محتويات
الفرق بين الماء المعلب وماء الصنبور
قد تعتقد للوهلة الأولى بأن الماء المعلب أو المعبأ بقوارير هو أكثر أمنًا وسلامة من ماء الصنبور، لكن خبراء مجموعة مايوكلينيك الطبية باتوا يتحدثون عن أن كِلا الخيارين لديهما نفس المستوى من السلامة تقريبًا، على الأقل في الولايات المتحدة الأمريكية؛ فهنالك جهات صحية مسؤولة عن مراقبة سلامة الماء المعلب، كما توجد جهات أخرى مسؤولة عن سلامة ماء الصنوبر المنزلي، وهذه الجهات عمومًا تلجأ إلى استخدام معايير وأنظمة متشابهة إلى حدٍّ ما؛ فالجهات المسؤولة –مثلًا- عن سلامة ماء الصنبور من المفروض أن تراقب مستوى التلوث الموجود في الماء وتحدد مصدره أكان أنهارًا، أم بحيراتٍ، أم خزاناتٍ جوفية، بينما تختص الجهات المسؤولة عن تعبئة علب أو قوارير الماء الصحي في اتخاذ إجراءات السلامة والجودة لمنع تلوث الماء بالبكتيريا والمواد الكيميائية، وعلى أية حال، قد يكون من الأنسب أحيانًا غلي الماء أو الالتزام بشرب الماء المعلب في حال كان ماء الصنبور ملوثًا من المصدر، كما أن بعض الناس عرضة أكثر من غيرهم للإصابة بمشاكل الماء الملوث أيضًا[١].
إيجابيات وسلبيات الماء المعلب
يتوجب على مصنعي قوارير الماء المعلب أن يلتزموا بمعايير النظافة التي تحددها الجهات الصحية الرسمية لهم عند تعبئتهم لقوارير الماء المعلب، وهذا بلا شك أمرٌ ضروري للتأكد من سلامة الماء المعلب وصلاحيته للشرب، لكن هذا لا يمنع حدوث بعض الأخطاء التي تتسبب في تلوث الماء داخل العلب أحيانًا، كما أن بعض الباحثين لاحظوا زيادة في مستويات البلاستيك داخل الماء المعلب، وفي الحقيقة فإن إحدى الدراسات عام 2018 قد سعت إلى فحص عينات من الماء المعلب قادمة من تسع دول مختلفة، وكانت النتيجة هي احتواء 93% من علب الماء على تلوث بلاستيكي وبكميات أكبر بكثير مما تحتوي عليه مياه الصنبور، وفي المناسبة فإن للتلوث بالبلاستيك أضرار محتملة على الهرمونات لدى البشر والحيوانات، أما بالنسبة لطعم ومصدر الماء المعلب، فإن الكثيرين يفضلون طعم الماء المعلب على الرغم من صعوبة التفرقة بينهما أصلًا، كما أن الماء المعلب هو غالبًا يأتي من فلترة ماء الصنبور، لكن قد يأتي أحيانًا من مياه الينابيع أو من الآبار، وبوسعك معرفة المزيد عن سلبيات الماء المعلب على النحو الآتي[٢]:
- مكلف كثيرًا: تصل تكلفة الماء المعلب إلى حوالي 2,000 ضعف الماء العادي أو ماء الصنبور، بل إن تكلفة غالون أو قارورة الماء المعلب قد تتعدى تكلفة شراء غالون مماثل من الحليب في بعض الدول، وهذا قد يكون محل تشاؤم عند الأخذ بعين الاعتبار بأن غالون الماء المعلب لا يحتوي إلا على ماء الصنبور المفلتر أصلًا.
- يؤذي البيئة: يتسبب الماء المعلب بانعكاسات سيئة للغاية على البيئة بسبب عمليات المعالجة والنقل والتصنيع التي يتعرض لها هذا الماء، فضلًا عن الأعداد الكبيرة للقوارير البلاستيكية التي يرميها الناس بعد استخدامهم للماء المعلب، وفي الحقيقة يصل عدد علب أو قوارير الماء المعلب التي يرميها الناس يوميًا إلى حوالي 60 مليون علبة في الولايات المتحدة الأمريكية وحدها.
