ماهي فوائد ماء الزهر

• ذات صلة
• فوائد نبات الزعرور
• فوائد عجم التمر

ماء الزهر

يُستخرج ماء الورد أو الزهر من الورد الجوري أو الورد الدمشقي Rosa Damascena، الذي يشتهر بأنه أهم وأبرز الأنواع الموجودة تحت مسمى عائلة الورود Rosaceae، التي تضم أكثر من 200 نوع وأكثر من 18000 صنف مختلف أيضًا، ومن المعروف أن هنالك تواجدًا وانتشارًا كبيرًا للورد الدمشقي في الحدائق المنزلية والمتنزهات العامة، كما يلجأ البعض إلى قطف هذه الورود لصناعة عطور منها، أو لأغراض علاجية وغذائية، ويُعد ماء الزهر أحد أشهر منتجات الورد الدمشقي، وهو يُستخدم بكثرة في المناسبات والأفراح، وهذا يجعله أحد رموز الحب والمودة بين الناس، وويوجد انتشار كثيف للورد الجوري في إيران تحديدًا، بل ويحتل هذا الورد مرتبة مهمة في عقائدهم الباطنية أيضًا، وعلى أية حال، غالبًا ما يحتوي ماء الزهر على زيت الورد بنسبة 10-50%، وهو يمتاز برائحة وطبيعة طبية وزكية تجعله مناسبًا أيضًا لتحضير بعض الأطباق والحلويات^[١].

ما هي فوائد ماء الزهر؟

استخدم الناس الماء الزهر لأغراضٍ متنوعة منذ آلاف السنين وأثناء العصور الوسطى أيضًا، ولقد أصبح بوسعك ملاحظة وجوده حاليًا في الكثير من منتجات العناية بالبشرة والجلد، فضلًا عن أنواع مختلفة من الأطعمة والمشروبات، ولقد بات هنالك حديث بين الخبراء عن تحلي هذا الماء بفوائد ومزايا كثيرة، منها^[٢]:

• علاج تهيج واحمرار بشرتك: يمتاز ماء الزهر بخواص مضادة للالتهابات تجعله مفيدًا لعلاج الكثير من المشاكل الجلدية الالتهابية التي تؤدي إلى تهيج الجلد؛ كالأكزيما والعد الوردي، وليس من الغريب كذلك أن تُشاهد ماء الزهر ضمن مكونات منتجات الجمال لعلاج احمرار الجلد وربما حب الشباب أيضًا.
• علاج التهاب الحلق: يُستخدم ماء الزهر بين عامة الناس في كثير من الأحيان لعلاج التهاب الحلق، وفي الحقيقة يُمكن لماء الزهر أن يكون خيارًا ليس سيئًا لعلاج التهاب الحلق بدلًا عن المضادات الحيوية، لكن لا توجد أدلة علمية قد أكدت على هذ الأمر.
• حمايتك من العدوى: يمتلك ماء الزهر قدرة على منع إصابتك بالعدوى بفضل خواصه المضادة للميكروبات، وهذا الأمر دفع ببعض منتجي الأدوية والعلاجات إلى إضافته إلى منتجاتهم الهادفة إلى مقاومة العدوى.
• تزويدك بمضادات الأكسدة: يحتوي ماء الزهر على أنواع قوية من مضادات الأكسدة، التي تُساهم في الحفاظ على خلايا جسمك وتمنع عنها الأضرار.
• علاج جروحك وتقرحاتك: بما أن لماء الزهر خواص مضادة للبكتيريا والجراثيم، فلا عجب أن يكون هذا الماء مفيدًا لتسريع التئام الجروح، وتنظيف أو إصلاح التقرحات والحروق، وهنالك من يصف ماء الزهر لتسريع شفاء الندوب الجلدية أيضًا.
• تحسين مزاجك: يتحدث بعض الباحثين عن امتلاك ماء الزهر لخواص مضادة للاكتئاب والقلق، ولقد وجدت بعض الدراسات أن لمستخلصات الزهر قدرة على إراحة الجهاز العصبي المركزي، على الأقل عند فئران التجارب.
• علاج الصداع: يسود استخدام ماء وزيوت الزهر ضمن العلاجات العطرية الهادفة إلى علاج أو تسكين حدة الصداع، وهذا الأمر يرجع إلى الخواص المضادة للاكتئاب والتوتر التي ورد الحديث عنها مسبقًا.
• إبعاد مظاهر الشيخوخة عنك: يرجع سبب وجود ماء الزهر في الكثير من منتجات العناية بالبشرة والجمال إلى حقيقة قدرته أصلًا على إخفاء مظاهر الشيخوخة أو التجاعيد الجلدية.
• فوائد إضافية: يشير بعض الخبراء إلى إمكانية استخدام ماء الزهر لعلاج بعض المشاكل الهضمية، كما يدخل ماء الورد وعطور الورد عمومًا في صناعة العطور وإضافة النكهات إلى الحلويات والمراهم وحتى منتجات النظافة المستخدمة لتنظيف الحمامات^[٣].

