محتويات
هل يساعد الكيوي على فقدان الوزن؟
تعدُّ فاكهة الكيوي من الفواكه البنية الصغيرة ذات اللب الأخضر أو الاصفر الفاتح وبذور سوداء صغيرة، وهي مصدر ممتاز لفيتامين ج وفيتامين هـ وحمض الفوليك والألياف، وله العديد من الفوائد الصحية، وتشير الدراسات إلى أنه قد يساعد في التحكُّم في نسبة السكر في الدم وتحسين الكوليسترول ودعم صحة الامعاء والتي تعدُّ من الفوائد التس تساهم في فقدان الوزن، وعلاوة على ذلك، فإن الكيوي من المصادر الممتازة بالألياف الغذائية؛ حيث تحتوي ثمرة فاكهة صغيرة مقشرة (69 جرامًا) على أكثر من 2 جرام من الألياف بينما يوفّر الجلد وحده غرامًا إضافيًّا من الألياف، وقد ثبت بأن الأنظمة الغذائية الغنيّة بالألياف من الخضراوات والفواكه تعزز فقدان الوزن من خلال زيادة الشعور بالامتلاء وتحسين صحة الأمعاء، كما يعتبر الكيوي من الفواكه ذات السعرات الحرارية المنخفضة، وبالرغم من طعمه الحلو وارتفاع نسبة السكر فيه إلا انه يتم إطلاق السكر بشكل بطيء بسبب احتوائه على مؤشر جلايسيمي منخفض.[١]
كيف أضيف الكيوي إلى نظام الرجيم الخاص بي؟
هناك العديد من الطرق التي يمكنك من خلالها الاستمتاع بتناول فاكهة الكيوي وإضافتها إلى نظامك الغذائي، ومنها:[٢]
- سموذي الكيوي: ويمكنك تحضيره من خلال مزج الكيوي والموز وجميع الفواكه المفضلة لديك ووضعها في الخلاط مع الثلج والزبادي قليل الدسم أو الحليب الخالي من الدسم.
- المربّى: يمكنك صنع مربّى صحي من خلال مزج الكيوي وعصير الليمون وعصير الأناناس والتفاح والقليل من السكر.
- الكيوي المقرمش: وذلك من خلال مزج الكيوي المقطّع مع الموز والعنب والعنب وعصير الحمضيات.
- صناعة الصلصة: وذلك من خلال المزج بين الكيوي والمانجو والفلفل والعسل وعصير الليمون والكزبرة، والاستمتاع بطعمها اللذيذ.
مَعْلومَة: الآثار الجانبية للكيوي
بالرغم من الفوائد العديدة لثمار الكيوي، إلا ان له العديد من الآثار الجانبية، ومنها:[٣]
- الحساسية: فقد يصاب المرء بالحساسية بسبب استهلاك فاكهة الكيوي، لذلك يجب توخّي الحذر أثناء تناوله.
- الطفح الجلدي والتورُّم: فقد أشارت الدراسات إلى أنَّ الإفراط في تناول الكيوي قد يسبب التورُّم ويؤدي إلى الحساسية المفرطة.
- متلازمة حساسية الفم: والتي تشمل تورُّم الاشفتين والفم واللسان، كما قد تؤدي إلى الشعور بالحكة والوخز في الفم.
- التهاب الجلد: وذلك عند استهلاك كميات كبيرة من الكيوي بشكل يومي.
- مشكلة التهاب البنكرياس: إن فاكهة الكيوي غنية بالبوتاسيوم والسيروتونين وفيتامين ج وفيتامين هـ، والجرعات العالية من هذه المكونات قد تغيُّر مستوى الدهون الثلاثية في الدم، مما قد يضر البنكرياس على المدى الطويل.
- الإسهال والتشنُّجات: كما قد تشمل الآثار الجانبية أيضًا الإسهال والقيء والغثيان، وقد تسبب الإغماء وصعوبة البلع.
- التفاعل مع بعض أنواع الادوية: فقد أشارت العديد من الأبحاث إلى أنَّ لفاكهة الكيوي أنشطة مضادة للفطريات وقد تؤدي إلى آثار إدمان عند تناولها مع أدوية أخرى مضادة للفطريات، كما قد تزيد من فرص حدوث النزيف عند تناولها مع أنواع معينة من الادوية، مثل الأدوية المضادة للتخثُّر والأسبرين والهيبارين بالإضافة إلى مضادات الصفائح الدموية.
المراجع
- ↑ "The 11 Best Fruits for Weight Loss", healthline, 2019-01-01, Retrieved 2020-10-19. Edited.
- ↑ "Top 10 Ways to Enjoy Kiwifruit", fruitsandveggies, Retrieved 2020-10-19. Edited.
- ↑ "10 Unexpected Side Effects Of Kiwi Fruit", stylecraze, 2019-05-28, Retrieved 2020-10-19. Edited.
