محتويات
الليمون
يعد الليمون فاكهةً تحتوي على مركبات الفلافونويد، وهي مركبات تمتلك خصائص مضادةً للأكسدة ومقاومةً للسرطان، كما أنّ له العديد من الفوائد للجسم، ويستخدمه البعض لصنع عصير الليمون، كما أن الكثير من الأشخاص يستخدمونه في إزالة البقع، وفي التصدي للبعوض لرائحته القوية، كما أن شرب عصير الليمون مع زيت الزيتون يسنخدم كعلاج منزلي للمساعدة في التخلص من حصى المرارة.[١]
فوائد الليمون للبشرة وحب الشباب
إن الليمون مفيد للجسم عامة وللبشرة خاصةً، إذ يساعد عصير الليمون في علاج حب الشباب، وتعود هذه الفوائد إلى التأثيرات المضادة للأكسدة والمضادة للبكتيريا الموجودة في فيتامين (ج)، لذا فإنّه يساعد في التخلّص من حب الشباب، ذلك من خلال ما يأتي:[٢]
- يساعد حمض الستريك الموجود في عصير الليمون على التقليل من الزيت أو ما يسمى الزهم؛ لما لهذا الحمض من خصائص في تجفيف الزيت.
- يعد عصير الليمون مطهّرًا للبشرة؛ وذلك لامتلاكه خصائص قاتلةً للبكتيريا التي تسبب حب الشباب.
- يساعد عصير الليمون في التقليل من الاحمرار والالتهابات، مما يساهم في علاج التهابات حب الشباب، وكذلك الندب التي يسبّبها.
- يساعد حمض الستريك الذي يعد نوعًا من أحماض ألفا هيدروكسي في تحطيم خلايا الجلد الميتة التي تؤدي إلى ظهور أحد أشكال حب الشباب غير الالتهابي، مثل الرؤوس السوداء.[٣]
- يحتوي عصير الليمون على خصائص مضادة للفطريات؛ إذ يساعد ذلك في علاج طفح المبيضات الفطرية، الذي يحدث في الغالب عند الإصابة بالتهاب الجلد الدهني.[٣]
- قد تساعد المكونات الموجودة في الحمضيات على إزالة البقع التي تظهر على الجلد نتيجة التقدم بالعمر أو نتيجة ندبات حب الشباب، وكذلك بسبب نمو الشعر على الجلد.[٣]
- يساعد عصير الليمون في التخلص من الجلد الميت، وذلك يعني أنه قد يساعد في التخفيف من بقع الجلد التي تسببها الصدفية وقشرة الرأس.[٣]
- يُعتقَد أن الليمون يمكن أن يساعد على زيادة الكولاجين، خاصةً في الوجه، وهو البروتين الذي ينخفض مستواه مع تقدم العمر، الأمر الذي قد يسبب ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد، وبما أن فيتامين (ج) الموجود في الليمون يعد مضادًا للأكسدة فإنه يمنع الجذور الحرة الذي قد تسبب الضر للكولاجين، فتبقى البشرة أكثر نعومةً.[٣]
الفوائد العامة لليمون
يمتلك الليمون العديد من الفوائد العامة للجسم، يمكن ذكرها على النحو الآتي:[٤]
- يقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية: تؤدي مركبات الفلافونويدات الموجودة في الحمضيات دورًا في التقليل من فرصة الإصابة بالسكتة الدماغية، خاصةً عند النساء، إذ إن السكتة الدماغية تحدث عندما تمنع الجلطة الدموية تدفق الدم إلى المخ، كما قد تبين أن استهلاك المركبات الفلافونويدية قد يساعد في الحماية من الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية، إلا أن الذين يدخنون والذين يشربون الكحول هم الأقل استفادةً من الليمون، بالإضافة إلى أن وجود البوتاسيوم في الليمون يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
- يقلل ضغط الدم: يُعتقد أن استخدام الليمون بانتظام وتناوله يوميًا يمكن أن يساعد في تخفيض ضغط الدم.
- يحمي من الإصابة بالسرطان: إذ إن مضادات الأكسدة الموجودة في الليمون تمنع الجذور الحرة من إتلاف الخلايا، وتقي من الإصابة بالسرطان، لكن الطريقة التي تعمل بها مضادات الأكسدة لمنع السرطان غير معروفة بالتحديد.
- يمنع حدوث نوبات الربو: إن الذين يحصلون على كميات كبيرة من فيتامين ج والمواد المغذية الأخرى ممن يعانون من الربو قد يكونوا أقل عرضةً لنوباته عند الإصابة بالبرد، كما أن فيتامين (ج) يحسن حالة الأشخاص الذين يعانون من فرط الحساسية في الشعب الهوائية عندما يعانون من نزلات البرد.
- زيادة امتصاص الحديد: يساعد فيتامين (ج) في زيادة امتصاص الحديد الذي يقلل من فقر الدم، لذا فإن الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين تقترن دائمًا بالأطعمة الغنية بالحديد، وبالرغم من ذلك إلا أن الحصول على كميات كبيرة من فيتامين (ج) يمكن أن يسبب مشكلات في الجهاز الهضمي عند الأشخاص الذين يتناولون مكملات الحديد.
العناصر الغذائية في الليمون
يحتوي الليمون على العديد من العناصر، بالإضافة إلى فيتامين (ج) فهو يحتوي على الكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والألياف، كما يحتوي على الفسفور، والمنغنيز، والزنك، والصوديوم والكوبر، كذلك فإنه يحتوي على فيتامينات (ب) المركبة، مثل: فيتامين (ب1)، و(ب2)، و(ب3)، و(ب4)، و(ب5)، و(ب6)، و(ب9)، بالإضافة إلى فيتامين (هـ)، وفيتامين (أ)، كما يحتوي على الكربوهيدرات، والقليل من البروتينات والدهون.[٥]
المراجع
- ↑ Meenakshi Nagdeve (15-12-2019), "12 Evidence-Based Benefits Of Lemon"، www.organicfacts.net, Retrieved 17-12-2019. Edited.
- ↑ Kristeen Cherney (12-7-2018), "Do Lemons Relieve Acne and Acne Scarring?"، www.healthline.com, Retrieved 18-12-2019. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج "Does Applying Lemon on Your Face Help or Hurt Your Skin?", www.healthline.com, Retrieved 24-12-2019. Edited.
- ↑ Megan Ware, (4-11-2019), "How can lemons benefit your health?"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 18-12-2019. Edited.
- ↑ Krissy Brady, "11 Benefits of Drinking Lemon Water (And How to Drink It for Good Health)"، www.lifehack.org, Retrieved 18-12-2019. Edited.