فوائد زيت الذرة للشعر الجاف

• ذات صلة
• الفرق بين الخبز الأسمر والأبيض للرجيم
• ما هي العناصر الغذائية

زيت الذرة

تُعد الذرة من أكثر النباتات التي تنمو على نطاق واسع، كما أنها من المحاصيل الزراعية الهامة في العالم، ونظرًا لتوفر الذرة الكبير في العالم، فقد استخرج منها الزيوت التي تستخدم في العديد من المجالات، كما أنها غير مكلفة وذات شعبية كبيرة، ويمكن استخراج الزيت من خلال تعريض حبوب الذرة للضغط ومن ثم استخدام تقنية التقطير، إلا أن تلك العملية تؤدي إلى استنزاف العديد من المركبات المفيدة في الزيت، وبقاء الدهون والسعرات الحرارية، وتُعد الزيوت المُستخرجة بالضَّغط البارد أكثر فائدة، إذ لا تكون مكررة، وبالتالي تحتوي على دهون مُشبعة أقل.

وتوجد العديد من الفوائد لزيت الذرة؛ إذ يحتوي على مضادات الأكسدة، ويُقلل من الالتهاب، كما يُقلل من الكوليسترول، ويحمي البشرة، وغيرها من الفوائد الأخرى، إلا أنه قد يؤدي إلى زيادة الوزن، وزيادة خطر الإصابة بالسرطان، وتعتمد هذه الأضرار على نوعية الزيت والطريقة التي استخرج فيها.^[١][٢]وفي هذا المقال سنتناول الحديث عن فوائد زيت الذرة للشعر الجاف، بالإضافة إلى فوائد الذرة وزيت الذرة، والأضرار الناجمة عن استهلاك زيت الذرة.

فوائد زيت الذرة للشعر الجاف

يُقدم زيت الذرة للشعر الجاف العديد من الفوائد، ومنها ما يأتي:^[٢]

• تجديد وتكثيف الشعر الجاف، وذلك من خلال تدليك فروة الرأس بزيت الذرة وتركه على الرأس ساعة أو أكثر أو تركه طوال الليل، ومن ثم غسله في الصباح.
• الترطيب العميق، وذلك بوضعه ساعة واحدة على الشعر، ومن ثم غسله.
• حماية الشعر من الجفاف، وذلك بوضع الزيت على أطراف الشعر بعد تخفيفه، ومن ثم تصفيف الشعر بعد ذلك.
• تقوية الشعر وتعزيز نموه.
• المساهمة في تنعيم الشعر وتسهيل تصفيفه.

فوائد زيت الذرة الصحية

يُستخدم زيت الذرة كزيت للطبخ؛ وذلك نظرًا لنكهته شبه المحايدة، وتكلفته القليلة مقارنة بالزيوت النباتية الأخرى، كما أنه يُستخدم في بعض العلاجات الطبية أو الموضعية، وتعتمد فعالية الزيت على مصدره وطريقة معالجته، وتتضمن الفوائد الصحية لزيت الذرة ما يأتي:^[١]

• ضبط مستوى الكوليسترول في الدم: إذ يحتوي زيت الذرة على الدهون غير المشبعة الأحادية والمتعددة، والتي يحتاج إليها الجسم للسيطرة على الالتهابات ومستوى الكوليسترول في الدم، كما أن زيت الذرة يحتوي على الفيتوستيرول، والتي تخفض من امتصاص الكوليسترول في الجسم، ولكن يجب الحذر من الإفراط في استخدامه.
• تقليل الالتهابات: إذ يحتوي زيت الذرة على أوميغا 3 وأوميغا 6؛ واللذان يستخدمان كمضادات للالتهاب عند تناولهما باعتدال في الجسم، مما يساعد على تخفيف أعراض التهاب المفاصل، والصداع، ومشاكل الجهاز الهضمي، والأمراض الالتهابية في الجلد.
• تحسين صحة العينين: إذ إن مُركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة الأخرى مثل؛ اللوتين الموجودة في زيت الذرة، تُقلل من نشاط الجُزيئات الضَّارة في الجسم، مما يحمي العين من الإصابة بإعتام عدسة العين النَّاجم عن الأكسدة بواسطة الجُزيئات الضَّارة.
• الوقاية من الأمراض المزمنة: فالدهون غير المشبعة، ومُركبات الفلافونويد، وفيتامين هـ، جميعها تساعد على الوقاية من الأمراض الالتهابية المزمنة لقدرتها على منع أكسدة خلايا الجسم.
• التقليل من الحساسية: إذ إن بعض المركبات الموجودة في زيت الذرة تساهم في تقليل الحساسية في الجسم، إذ يُمكن استخدامه موضعيًا للتقليل من تفاعلات الحساسية على الجلد.
• العناية بالبشرة: إذ تساهم مضادات الأكسدة الموجودة في زيت الذرة في منع التهابات الجلد، كما أنها تُخفف من تهيُج البشرة والمشاكل المزمنة للجلد مثل؛ الصدفية، والأكزيما، كما أنها تُقلل من ظهور التجاعيد والبقع البُنية التي تظهر على البشرة مع التقدم في السن.

