محتويات
ماء الليمون
يعرف ماء الليمون بأنه من المشروبات الصحية التي تتكون من عصير الليمون الممزوج مع الماء، إذ تُحدد كمية عصير الليمون حسب الرغبة، بالإضافة إلى أنه يمكن تناوله ساخنًا أو باردًا، كما يمكنك أن تُضيف إليه بعض النكهات كأوراق النعناع، ويتميز هذا المشروب بمحتواه الغني بالعناصر الغذائية المهمة للجسم كالفيتامينات، مثل: فيتامين ج، والمعادن، ومضادات الأكسدة، وغيره من العناصر الأخرى؛ ونظرًا لذلك فإنه يوفر للجسم العديد من الفوائد الصحية؛ كتقوية جهاز المناعة، وتزويد الجسم بالطاقة، وتحسين المزاج، وغيرها من الفوائد الأخرى.[١][٢]
فوائد شرائح الليمون مع الماء
يُمكنكَ شُرب كأس من ماء اللّيمون المُضاف لهُ شرائح اللّيمون الطازجة لتشعر بالانتعاش خاصّة في فصل الصّيف الحار، وتوجد العديد من الفوائد الصحية التي يُمكنكَ الاستفادة منها عند شرب الماء مع اللّيمون، وتشتمل هذه الفوائد على ما يأتي:[٢][١]
- المساهمة في خسارة الوزن: أشارت بعض الأبحاث التي أجريت على الفئران إلى أن الليمون يحتوي على مضادات الأكسدة التي تعرف بالبوليفينول، والتي تفيد بدورها في التقليل من زيادة الوزن، بالإضافة إلى أن المركبات المضادة للأكسدة تفيد في تحسين مستوى السكر في الدم، وأيضًا تحسين مقاومة الإنسولين، وتجدر الإشارة إلى أنهما العاملان الرئيسيان الذي يُسبّب إهمال السّيطرة عليهما في تطور مرض السكري من النوع الثاني.
- مصدر غني بفيتامين ج: إذ يتميز الليمون بمحتواه الغني بفيتامين ج الذي يساهم في حمايتك من احتمالية إصابتك بأمراض القلب والأوعية الدموية، وانخفاض ضغط الدم، والسكتة الدماغية.
- المحافظة على نضارة البشرة: يتميز ماء الليمون بمحتواه الغني بفيتامين ج الذي يعمل كمضاد للأكسدة، والذي يفيد في الحدّ من ظهور علامات الشيخوخة مثل: الخطوط الدقيقة، والتجاعيد، وأيضًا جفاف البشرة.
- مُعطر للنَّفَس: يفيد شرب ماء الليمون في الصباح أو بعد الوجبات في التخلص من رائحة الفم الكريهة؛ وذلك لأن الليمون يفيد في تحفيز اللعاب، مما يؤدي إلى الحدّ من جفاف الفم، ومنع البكتيريا المسببة للرائحة الكريهة.
- تعزيز عملية الهضم: يفيد شرب ماء الليمون في تعزيز عمل الجهاز الهضمي، إذ يفيد شربه يوميًا في الصباح في الحدّ من إصابتك بالإمساك.
- الوقاية من إصابتك بحصوات الكلى: إذ أظهرت بعض الدراسات التي أجريت إلى أن شرب ماء الليمون يفيد في معالجة حصوات الكلى، إذ تحدث الحصوات نتيجة تراكم المعادن في الكلى، وغالبًا ما تتكون من أكسيد الكالسيوم، ويتميز ماء الليمون باحتوائه على نسبة عالية من السيترات الذي تفيد زيادة نسبته في الجسم في الوقاية من تشكل حصوات الكلى، وذلك من خلال إيقاف الارتباط بالكالسيوم مع المركبات الأخرى.