إيجابيات وسلبيات ماء الصنبور
يمتاز ماء الصنبور الموجود في بعض الدول بكونه صحيًا وصالحًا للشرب دون أدنى مشاكل، بل إن بعض الدول تجري فحوصات واختبارات لماء الصنبور أكثر من الشركات المعبئة لقوارير الماء المعلب، وخير مثال على ذلك الولايات المتحدة الأمريكية، لكن يصعب القول بأن هذا حال الدول جميعها، كما أن بمقدور العائلات والأفراد إحضار فلاتر أو أنظمة تنقية منزلية للحرص على سلامة ماء الصنبور عند حاجتهم لذلك، أما بالنسبة لطعم ماء الصنبور، فإن الناس عادةً لا يميزون بين طعم ماء الصنبور وطعم الماء المعلب، كما أن تحلي ماء الصنبور بطعم أقل تقبلًا لا يعني بأنه أقل جودة من الماء العلب، وإنما قد يكون ذلك دليلًا على ارتفاع مستوى الكلور والمعادن فيه، ومما لا شك فيه أن تعريض ماء الصنبور للفلترة سيغير طعمه بعض الشيء، ومن بين الإيجابيات الأخرى لماء الصنبور[٢]:
- رخيص الثمن: لا شك أن شرب ماء الصنبور هو أقل تكلفة بكثير من الماء المعلب، ويُمكن الحصول عليه من أيّ مكان تقريبًا.
- مفيد للبيئة: على الرغم من اضطرار السلطات الصحية لمعالجة ماء الصنبور قبل إرساله إلى المنازل، إلا أنه يبقى أقل ضررًا على البيئة بكثير من الماء المعلب.
إذا ماذا تختار؟
على الرغم من أن الماء المعلب وماء الصنبور هما في النهاية خياران جيدان لإرواء العطش وحاجة الجسم للماء، إلا أن البعض يرى بأن ماء الصنبور هو خيار أفضل من الماء المعلب لكونه آمنًا وأقل تكلفة ولا يؤذي البيئة كما هو حال الماء المعلب، وفي حال كنت قلقًا حول موضوع التلوث الموجود في ماء الصنبور، فإن بمقدورك استخدم نظام لفلترة الماء في منزلك بدلًا من شراء الماء المعلب كل يوم، لكنك قد تمر في بعض المواقف الحياتية أحيانًا التي يُصبح عندها الماء المعلب أفضل خيارًا من ماء الصنبور، كما أن بعض المرضى المصابين بمشاكل المناعة قد يضطرون إلى الحصول على أنواع خاصة من الماء المعلب لظروفهم الصحية الخاصة[٣].
قد يُهِمُّكَ
قد تجهل عزيزي القارئ أن هنالك مصدر آخر من مصادر الماء بجانب الماء المعلب وماء الصنبور ألا وهو ماء الآبار، فهنالك الكثير من العائلات التي تستثمر في بناء آبار خاصة بها لتغطية احتياجاتها من الماء، وقد تحتوي هذه الآبار على نسبة من الفلورايد لكنها ليست بالمستوى المطلوب، كما قد تحتوي بعضها على نسب عالية من البكتيريا والرصاص، وربما المبيدات الحشرية وبعض المركبات العضوية الأخرى، وهذا الأمر يدفع بالخبراء إلى التأكيد على ضرورة إجراء فحوصات للمياه الموجودة في الآبار قبل استخدامها، وتكرار الفحوصات لمرة واحدة في السنة على الأقل، وقد نصحت الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال بضرورة فلترة مياه الآبار دائمًا لإزالة الرصاص وبعض الكائنات الضارة منها[٤].
المراجع
- ↑ Katherine Zeratsky, R.D., L.D. (19-3-2020), "Is tap water as safe as bottled water?"، Mayo Clinic, Retrieved 6-7-2020. Edited.
- ^ أ ب Natalie Butler, R.D., L.D. (2-1-2020), "Which is better: Bottled water or tap water?"، Medical News Today, Retrieved 6-7-2020. Edited.
- ↑ Kelli McGrane, MS, RD (11-6-2020), "Is Bottled or Tap Water Better for Your Health?"، Healthline, Retrieved 6-7-2020. Edited.
- ↑ Vincent Iannelli, MD (3-2-2020), "Is Bottled Better Than Tap Water for Your Kids?"، Very Well Family, Retrieved 6-7-2020. Edited.