أضرار زيت الذرة

إذ إنه وبالرغم من فوائد زيت الذرة، إلا أن له بعض الآثار السلبية التي قد تفوق فوائده الصحية المحتملة عند الإفراط في استخدامه، ومن هذه الأضرار ما يأتي:^[٣]

• غني بدهون أوميغا 6: إذ يحتوي زيت الذرة على نسبة عالية من حمض اللينوليك، وهو أحد الأحماض الدهنية الموجودة في أوميغا 6، إلا أن زيادة أوميغا 6 في الجسم تؤدي إلى السُّمنة، والاكتئاب، وأمراض القلب، والدماغ، إذ يُمكن أن تؤدي هذه الدهون إلى الإصابة بالالتهابات المزمنة، ويُمكن تقليل ذلك بتناول مصادر أوميغا 3 مثل؛ الأسماك، وبذور الشيا، إلى جانب مصادر أوميغا 3؛ للتقليل من الالتهاب وتعزيز الصحة.
• قد يُصنع من الذرة المُعدَّلة وراثيًا: إذ يُستخرج معظم زيت الذرة باستخدام ذرة معدلة وراثيًا؛ لزيادة مقاومتها للحشرات والآفات الضَّارة، ويؤدي ذلك إلى زيادة الحساسية للطعام.
• تكرير الزيت: إذ يمر زيت الذرة بعدَّة عمليات أخرى لكي يُصبح صالحًا للاستهلاك، وهذه العمليات تزيد من تعرُض الزيت للأكسدة، مما يزيد من خطر الإصابة بعدة أمراض، كما أن تسخين الزيت يؤدي إلى تحرير مادة الأكريلاميد المضادة للمغذيات، والتي تتفاعل وتؤدي إلى العديد من المشاكل في الأعصاب والهرمونات ووظيفة العضلات.

فوائد الذرة

توجد العديد من الفوائد التي تُقدمها الذُّرة للصحة، إذ تُعد من المحاصيل الغنية بالمُغذيات الضَّرورية للجسم والصِّحة، ومن هذه الفوائد ما يلي:^[٤]

• تقليل خطر الإصابة بفقر الدم: إذ إن الذرة غنية بفيتامين ب 12 وحمض الفوليك والحديد، وتساهم هذه العناصر في زيادة إنتاج خلايا الدم الحمراء في الجسم، مما يساعد على تقليل خطر الإصابة بفقر الدم عن طريق توفير ما يكفي من هذه العناصر.
• توفير الطاقة: إذ تحتوي الذرة على الكربوهيدرات المعقدة التي تُهضم ببطء في الجسم، مما يوفر الطاقة لمدة أطول من الوقت، ويُحسِّن ذلك من وظائف الدماغ والجهاز العصبي.
• زيادة الوزن: تُعد الذرة إضافة صحية إلى الوجبات عند الرغبة بزيادة الوزن، إذ تمنح الجسم السعرات الحرارية الصحية، بالإضافة إلى مجموعة من الفيتامينات والألياف الغذائية المفيدة.
• خفض مستوى السكر والكوليسترول في الدم: إذ تزيد الذرة من تدفق الدم في الجسم، وتُقلل من امتصاص الكوليسترول، كما أنها تُنظِّم إفراز الإنسولين، وتحتوي على فيتامينات ب1، وب5، وج، مما يجعلها خيارًا جيدًا للأشخاص المصابين بالسكري أو المصابين بارتفاع الكوليسترول.
• الحفاظ على صحة البشرة: إذ تحتوي الذرة على فيتامين ج ومضاد الأكسدة الليكوبين؛ والذي يزيد من إنتاج الكولاجين، ويمنع الجُزيئات الضَّارة في الجسم الناتجة عن الأشعة فوق البنفسجية من إتلاف البشرة، كما أن استخدام زيت الذرة ونشا الذرة مباشرة على الجلد يُعطي نضارة وتغذية للبشرة.

المراجع

1. ^ ^{أ ب} John Staughton (8-11--2019), "Benefits & Side Effects of Corn Oil"، organicfacts, Retrieved 20-1-2020. Edited.
2. ^ ^{أ ب} "cornoilforhair", cornoilforhair, Retrieved 20-1-2020. Edited.
3. ↑ SaVanna Shoemaker (8-5-2019), "Is Corn Oil Healthy? Nutrition, Benefits, and Downsides"، healthline, Retrieved 21-1-2020. Edited.
4. ↑ Aaisha Aslam (20-7-2018), "Health Benefits Of Corn, Nothing Corny Here"، ndtv, Retrieved 21-1-2020. Edited.