محتويات
زبدة الكاكاو
زبدة الكاكاو هي من العلاجات المنزلية الشهيرة المستخدمة لتعزيز صحة البشرة، وهي نوع من الدهون النباتية التي تُستخرج من حبوب الكاكاو، إذ يستخرج المصنّعون زبدة الكاكاو الكريمية من حبوب الكاكاو، وذلك من خلال التخمير، والتجفيف، والتحميص، ثمَّ الضغط عليها، ويُحوَّل الجزء المتبقي إلى مسحوق الكاكاو.
تُمثل زبدة الكاكاو عنصرًا نشطًا في العديد من المستحضرات، والكريمات، ومرطبات الشفاه، والكاكاو له العديد من الخصائص الصحية، والعديد من الخصائص المضادة للالتهابات وللأكسدة، كما تُعدّ زبدته مكونًا أساسيًا في الشوكولاتة، التي تتكوّن من زبدة الكاكاو، ومسحوقه الممزوج مع الحليب، والسكر.[١]
فوائد زبدة الكاكاو للوجه
توفر زبدة الكاكاو العديد من الفوائد الصحية التي تعزز من صحة الوجه، وهي على النحو الآتي:[٢]
- المحافظة على صحة الوجه: يمكن وضع زبدة الكاكاو على البشرة مرةً واحدةً أو عدة مرات في اليوم، إذ يؤدي استخدامها إلى تحسين الصحة العامة، وتحسين مظهر الوجه؛ فهي تحافظ على رطوبة البشرة ومرونتها، وحمايتها من أشعة الشمس، كما تُعدّ مزيلًا طبيعيًّا للمكياج، وتعمل كعلاج فعّال لجفاف الشفاه.
- علاج ندوب الوجه: تُستخدم زبدة الكاكاو لعلاج ندوب الوجه، ومن الجدير بالذكر أنّه يُوصى بالتدليك الروتيني للجلد، ويكون ذلك من خلال اتباع ما يأتي:
- التدليك بحركة دائرية على الندبة.
- التدليك عموديًا فوق الندبة.
- التدليك الأفقي على الندبة.
يؤدي تدليك الوجه بزبدة الكاكاو مرتين أو ثلاث مرات في اليوم مدة عشر دقائق في المرّة الواحدة إلى الحصول على أفضل النتائج.
- مقاومة الشيخوخة: تتمثل أهمية زبدة الكاكاو بتركيزها الغني بالمركبات المضادة للأكسدة، خاصةً حمض الأوليك، وحمض النخيل، وحمض الإستيريك، التي تُعدّ من الأحماض المفيدة لصحة الجسم، وتساعد على تحييد الجذور الحرة في جميع أنحاء الجسم، عن طريق الحد من حدوث الإجهاد التأكسدي، بالتالي التقليل من فرصة ظهور علامات الشيخوخة، مثل التجاعيد والعلامات المرتبطة بالعمر.[٣]
- حماية البشرة: أي حمايتها من التأثيرات البيئية الداخلية والخارجية المسؤولة عن تهيج البشرة وتضرُّرها.[٣]
كيفية المحافظة على صحة البشرة
يُمكن المحافظة على صحة البشرة من الداخل والخارج من خلال اتباع الطرق الآتية:[٢]
- شرب كمية كافية من الماء.
- الحصول على قسط كافٍ من النوم.
- اتباع نظام غذائي صحي.
- تجنب التدخين.
- استخدام مرطب.
- استخدام واقٍ من أشعة الشمس طيلة العام.
القيمة الغذائية لزبدة الكاكاو
تمتاز زبدة الكاكاو بمحتواها الغني بالدهون، معظمها من الدهون المشبعة، وهي بذلك مشابهة لزيت جوز الهند، وتتراوح كمية الدهون المشبعة التي تحتوي عليها ما بين 57-64% من إجمالي محتوى الدهون، ومن أنواع الأحماض الدهنية المتوفرة في زبدة الكاكاو ما يأتي:[٤]
| العنصر الغذائي | قيمته |
|---|---|
| الحمض الدهني. | 24-37%. |
| حمض البالميتيك. | 24-30%. |
| حمض الميريستيك. | 0-4%. |
| حمض الأراكيدك. | 1%. |
| حمض اللوريك. | 0-1%. |
الفوائد الصحية لزبدة الكاكاو
تتعدد الفوائد الصحية التي توفرها زبدة الكاكاو، يُذكر منها ما يأتي:[٣]
- محاربة القشرة: ترتبط زبدة الكاكاو بانخفاض معدل الإصابة بقشرة الرأس، وهذا يُقلل من فرصة تساقط الشعر.
- تقليل الالتهابات: يُذكر أنَّ زبدة الكاكاو خيار مثالي للأشخاص الذين يرغبون بالحد من التهاب الجلد؛ وذلك بسبب محتواها الغني بالأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة، لذا يُمكن تطبيقها في حالات الصدفية، أو الأكزيما، أو الطفح الجلدي، وغيرها من التهابات الجسم.
- علاج تقرحات الفم: يُمكن استخدام القليل من زبدة الكاكاو للمحافظة على ترطيب البشرة، خاصّةً عندما يكون الجزء الداخلي من الفم أكثر عرضةً للقروح المؤلمة، فمنع حدوث الجفاف على الشفاه وفي الفم من الطرق المثالية لمنع ظهور تقرحات فيه.[٤]
- تعزيزصحة القلب: يعتقد الكثير من الباحثين أنَّ الدهون المشبعة المستخرجة من النباتات يمكن أن تحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، فمكونات البوليفينول الموجودة في زبدة الكاكاو تساعد على تقليل علامات الالتهاب المرتبطة بتصلب الشرايين، وتعزز من عملية التمثيل الغذائي للدهون، وهي بذلك ترتبط بانخفاض خطر حدوث مشكلات في الأوعية الدموية، مثل الأزمة القلبية.[٤]
- تعزيز صحة الدماغ: تعد زبدة الكاكاو من الخيارات الصحية لتعزيز صحة الدماغ، والمحافظة على الحالة المزاجية، ودعم إنتاج الهرمونات، والسيطرة على الشهية؛ وذلك بسبب محتواها من الدهون المشبعة والكوليسترول.[٤]
تُعد زبدة الكاكاو من الأمور الآمنة للاستخدام على الجلد؛ فزبدة الكاكاو النقيّة لا تحتوي على أيّ مكونات تسبب حدوث مشكلات لدى بعض الأشخاص.[٢]
المراجع
- ↑ Aaron Kandola (21-5-2019), "What are the benefits of cocoa butter?"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 3-1-2019. Edited.
- ^ أ ب ت Taylor Norris (26-6-2018), "Using Cocoa Butter for Your Face"، www.healthline.com, Retrieved 3-1-2019. Edited.
- ^ أ ب ت John Staughton (7-3-2019), "6 Surprising Cocoa Butter Benefits"، www.organicfacts.net, Retrieved 3-1-2019. Edited.
- ^ أ ب ت ث Jillian Levy (19-12-2019), "8 Cocoa Butter Benefits and Uses, for Dry Skin and More"، www.draxe.com, Retrieved 3-1-2019. Edited.
