ما هي فوائد التفاح للتخسيس

• ذات صلة
• ما هي العناصر الغذائية
• رجيم التفاح والزبادي

التفاح للتخسيس

يعد التفاح من الفواكه اللذيذة والمتوفرة طيلة أوقات السنة، تتميز بمحتواها الغني بالعناصر الغذائية المهمة؛ إذ توفر لجسمكَ العديد من الفوائد الصحية، بالإضافة للسعرات الحرارية القليلة جدًا، الذي يجعلها خيارًا جيدًا لك في حال رغبتَ في إنقاص وزنك، إذ يُفيدكَ اتباع حميات منخفضة السعرات الحرارية في التحكم بوزنكَ.

ومن الجدير بالذكر أن التفاح يحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية؛ إذ تفيد الأغذية الغنية بالألياف الغذائية في حمايتكَ من التعرض للإصابة بالسمنة، وتجدر الإشارة إلى أن التفاح الأخضر يتميز باحتوائه على مضادات الأكسدة كالبوليفينول التي تفيد في مُكافحة تراكم دهون جسمكَ.^[١]

فوائد التفاح للتخسيس

يعد التفاح من أبرز الفواكه التي تُسهم في خسارة الوزن، نظرًا لمحتواها المنخفض من السعرات الحرارية، ويتميز التفاح بامتلاكه العديد من الخصائص التي تفيدكَ في التخسيس، إليكَ أهم هذه الخصائص:^[٢][٣]

• تُفيدكَ في التقليل من السعرات الحرارية، وذلك وفقًا لمقال نُشر في مجلة أكاديمية التغذية وعلم التغذية في مايو 2012؛ إذ أشار إلى أن الأطعمة التي تحتوي كثافة طاقة Energy density أقل فإن محتواها من السعرات الحرارية منخفض، والذي يفيد بدوره في منحكَ الشعور بالشبع، وإنقاص الوزن.
• يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي لها دور مهم في انقاص الوزن؛ إذ تُفيد في منحكَ الشعور بالامتلاء والشبع، بالإضافة إلى أنها تحتاج وقتًا أطول للمضغ، مما يؤدي إلى امتصاص كمية قليلة من السعرات الحرارية؛ وبالتالي المساهمة في إنقاص الوزن.
• يسرع من خسارة الوزن بفضل احتوائه التفاح على الصوديوم، والألياف الغذائية، والسكر الفواكه، والتي تفيدكَ في مقاومة الجوع، وزيادة شعوركَ بالامتلاء، بالإضافة إلى أنه منخفض السعرات الحرارية مما يفيدكَ في التقليل من دهون جسمكَ.
• يحميك من الإصابة بالسمنة؛ نظرًا لمحتواه الغني بالبوليفينول، والألياف الغذائية التي تفيد في زيادة بكتيريا الأمعاء المفيدة، وذلك وفقًا لما نشرته بعض الدراسات؛ وتجدر الإشارة إلى أن الأشخاص المصابين بالسمنة المفرطة يقل لديهم مستوى بكتيريا الأمعاء المفيدة، بالإضافة إلى أنهم يمكن أن يصابوا باضطرابات التمثيل الغذائي أو الالتهابات.

القيمة الغذائية للتفاح

قد تتساءل عن القيمة الغذائيّة للتّفاح كونكَ ستُركّز عليه في نظامك الغذائي؛ إذ يحتوي التفاح على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة جسمكَ، التي تتضمن؛ الدهون، والكربوهيدرات، والألياف الغذائية، والسكريات، والبروتين، والبوتاسيوم، والفسفور، والزنك، والنحاس، والصوديوم، والحديد، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والمنغنيز؛ بالإضافة إلى مجموعة من الفيتامينات مثل؛ الفولات، وفيتامين ج، والنياسين، والثيامين، والريبوفلافين، وفيتامين ب6، وحمض البانتوثنيك، وفيتامين هـ، وفيتامين أ، وفيتامين ك.^[٤]

الفوائد العامة للتفاح

توجد العديد من الفوائد الصحية التي يُوفرها التفاح لجسمكَ، وذلك بفضل محتواه الغني بالعناصر الغذائية، ومضادات الأكسدة؛ إليكَ أهمها:^[٥][٦]

