الكمون
الكمون هو البذور المجففة لنبات الكمون الذي ينتمي إلى الفصيلة النباتية الخيمية Apiaceae، التي يرجع موطنها الأصلي إلى المناطق الممتدة بين شرق البحر الأبيض المتوسط والهند، ويستخدم الكمون عادة في الطهي، كما يدخل أيضًا في تحضير الوصفات الطبيعية في الطب التقليدي لعدد من الحضارات القديمة؛ فهو معروف على نطاق واسع بخصائصه العلاجية في مكافحة الالتهابات وتحسين صحة الجهاز الهضمي، ويتفاوت لون بذور الكمون بين الأصفر والبني، وهي تستخدم مثل بقية أنواع التوابل نظرًا لنكهتها المميزة ورائحتها النفاذة، لذلك تكوّن عنصرًا رئيسًا في تحضير أطباق اللحوم والمرق والحساء والمأكولات الحارة، ولا تقتصر استخدامات الكمون على ما سبق؛ فقد تبين أنه يحتوي على بعض الفوائد الصحية لبشرة الإنسان، وهو ما سنستعرضه في المقال التالي. [١]
فوائد الكمون للبشرة
يحقق استخدام الكمون مجموعة متنوعة من الفوائد للبشرة مثل: [٢]
- علاج الدمامل: تكون الدمامل عبارة عن بثور كبيرة محتوية على مواد سامة ومواد غريبة مثل الميكروبات وغيرها، ويكون ظهورها على بشرة الجسم مؤشرًاعلى تراكم المواد السامة فيه، بيد أن الاستهلاك المنتظم للكمون ضمن النظام الغذائي اليومي يقي البشرة من خطر تشكل البثور والدمامل، ومرد ذلك إلى احتوائه على مركبات قوية مثل الثيمول والفوسفور والكمونالديهايد، التي تعد جميعها عوامل فعالة في التخلص من سموم الجسم؛ فهي تحفز عملية التخلص من السموم عبر الجهاز الإفرازي عوضًا عن الدمامل.
- مكافحة أعراض الشيخوخة: يحتوي الكمون على كميات وافرة من فيتامين E، وهذا أمر مهم جدًا لأنه يكافح أعراض الشيخوخة المبكرة التي تظهر على بشرة الإنسان، مثل التجاعيد والخطوط الدقيقة وبقع العمر، ويؤدي هذا الفيتامين أيضًا دور مضادات الأكسدة؛ فيحد من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة، مما يمنح الإنسان بشرة صحية وجميلة يدوم شبابها لمدة أطول. [٢]
- علاج حكة الجسم: يعاني الناس أحيانًا من حكة الجسم والبشرة، بيد أنهم قادرون على التخلص منها عبر الاستحمام في حوض مليء بالماء والكمون، فهو مفيد في تخفيف أعراض الحكة. [٢]
وصفات الكمون للبشرة
ثمة عدة وصفات طبيعية للعناية بالبشرة قائمة على استخدام الكمون ومواد طبيعية أخرى، ونذكر من هذه الوصفات ما يلي: [٣]
- الوصفة الأولى: تستخدم هذه الوصفة لإعداد ماسك للوجه بهدف منحه النضارة وتقشير خلايا البشرة الميتة، وتتضمن مكوناتها كلأ من الكركم المطحون والكمون المطحون والعسل الذي يستخدم لخلطهما معًا، ومن ثم يوضع المزيج مباشرة على بشرة الوجه ويترك حتى يجف كليًا، بعد ذلك يُغسل الوجه وتكرر العملية حسب الحاجة، فهي ستؤدي في نهاية المطاف إلى جعل البشرة أنعم وأكثر توهجًا ونضارة، ويفيد استخدام العسل في هذه الوصفة في تهدئة أنسجة البشرة الملتهبة، ولكن يمكن استخدام الزبادي عوضًا عنه إذا كان الشخص مصابًا بحروق الشمس أو حب الشباب، وينصح عادة باستخدام زيت الجوجوبا على البشرة بعد الانتهاء من الوصفة وغسل الوجه.
- الوصفة الثانية: تتكون هذه الوصفة من ملعقتي كمون ونصف ملعقة من السكر العضوي وكوب من الزيت الناقل (زيت الزيتون أو زيت اللوز) وملعقة صغيرة من العسل الخام و20 قطرة من أحد الزيوت الأساسية، وبعد ذلك يوضع العسل والزيت الناقل والزيت الأساسي في وعاء صغير، ومن ثم تخلط جيدًا قبل أن يضاف إليها الكمون والسكر، ويمزج المزيج جيدًا حتى يصبح متماسكًا، وبمجرد الانتهاء من تحضير الوصفة يوضع المزيج في وعاء زجاجي ويخزن في مكان بارد وجاف، أما طريقة الاستخدام فتكمن في وضعه على بشرة الوجه مباشرة دون الاقتراب من منطقة العينين، وتركه هناك بعض الوقت قبل غسله وتنظيفه بالماء، فهذا الأمر كفيل بتقشير خلايا البشرة الميتة وتنظيف الوجه، ويستطيع الشخص كذلك استعمال هذه الوصفة على أي منطقة من مناطق البشرة. [٣]
المراجع
- ↑ "Cook with Cumin Seeds to Help Digestion & Immune System", draxe, Retrieved 2019-7-11. Edited.
- ^ أ ب ت "5 Benefits And Uses Of Cumin (Jeera) For Your Health", stylecraze, Retrieved 2019-7-11. Edited.
- ^ أ ب "Antioxidant Cumin Face Scrub for Glowing Skin", wellnessmama, Retrieved 2019-7-11. Edited.