القيمة الغذائية لعصير الليمون
يوضح الجدول الآتي العناصر الغذائية الموجودة في كلّ 100 غرام من عصير الليمون:[٣]
| العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
|---|---|
| الطاقة | 22 سعرة حرارية |
| الماء | 92.31 غرام |
| البروتين | 0.35 غرام |
| الدهون | 0.24 غرام |
| الكربوهيدرات | 6.9 غرامات |
| السكريات | 2.52 غرامات |
| الألياف الغذائية | 0.3 غرام |
| الجلوكوز | 0.99 غرام |
| السكروز | 0.43 غرام |
| الكالسيوم | 6 مليغرامات |
| الفوسفور | 8 مليغرامات |
| الحديد | 0.08 مليغرام |
| البوتاسيوم | 103 مليغرامات |
| المغنيسيوم | 6 مليغرامات |
| الزنك | 0.05 مليغرام |
| الصوديوم | 1 مليغرام |
| النحاس | 0.016 مليغرام |
| المنغنيز | 0.012 مليغرام |
| السيلينيوم | 0.1 ميكروغرامًا |
| فيتامين ج | 38.7 مليغرامًا |
| فيتامين أ | 6 مليغرام |
| فيتامين هـ | 0.15 مليغرام |
| الثيامين | 0.024 مليغرام |
| الريبوفلافين | 0.015 مليغرام |
| النياسين | 0.091 مليغرام |
| حمض البانتوثنيك | 0.131 مليغرام |
| فيتامين ب6 | 0.046 مليغرام |
| الفولات | 20 ميكروغرامًا |
أضرار الليمون مع الماء
يعد شرب الليمون مع الماء آمنًا لمعظم الأشخاص، إلا أنه في حال شربه بكميات كبيرة فإنه يتسبب بالعديد من الآثار الجانبية، ولعل من أبرز هذه الأضرار نذكر ما يلي:[٤]
- تآكل مينا الأسنان: أظهرت بعض الدراسات التي أجريت أن الإكثار من شرب ماء الليمون يمكن أن يتسبب في تآكل طبقة المينا في الأسنان كمفعول المشروبات الغازية تمامًا الضار على الأسنان؛ وذلك بسبب احتوائه على حمض السيتريك الذي يتسبب في ترقيق طبقة المينا، مما يُسهّل إصابتك بتسوس الأسنان، وبالتالي فإنه ينصح بتنظيف أسنانك بعد استهلاك ماء الليمون مرتين يوميًا.
- زيادة مستوى الحديد في الجسم: قد يتسبب الإكثار من شرب ماء الليمون في زيادة مستوى الحديد في الجسم؛ وذلك بفضل محتواه الغني بفيتامين ج الذي يعزز من امتصاص الحديد.
- تهيج تقرحات الفم: عند تعرضك للإصابة بتقرحات الفم أو ما يُسمّى بالقلاع الفموي التي تظهر داخل الفم وعلى اللثة، فإنه يفضل الابتعاد عن استهلاك ماء الليمون؛ وذلك لأن حمض السيتريك يهيّج هذه التقرحات، مما يزيد من تدهورها وتفاقم الألم المرافق لها.
- شعورك بالغثيان والتقيؤ: يمكن أن يتسبب الإكثار من شرب ماء الليمون في إصابتك بالغثيان والتقيؤ؛ نظرًا لاحتوائه على فيتامين ج، وتجدر الإشارة إلى إنه عند شرب 3 أكواب من ماء الليمون المخفف وأكثر في اليوم سيُحاول الجسم التخلص من فيتامين ج زائد عن طريق التقيؤ.
قد يُهِمُّكَ
يعد ماء الليمون من المشروبات التي يُفضَّل استهلاكها باستمرار؛ وذلك بفضل فوائده المتنوعة للجسم، فإذا كُنتَ تتساءل عن كيفيّة تحضير ماء اللّيمون، عليك أن تعلم بأنّه يُعد كوبًا من ماء الليمون عن طريق عصر نصف حبة ليمون في كوب ماء كبير سواء أكان دافئًا أو باردًا، وينصح باستعمال الماء النّقي مع الليمون الطازج لضمان الحصول على مشروب صحي قدر الإمكان، ويمكنك إضافة بعض المنكهات لماء الليمون مثل: النعناع، أو القرفة، أو الكركم، أو شرائح الزنجبيل الطّازجة، أو ملعقة من العسل الخام.[٢]
المراجع
- ^ أ ب "Benefits of drinking lemon water", medicalnewstoday, Retrieved 2020-7-10. Edited.
- ^ أ ب ت "7 Ways Your Body Benefits from Lemon Water", healthline, Retrieved 2020-7-10. Edited.
- ↑ "Lemon juice, raw", fdc.nal.usda, Retrieved 2020-7-10. Edited.
- ↑ "6 Side Effects Of Drinking Too Much Lemon Water", stylecraze, Retrieved 2020-7-10. Edited.