• التقليل من خطر إصابتكَ بمرض السكري: يحتوي التفاح على متعدد الفينول الذي يفيد بدوره في حماية أنسجة خلايا البيتا التي تفرز الأنسولين من البنكرياس، وتجدر الإشارة إلى أن هذه الأنسجة تتعرض غالبًا للتلف لدى المصابين بمرض السكري من النوع الثاني، وأيضًا أشارت بعض الدراسات إلى أن تناولكَ التفاح كل يوم يفيد في حمايتك من الإصابة بالسكري من النوع الثاني بنسبة 28%.
• التقليل من احتمالية إصابتكَ بأمراض القلب: يحتوي التفاح على مادة الفلافونيد التي تساهم في حمايتك من الإصابة بالسكتة القلبية بنسبة 20%، والتي تفيد أيضًا في خفض مستوى الكولسترول الضار في الجسم، ومستوى ضغط الدم، وتجدر الإشارة إلى أنّ التفاح يتميز باحتوائه على الألياف الذائبة في الماء التي تتميز بدورها المهم في التقليل من مستوى الكولسترول في الدم.
• المحافظة على صحة العين: يتميز التفاح باحتوائه على فيتامين ج، وفيتامين أ، وغيرها؛ إذ إن جميع هذه الفيتامينات مهمة لحماية العين من خطر الإصابة بالأمراض التنكُسية؛ كالالتهابات العين، أو إعتام عدسة العين، أو اعتلال الشَّبكية.^[٧]
• يعزز صحة الأسنان والعظام: يتميز التفاح بمحتواه الغني بالكالسيوم والزنك والبوتاسيوم، إذ إنّ جميع هذه العناصر مهمة لتعزيز صحة العظام، والوقاية من إصابتك بهشاشة العظام، والتهاب المفاصل.^[٧]

نصائح للتخسيس

توجد العديد من النصائح التي يتوجب اتباعها للخسارة الوزن، ولعل من أبرز هذه النصائح ما يأتي:^[٨]

• احرص على تناول الأغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية.
• احرص على التخفيف من كمية السعرات الحرارية المتناولة، وذلك بالتخفيف من كمية الطعام المحتوي على كمية كبيرة من سعرات حرارية، أو من خلال ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
• حاول تناول الطعام ببطء، إذ يفيدكَ ذلك في منح الشعور بالشبع والامتلاء، وبالتالي التقليل من الحصول على مزيد من السعرات الحرارية.
• احرص على التقليل من تناول الكربوهيدرات، بالإضافة إلى تناول كمية إضافية من البروتين خلال الحمية الغذائية المتبعة.
• أكثِر من شرب الماء؛ إذ تعد من أفضل الطرق لخسارة الوزن؛ إذ يفيد شرب الماء بكثرة في تعزيز نقصان وزنكَ عن طريق تحسين عمليات الأيض في جسمكَ، والذي يفيد بدوره في زيادة معدل حرقكَ السعرات الحرارية.
• احرص على الحصول قسطٍ كافٍ من الراحة والنوم.

فواكه تساعد على التخسيس

يتوفر العديد من الفواكه التي تفيد في المساهمة في خسارة الوزن، وتتضمن هذه الفواكه ما يأتي:^[٩][١٠]

