طريقة اكل القسط الهندي

• ذات صلة
• فوائد القسط الهندي
• استخدام القسط الهندي للغدة

القسط الهندي

نبات القسط الهندي نبات عشبي حولي ينتمي إلى عائلة النجميات، والهند موطنه الأصلي، وإليها يعود سبب تسميته، إذ ينتشر أكثر من 300 نوع منه حول العالم، تنفرد الهند وحدها بحوالي 61 نوعًا منه خاصّةً في جبال الهيمالايا، وجامو، وكشمير، وتتميّز أزهاره بلونها الأرجواني المائل للزّرقة، التي تبدأ بالتفتّح من شهر يوليو/ تمّوز، وحتّى شهر أغسطس/ آب، وأوراقه مسنّنة، وتنبت جذوره تحت التّربة لتخترقها وتصل إلى ارتفاع يتراوح ما بين المتر إلى المترين، كما تتميز جذوره بألوانها البنية الداكنة أو الرمادية والتي من الممكن أن يصل طولها إلى حوالي 40 سم.^[١]

طريقة أكل القسط الهندي

إن أغلب الطّرق شيوعًا لتناول القسط الهندي هي عن طريق نقعه، وشرب منقوعه برائحته الزكيّة، ويتميز باللّون الأصفر، أو البنّي الفاتح، ويمكنك إضافة بودرة القسط الهندي إلى الطعام كتوابل، لما له من فوائد عديدة على جسمك، أو إضافته إلى مختلف أنواع المشروبات لإكسابه نكهة ورائحة زكيّة، والبعض يستخلص من جذور القسط الهندي وبآليّة معيّنة الزّيت لاستخدامه في العلاجات الجلديّة، كما يمكن استخدام جذوره كتوابل تضاف على المشروبات الغازية والمعجنات مما يعطيها نكهة مميزة، ويمكن إضافة زيته إلى الشاي الفاتر والذي قد يساعدك على تعزيز الهضم.^[٢]

طرق مختلفة لاستخدام القسط الهندي

لا تقتصر استخدامات القسط الهندي على شرب منقوعه، أو استخدام زيته فقط، بل تتعدّاها لاستخدامات تجميليّة أخرى، إذ يمكن استخدام الزّيت المستخرج من جذور القسط الهندي في صناعة العطور، كذلك يستخدم مسحوقه في تصنيع أعواد البخور، لأنّ له رائحة جذّابة، إلى جانب استخدامه في تصنيع منتجات العناية بالشّعر، فمن فوائده أنّه يغطّي الشّيب بصبغه بلون داكن ويخفّف من حدّة بروزه، هذا إلى جانب الرّائحة الزكيّة التي يتركها على الشّعر، كما يمكن استخراج الزيوت العطرية منه والتي يمكن استخدامها في المنتجعات والحمامات الساخنة لتعطي شعورًا بالاسترخاء.^[٣]

مَعْلومَة

يشتهر القسط الهندي بالعديد من الفوائد الصحيّة، منها:^[٤]

• يستخدم لأمراض الجهاز التّنفّسي، إذ يحتوي القسط الهندي على خصائص خافظة للضّغط تحفّز القصبات الهوائيّة على الاسترخاء، وبالتّالي تسمح بدخول الهواء للرّئتين لعلاج ضيق التنفّس، أو الرّبو، والسّعال.
• مخلوط زيت القسط الهندي مع زيت الخروع يستخدم في تخفيف الآلام، والتورّم النّاتج عن مرض التهاب المفاصل الرّوماتويدي.
• يستخدم في تغطية الشّعر الأبيض.
• يستخدم القسط الهندي في استرخاء العضلاء، وعلاج تشنّجها لاحتوائه على خصائص خافضة للضّغط، وموسّعة للأوعية الدمويّة.
• مضغ القليل منه مع بضع حبّات من الهال يقضي على رائحة الفم الكريهة، وتحل محلّها رائحة زكيّة.
• يعالج اضطرابات الجهاز الهضمي في جسمك.
• يحافظ على صحّة وسلامة القلب من خلال خفض مستويات الكوليسترول الضّار في الدّم.
• فرك الجسم بمسحوق القسط الهندي الخشن مع إضافة زيت وسيط، يزيل الجلد الميّت، ويقشّر البشرة، وينعّمها، وينشّط الجسم.
• يمكن أن يكون له دور في علاج الضعف الجنسي عند إضافته إلى القليل من العسل.

المراجع

1. ↑ "Health Benefits of Saussurea costus"، healthbenefitstimes، Retrieved 2020-8-3. Edited.
2. ↑ "Benefits of Indian premium", steemit, Retrieved 2020-8-3. Edited.
3. ↑ "Saussurea costus", naturalmedicinalherbs, Retrieved 2020-8-3. Edited.
4. ↑ "Top 10 Wonder Benefits And Uses Of Kuth (Saussurea costus)", gyanunlimited, Retrieved 2020-8-3. Edited.