فوائد ماء الزهر مع الجلسيرين

تتواجد علب ماء الزهر مع الجلسيرين في بعض الصيدليات، وتُستخدم عادةً لعلاج أو الوقاية من جفاف الجلد والحكة وتهيجات الجلد البسيطة التي تنجم أحيانًا عن التعرض للحروق الناجمة عن العلاجات الإشعاعية، ويُمكن النظر لهذه المنتجات بصفتها أحد أنواع المطريات أو المرطبات الجلدية التي ترطب وتنعم الجلد، ويُمكن مقارنتها بالفازلين وأنواع أخرى من المطريات الجلدية، التي تخلق طبقة زيتية فوق الجلد لحبس الماء في الجلد، وبمقدورك استعمال علب ماء الزهر مع الجلسيرين دون الكثير من القلق حول وجود الجلسيرين؛ فالكثير من الناس يستخدمونها دون أن تتسبب في ظهور أعراض أو مشاكل لديهم، لكن بالطبع يبقى من الأنسب لك استشارة الطبيب أو الصيدلاني قبل البدء باستخدام هذه الوصفات، كما من الأنسب غسل الجلد قبل وضع ماء الورد والجلسيرين فوقه^[٤].

أضرار ماء الزهر

لا تقلق كثيرًا حول استخدام ماء الزهر؛ إذ لا يوجد أخطار مثبتة لماء الزهر سواء عند استخدامه موضعيًا أو عند شربه عبر الفم، لكن الحساسية اتجاه ماء الزهر تبقى قائمة لدى البعض^[٢]، لذلك ينصحك الخبراء قبل استخدامك مباشرة لماء الزهر أن تجري أولًا فحصًا لتحري آثار الحساسية لديك، وذلك عبر وضع بضع قطرات من ماء الزهر على ذراعك والانتظار لـ 24 ساعة بعد ذلك لرؤية أي تغيرات على جسمك، وقد يكون من الأفضل لك توخي الحذر أيضًا عند استعمال المنتجات أو الكريمات التي تحتوي على ماء الزهر؛ فقد يكون هنالك حساسية لديك من أحد المكونات التي توجد في هذه المنتجات دون علمك، وعلى العموم يُمكن لأعراض الحساسية أن تتضمن-مثلًا-حدوث احمرار، أو تهيج، أو حرقة في الجلد^[٥].

مَعْلومَة

يأتي ماء الزهر أو الورد أصلًا كمنتج ثانوي ناجم عن عملية تقطير زيت الزهر، الذي يمتاز برائحته العطرية وبكونه عديم اللون، لكنه قد يأتي بلون أصفر أحيانًا، وزيت الزهر لا يأتي فقط من الورد الجوري أو الدمشقي، وإنما يأتي من أنواع أخرى من الورد، وهنالك دول حاولت الاستفادة من تقطير الورد، وخير مثال على ذلك بلغاريا، التي سعت إلى زراعة الوديان الرطبة بالورد وجعلت تقطير الورد أحد المصالح الوطنية لها، كما سعت بعض المزارع في الأناضول التركي إلى الاستفادة من الورد أيضًا لغايات ربحية أو تجارية، أما في جنوب فرنسا، فإن الحصول على زيت الزهر لا يعتمد على الورد الجوري، وإنما على وردة أخرى تُدعى بوردة الملفوف أو السنتيفوليا، وفي المناسبة فإن أونصة واحدة فقط من عطر الزهر المشبع يحتاج إلى تقطير 113 كيلو غرام من الورد^[٣].

المراجع

1. ↑ Mohammad Hossein Boskabady, Mohammad Naser Shafei, Zahra Saberi, et al (8-2011), "Pharmacological Effects of Rosa Damascena", Iran J Basic Med Sci., Issue 4, Folder 14, Page 295–307. Edited.
2. ^ ^{أ ب} Debra Rose Wilson, PhD, MSN, RN, IBCLC, AHN-BC, CHT (22-5-2017), "Rose Water: Benefits and Uses"، Healthline, Retrieved 9-7-2020. Edited.
3. ^ ^{أ ب} "Attar of roses", Encyclopedia Britannica, Retrieved 9-7-2020. Edited.
4. ↑ "Glycerin And Rose Water Liquid", Webmd, Retrieved 9-7-2020. Edited.
5. ↑ Debra Rose Wilson, Ph.D., MSN, R.N., IBCLC, AHN-BC, CHT (5-12-2017), "What you should know about rose water"، Medical News Today, Retrieved 9-7-2020. Edited.