فوائد العسل للاسنان

• ذات صلة
• فوائد الهيل للأسنان
• فوائد عسل السدر

العسل

يلجأ الكثيرون إلى استخدام عسل النحل كبديلٍ عن السكر، وقد حاز العسل على شهرة كبيرة من الناس بسبب الفوائد الصحية الكثيرة المنسوبة له، ويُعد العسل من بين الأصناف الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة والتي تُساهم في محاربة الأمراض والتلف التأكسدي الحاصل في خلايا وأنسجة الجسم، كما يمتاز العسل بكونه مفيد لصحة القلب بسبب قدرته على خفض مستوى الكوليسترول السيء وزيادة مستوى الكوليسترول الجيد، وقد دأب البعض على وضع العسل مباشرة فوق الجروح للمساعدة في شفائها أو التئامها بسرعة، ويعود سبب ذلك إلى احتواء العسل على خواص مضادة للبكتيريا والميكروبات الضارة، ويوجد بالطبع أنواع كثيرة من العسل، منها ما يُعرف بعسل البرسيم، وعسل الأفوكادو، وعسل الحنطة السوداء، وغيرها الكثير من الأنواع المتوفرة في بعض الأسواق، لكن على العموم، يبقى العسل غنيًا بالسكر، وهذا ما جعل الخبراء يحذرون من تناوله بكثرة.^[١]

فوائد العسل للأسنان

يحتوي العسل على حوالي 181 نوعًا من المواد الكيميائية والعناصر الغذائية التي من بينها ما يُعد مفيدًا لصحة الإنسان والفم، وقد أوردت دراسة نشرت في عام 2018 فوائد كثيرة محتملة للعسل فيما يخص صحة الفم والأسنان، ويمكن ذكر أبرز هذه الفوائد على النحو الآتي:^[٢]

• علاج أمراض اللثة: يستطيع العسل تحفيز نمو أنسجة اللثة وإصلاح التلف الحاصل فيها بسبب قدرته على مقاومة الالتهابات، وهذا الأمر يجعله أحد أهم المنتجات الطبيعية القادرة على حماية اللثة من الالتهابات، وفي الحقيقة، فإن دراسة نشرت في عام 2014 كانت قد أكدت بوضوح على إمكانية استخدام العسل للوقاية من التهاب اللثة بعد تركيب تقويم الأسنان.^[٣]
• علاج فطريات وتقرحات الفم: تتميز بعض أنواع العسل بقدرتها على تثبيط نمو الفطريات داخل الفم، كما دأب الناس على استخدام العسل بغرض علاج تقرحات الفم منذ قرون طويلة أيضًا، وهناك الكثير من الدراسات التي أثبتت أن للعسل قدرة على علاج الجروح المفتوحة والتقرحات الجلدية.
• علاج تسوس الأسنان: يظهر تسوس الأسنان نتيجة تلف بنية الأسنان نتيجة لوجود البكتيريا التي تفرز الأحماض، ويُمكن لتسوس الأسنان أن يؤدي إلى سقوط الأسنان في حال إهمال علاجه، وعلى الرغم من أن العسل لا يحتوي على مادة الفلورايد القادرة على منع حصول تسوس الأسنان، إلا أن الدراسات العلمية استنتجت أن العسل مفيد لغرض الوقاية من تسوس الأسنان أيضًا، ومن الجدير بالذكر، أن خلط العسل مع الماء سيؤدي إلى دفع أحد الإنزيمات الموجودة في العسل إلى التحول إلى بيروكسيد الهيدروجين، والذي ينتمي إلى فئة المواد الكيميائية المضادة للبكتيريا، والتي تُعد مسؤولة عن إنتاج الأحماض المؤدية إلى الإصابة بتسوس الأسنان.^[٤]
• تسهيل خلع الأسنان: يُساعد العسل على شفاء الجروح بسرعة، وهذا ما يجعله مفيدًا لإغلاق الجروح المفتوحة الناجمة عن عمليات خلع الأسنان، وقد أشارت إحدى الدراسات القديمة التي أجريت في ثمانينات القرن الماضي إلى أن وضع العسل فوق التجويف الناتج عن خلع الضرس قد أدى إلى شعور المرضى بآلام وتورمات أقل، كما تحدثت إحدى الدراسات التي أجريت في عام 2016 عن نفس الأمر أيضًا، وقد أرجع بعض الخبراء هذا الأمر إلى قدرة العسل على محاربة البكتيريا ومنع موت الخلايا.^[٥]
• فوائد أخرى: تُساهم الخواص المضادة للالتهابات والتقرحات التي يتميز بها العسل في إمكانية أن يكون قادرًا على حماية الفم من الالتهابات الناجمة عن العلاجات الكيماوية والإشعاعية، كما قد يكون العسل مفيد للعناية بالأسنان بعد الانتهاء من تركيب تقويم الأسنان.

