محتويات
هل توجد علاقة بين الأطعمة المفيدة وصحة الرئة
وجدت العديد من الدراسات أن تناولك الطعام غير الصحي، بما في ذلك الحبوب المكررة واللحوم المعالجة والحلويات والبطاطس المقلية يزيد من خطر انخفاض وظائف الرئة لديك وزيادة خطر إصابتك بأمراض الرئة، مثل: مرض الانسداد الرئوي المزمن، مقارنة بنمط الأكل الصحي، بما في ذلك الفاكهة والخضروات والأسماك والحبوب الكاملة، وقد أرجع العلماء ذلك إلى أنه عادةً ما يعاني الأشخاص المصابون بأمراض الجهاز التنفسي مثل مرض الانسداد الرئوي المزمن والربو من التهاب الشعب الهوائية، وتعد الفواكه والخضروات مصدرًا غنيًا للعديد من العناصر الغذائية، وخاصة الألياف القابلة للذوبان ومضادات الأكسدة، والتي ثبت أنها تقلل الالتهاب في الشعب الهوائية، لذا حافظ على صحة رئيتيك من خلال التعرف على الأطعمة المفيدة للصحة وبعض العادات الصحية لسلامتهما، ثم غيّر إيجابيًا لمساعدة الرئتين على العمل في أفضل حال .[١]
أطعمة مفيدة لصحة الرئتين
إذا كنت ترغب في تعزيز صحة رئتيك، فتأكد من تناول بعض الأطعمة الصحية التي تساعد على إبقائهما نشطتين، مثل: [٢]
- التفاح : يعزز التفاح وظائف الرئة، كما ربط الباحثون تناول التفاح بانخفاض خطر الإصابة بالربو وسرطان الرئة وهذا بسبب التركيز العالي لمضادات الأكسدة في التفاح بما في ذلك الفلافونويد وفيتامين ج.
- اليقطين : يحتوي اليقطين على مجموعة متنوعة من المركبات النباتية التي تعزز صحة الرئة، وهي أيضًا غنية بالكاروتينات، بما في ذلك بيتا كاروتين ولوتين وزياكسانثين وجميعهم لديهم خصائص قوية مضادة للأكسدة والالتهابات.
- الطماطم : تعد الطماطم من أغنى المصادر الغذائية لليكوبين الذي يحسن من صحة الرئة، وثبت أن تناول منتجات الطماطم يقلل من التهاب مجرى الهواء لدى الأشخاص المصابين بالربو، ويحسن وظائف الرئة خاصة لدى الأشخاص المصابين بمرض الانسداد الرئوي المزمن.
- الزبادي : يعد الزبادي غنيًا بالكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والسيلينيوم؛ إذ تعزز هذه العناصر وظائف الرئة وتحمي من خطر الإصابة بمرض الانسداد الرئوي المزمن.
- القهوة : تعد القهوة مليئة بالكافيين ومضادات الأكسدة المفيدة لصحة الرئة؛ إذ يوسع الكافيين الأوعية الدموية والتي بدورها تقلل الأعراض لدى الأشخاص المصابين بالربو، وهكذا قد يساعد كوب القهوة الخاص بك في الحفاظ على رئتيك وحمايتك من أمراض الجهاز التنفسي.
- الفلفل : يعد الفلفل من أغنى مصادر فيتامين ج، ويعمل كمضاد قوي للأكسدة في الجسم، لذا فإن تناوله مهم جدََا وخاصة للمدخنين؛ إذ ظهرت العديد من الدراسات التي تؤكد أن المدخنين الذين يتناولون كميات كبيرة من فيتامين ج تكون الوظائف الرئوية أفضل من أولئك الذين يتناولون كمية قليلة منه.
- سمك السلمون: تساعد أحماض أوميجا -3 الدهنية الموجودة في سمك السلمون على تقليل الالتهاب في الرئتين، كما أنها قد تحارب البكتيريا.[٣]
عادات صحية للمحافظة على صحة الرئتين
توجد العديد من العادات الصحية التي يؤدي اتباعها إلى المحافظة على صحة وسلامة رئتيك ومنها:[٤]
- تجنب التدخين: يزيد التدخين من معدل الإصابة بسرطان الرئة، ويرتبط التدخين بمعظم أمراض الرئة بما في ذلك مرض الانسداد الرئوي المزمن والتليف الرئوي والربو، كما أنه يجعلها أكثر حدة.
- ممارسة التمارين الرياضية: إن التمرين المنتظم هو أهم ما يمكنك أن تفعله لصحة رئتيك، تمامًا مثلما يحافظ التمرين على جسمك في الشكل فإنه يحافظ على وظائف رئتيك أيضًا، فعندما تمارس الرياضة ينبض قلبك بشكل أسرع وتعمل رئتيك بشكل أقوى.
- تجنب التعرض للملوثات: يؤدي التعرض للملوثات في الهواء إلى تلف رئتيك، وعندما تكون صغيرًا في العمر تكون الرئة قوية ويمكنها مقاومة هذه السموم بسهولة، أما مع تقدمك في السن فإنها تفقد بعض هذه المقاومة وتصبح أكثر عرضة للإصابة بالعدوى والأمراض، لذا امنح رئتيك استراحة وقلل من تعرضك للملوثات قدر الإمكان.
- إجراء الفحوصات المنتظمة: تساعد الفحوصات المنتظمة على وقايتك من الأمراض، وهذا ينطبق خاصة على أمراض الرئة، والتي لا تكتشف في بعض الأحيان إلا بعد أن تصبح خطيرة وفي مراحل متقدمة.[٥]
قَد يُهِمُّكَ
لابد من التأكيد على أهمية تناول الفواكة والخضروات في تعزيز صحة الرئة، إذ أكدت دراسات حديثة استمرت لمدة 13 عامًا أن أكثر من 40000 رجل ممن يتناولون كميات كبيرة من الفاكهة والخضروات على انخفاض نسبة إصابتهم بمرض الانسداد الرئوي المزمن، كما أن المدخنين الذين يتناولون خمس حصص أو أكثر يوميًا من الفواكه والخضروات كانوا أقل عرضة بنسبة 30 إلى 40٪ للإصابة بمرض الانسداد الرئوي المزمن مقارنة بالذين يتناولون أقل من حصتين يوميًا، وكشفت دراسة للمرضى الذين يعانون من مرض الانسداد الرئوي المزمن أن الذين يتناولون نظامًا غذائيًا مليئًا بالفاكهة والخضروات كان لديهم تحسن في وظائف الرئة.[١]
المراجع
- ^ أ ب "Food as medicine: how what you eat shapes the health of your lungs", theconversation, Retrieved 29-6-2020. Edited.
- ↑ "The 20 Best Foods for Lung Health", healthline, Retrieved 2-7-2020. Edited.
- ↑ "11 Foods That May Help You Breathe Better", thehealthy, Retrieved 29-6-2020. Edited.
- ↑ "5 Ways to Keep Your Lungs Healthy and Whole", healthline, Retrieved 29-6-2020. Edited.
- ↑ "Protecting Your Lungs Tips to Keep Your Lungs Healthy", lung, Retrieved 29-6-2020.Edited.