• البطيخ: يحتوي البطيخ على كمية كبيرة من الماء، وأيضًا كمية منخفضة من السعرات الحرارية، وبالتالي فإنه يعد من الفواكه مثالية لإنقاص الوزن، فهو يفيدكَ في تقليل الشعور بالجوع، ومنح جسمكَ الرطوبة والشبع لفترات طويلة، وتحديدًا في حال تناوله كوجبات خفيفة.
• الإجاص: يتميز الإجاص أو الكمثرى بمحتواه الغني بالألياف الغذائية، ومادة البكتين، التي أثبتت فعاليتها في قمع الشهية، ومنح الشعور بالشبع لفترات طويلة، بالإضافة لقدرتها على خفض مستويات الكولسترول الضار في جسمكَ، والذي يفيد بدوره في الوقاية من احتمالية إصابتك بأمراض القلب.
• الجريب فروت: يفيد تناولكَ نصف حبة من الجريب فروت قبل تناول الوجبة في التقليل من هرمون تخزين الدهون، وخفض مستويات الإنسولين في الدم، والذي يفيد بدوره في إنقاص الوزن، وبالتالي فإنه ينصحك بإضافتها ضمن النظام الغذائي المتبع يوميًا لأنه يعزز رطوبة جسمكَ، وتجدر الإشارة إلى أن الجريب فروت يحتوي على إنزيمات تساهم في حرق الدهون، ومنح جسمكَ الطاقة اللازمة لتحفيز عملية التمثيل الغذائي، وحرق المزيد من السعرات الحرارية.
• البرتقال: يتميز البرتقال بمحتواه الغني بالألياف الغذائية، وفيتامين سي، وانخفاض سعراته الحرارية؛ إذ يفيد تناولكَ فاكهة البرتقال في زيادة شعوركَ بالشبع والامتلاء، والتقليل من السعرات الحرارية التي تتناولها، وبالتالي المساهمة في إنقاص الوزن.
• الأفوكادو: تعرف الأفوكادو بأنها من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية السعرات، إلّا أنَّها تفيد في تعزيز عملية إنقاص الوزن، من خلال منحكَ الشعور بالامتلاء، وتحسين مستويات الكوليسترول، والتقليل من الشهية.
• الموز: إذ يفيد تناولكَ حبة موز غير ناضجة تمامًا في تحسين عملية التمثيل الغذائي في جسمكَ، وتنظيم ضغط الدم، ومنح جسمكَ الطاقة، والحد من تقلص العضلات؛ إذ يعدّ الموز وجبة خفيفة مثالية، يمكنكَ تناوله كوجبة غذاء أو البدء يومكَ بتناول الموز كصنف غذائي على الإفطار.

قد يُهِمُّكَ

يتميز التفاح بأنه من أكثر الفواكه الشائعة شعبية؛ وذلك بفضل محتواه الغني بالعناصر الغذائية التي يوفرها لجسمكَ، وطعمه اللذيذ، إذ يحتوي التفاح على فيتامين ج، والألياف الغذائية، والعديد من مضادات الأكسدة وغيرها، كما يتميز بمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية.

تجدر الإشارة إلى أنّ هناك عدة اختلافات بين أنواع التفاح، إلا أن الاختلاف بسيط بين التفاح الأخضر والتفاح الأحمر في التخسيس؛ إذ يحتوي الكوب الواحد من التفاح الأحمر على 15.33 غرامًا تقريبًا من الكربوهيدرات، بينما يحتوي الكوب الواحد من التفاح الأخضر على ما يقارب 14.83 غرامًا من الكربوهيدرات، بالإضافة إلى أن التفاح الأخضر يحتوي على كمية منخفضة من السكر أقل من التفاح الأحمر، ومن الجدير بالذكر أن التفاح الأحمر تحتوي قشرته على الأنثوسيانين الذي يُعدَ أحد مضادات الأكسدة، في حين لا يوجد في قشر التفاح الأخضر.^[١١]

المراجع

1. ↑ "Green Apples and Weight Loss", livestrong, Retrieved 2020-6-30. Edited.
2. ↑ "Top 26 Amazing Benefits Of Green Apples For Skin, Hair, And Health", stylecraze, Retrieved 2020-6-30. Edited.
3. ↑ "Green Apples and Weight Loss", livestrong, Retrieved 2020-6-30. Edited.
4. ↑ "Apples, raw, with skin (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)", fdc.nal.usda, Retrieved 2020-6-30. Edited.
5. ↑ "10 Impressive Health Benefits of Apples", healthline, Retrieved 2020-6-30. Edited.
6. ↑ "What to know about apples", medicalnewstoday, Retrieved 2020-6-30. Edited.
7. ^ ^{أ ب} "Can Eating An Apple A Day Keep The Doctor Away?", stylecraze, Retrieved 2020-6-30. Edited.
8. ↑ "How to Lose 20 Pounds as Fast as Possible", healthline, Retrieved 2020-6-30. Edited.
9. ↑ "The Best Fruits for Weight Loss", healthywomen, Retrieved 2020-6-30. Edited.
10. ↑ "The 11 Best Fruits for Weight Loss", healthline, Retrieved 2020-6-30. Edited.
11. ↑ "Green Apple vs Red Apple, Which is Better for Your Health", healthfeed, Retrieved 2020-6-30. Edited.