أضرار العسل للأسنان

على الرغم من أن العسل هو منتجٌ غذائي وطبيعي ويحمل الكثير من الفوائد لصحة الأسنان، إلا أنه في النهاية يبقى غنيًا بالسكر، وهذا ما دفع بهيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية إلى ذكر العسل أثناء الحديث عن تسوس الأسنان، لكن هذا الأمر لا ينطبق على العسل فحسب، وإنما ينطبق أيضًا على أنواع أخرى من المنتجات الطبيعية التي تحتوي على السكر، بما في ذلك الفواكه المجففة؛ كالزبيب والتمر مثلًا.^[٦]

لكن معظم أنواع العسل التي تباع في الأسواق هي أنواع مصنعة ومكررة ومليئة بالسكر، خاصة في الولايات المتحدة الأمريكية، وهذا يعني أن العسل بات نوعًا من أنواع الأطعمة المصنعة التي يُمكن أن تؤدي إلى الإصابة بأمراض ومشاكل صحية كثيرة، لكن يبقى هناك إمكانية للحصول على أنواعٍ صافية وذات جودة عالية من العسل،^[٤]لكن يجب التذكير هنا بضرورة عدم إعطاء العسل للأطفال الرضع بعمر أقل من سنة واحدة، كما يجب عدم إعطاء العسل للأفراد الذين يُعانون من حساسية تجاه العسل وطلع النحل، ولا يجب أن يغيب عن الناس حقيقة أن للعسل قدرة على رفع مستوى السكر عند المصابين بمرض السكري.^[٧]

أطعمة أخرى مفيدة للأسنان

أشار الخبراء إلى وجود أنواع كثيرة من الأطعمة التي يُمكن اعتبارها مفيدة لصحة الأسنان، ومنها الآتي:^[٨]

• الفواكه والخضراوات الغنية بالألياف: يؤدي تناول الفواكه والخضراوات الغنية بالألياف الغذائية إلى الحفاظ على الأسنان بحالة نظيفة وفقًا لجمعية طب الأسنان الأمريكية، كما تُساهم هذه المنتجات في زيادة لعاب الفم وحماية الأسنان من التسوس.
• الحليب والجبنة: تُساهم الجبنة في زيادة مستوى اللعاب في الفم أيضًا، كما لا يخفى عن أحد أن الجبنة والحليب ومنتجات الألبان عمومًا هي منتجات غنية بعنصري الكالسيوم والفوسفات، وهذا ما يجعلها قادرة على إعادة بناء وإصلاح الأسنان.
• الشاي الأخضر والأسود: يحتوي الشاي الأخضر والأسود على مركبات البوليفينولات، والتي يمكنها التفاعل مع الترسبات البكتيرية المتراكمة فوق الأسنان، مما قد يؤدي إلى منع البكتيريا من إنتاج الأحماض الضارة بالأسنان، كما أن تحضير الشاي سيلزم استخدام الماء، ومن المعروف أن بعض قوارير الماء تحتوي على بعض الفلورايد المفيد للأسنان أيضًا.
• الأطعمة الغنية بالفلورايد: يمكن الحصول على قوارير من الماء المضاف إليه فلورايد، كما يمكن استخدام هذا الماء لتحضير أنواعٍ كثيرة من الأطعمة؛ كالشوربات والعصائر أيضًا، وقد يتواجد الفلورايد داخل بعض الأطعمة أحيانًا؛ كالأطعمة البحرية والدواجن أيضًا.
• أطعمة ونصائح أخرى: ينصح البعض بالتركيز على تناول العلكة التي لا تحتوي على السكر؛ فهذه العلكة بإمكانها تحفيز الجسم على إفراز المزيد من اللعاب القادر على تنظيف الأسنان والفم، ويمكن الحصول كذلك على أنواعٍ كثيرة من بدائل السكر الصناعية التي لا تُسبب تسوس بالأسنان على الرغم من طعمها الحلو في الفم، وعلى العموم، يُمكن ذكر بعض النصائح الأخرى المفيدة للحفاظ على صحة الأسنان على النحو الآتي:^[٩]
  • تناول وجبات متنوعة من الأطعمة.
  • التعود على تنظيف الأسنان بالفرشاة والمعجون لمرتين في اليوم.
  • استخدام معجون الأسنان الذي يحتوي على الفلورايد.
  • استخدام غسول الفم يوميًا.

المراجع

1. ↑ Rachael Link, MS, RD (22-1-2019), "Is Honey Good for You, or Bad?"، Healthline, Retrieved 1-2-2020. Edited.
2. ↑ Sarim Ahmad, Seema Sharma, Shamim Ahmad (1-2018), "Honey: A Natural Remedy in Dental and Oral Diseases ", Science Documents , Issue 1, Folder 1, Page 3-7. Edited.
3. ↑ AL-Dany A. Atwa, Ramadan Y. AbuShahba, Marwa Mostafa, et al (7-2014), "Effect of honey in preventing gingivitis and dental caries in patients undergoing orthodontic treatment", Saudi Dent J, Issue 3, Folder 26, Page 108–114. Edited.
4. ^ ^{أ ب} "Why Honey Should Be Your New Best Friend", Penn Dental Family Practice,27-1-2017، Retrieved 1-2-2020. Edited.
5. ↑ Christine Frank, DDS (12-3-2019), "How to get fast relief from dry socket"، Medical News Today, Retrieved 1-2-2020. Edited.
6. ↑ "Which foods cause tooth decay?", National Health Service (NHS),7-8-2019، Retrieved 1-2-2020. Edited.
7. ↑ "Honey", Mayo Clinic,18-10-2017، Retrieved 1-2-2020. Edited.
8. ↑ Maryann Foley RN BSN, Michael Kapner MD,Paula Goode RN BSN MSN, "The Best and Worst Foods for Your Teeth"، University of Rochester- Medical Center Rochester, Retrieved 1-2-2020. Edited.
9. ↑ Michael Friedman, DDS (9-10-2019), "Diet and Oral Health"، Webmd, Retrieved 1-2-2020. Edited.