ما هي فوائد عصير الرمان

• ذات صلة
• ما فوائد دبس الرمان
• فوائد دبس الرمان لفقر الدم

عصير الرمان

يأتي عصير الرُّمان من شجرة الرّمان المنتميّة إلى الفصيلة الآسية، ويرجع أصلها إلى جزيرة سقطرى في المحيط الهندي جنوب الجزيرة العربيّة، بينما يرى آخرون بأنّه يرجع إلى إيران، لكن زراعة الرّمان أصبحت منتشرةً الآن في بلدان الشّرق الأوسط، وأجزاء من الولايات المتحدة، وأفغانستان، وروسيا، والهند، واليابان وتُعرف فاكهة الرّمان بحجمها القريب من حجم فاكهة البرتقال، وهي غالبًا ما يكون لها ستة جوانب شبه منتظمة، وقشرة الرمان ناعمة الملمس، ويتراوح لونها بين البني والأحمر، وتُقسم الفاكهة إلى حجرات عند فتحها تحتوي على العديد من الحويصلات الرّقيقة والشّفافة من الحبات اللبية الحمراء، كل منها يحيط ببذرة ممدودة داخلها، وغالبًا ما يتناول الناس الرُّمان طازجًا أو على شكل عصير يُمكن شربه مباشرة، أو استخدامه كنكهة، أو في إنتاج المشروبات الكحولية، وقد دأب الناس على استعمال الرّمان منذ آلاف السنين، فقد ورد في الأساطير والكتابات اليونانية، والعبرية، والبوذية، والإسلاميّة، والمسيحيّة، حتى أنّ هنالك بعض الكتابات العائدة إلى 1500 قبل الميلاد وتصف الرُّمان على أنّه علاج لمقاومة الديدان الشّريطية والطّفيليات، ويستخدم الناس الرّمان أحيانًا لعلاج الكثير من الأمراض؛ مثل الداء الرئوي المسد المزمن، وأمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم، على الرّغم من أن المزيد من الأدلة العلمية ما زال ضروريًا لتأكيد الكثير من الادعاءات حول فوائد الرمان^[١][٢].

فوائد عصير الرمان

تتضمن أبرزُ فوائد عصير الرّمان على الصّحة ما يلي^[٣]:

• غني بمضادات الأكسدة: ينسب ظهور اللون الأحمر لبذور الرُّمان إلى مركبات البوليفينول التي تُعد مضاداتٍ قوية للأكسدة، لذلك يُعرف عصير الرّمان باحتوائه على نسبة من مضادات الأكسدة تفوق ما لدى عصائر الفاكهة الأخرى، كما أنّه يحتوي على مضادات أكسدة ثلاثة أضعاف ما يحتوي عليه النّبيذ الأحمر والشاي الأخضر، ومن المعروف أنّ مضادات الأكسدة هذه تُساعد على إزالة ما يُعرف بالجذور الحرة الضّارة بالخلايا وتُسبب الالتهاب لها.
• يقي من السّرطان: يشيرُ بعض الباحثين إلى إمكانية منع عصير الرُّمان لسرطان البروستاتة عند الرّجال، لكن على الرَّغم من إجراء الكثير من الدّراسات حول هذه المسألة، إلا أنَّ النتائج ما زالت أوليّة، كما أنَّ الموضوع يفتقد إلى دراسات بعيدة المدى على البشر لتثبت أن الرّمان فعلاً يمتلك ميزة الوقاية من السّرطان، لكن بعض نتائج الدّراسات المعمولة تبشر بالإيجابيّة إلى الآن، بالإضافة إلى تأكيد البعض على أن خلاصة الرّمان تُعد مقاومةً لتكاثر خلايا سرطان الثدي عند النّساء، بل حتى قتلها أيضًا^[٤].
• يقوي الجهاز الهضمي: يقلّل عصير الرّمان من الالتهابات الحاصلة في المعدة والأمعاء ويُحسن من الهضم، وقد يكون أكثر فائدة أيضًا عند الأفراد المصابين بداء كرون، والتهاب القولون التقرحي، وأمراض الأمعاء الالتهابية الأخرى، أما بالنسبة إلى الإسهال، فإن هنالك آراء متضاربة حول ذلك، لهذا فإنَّ الخبراء يوصون بتجنب شرب عصير الرّمان حتى تخفَّ أعراض الإسهال.
• يداوي التهاب المفاصل: يُعدُّ عصير الرُّمان غنيًا بمركبات الفلافونول المقاومة للاتهابات المؤدية إلى حصول الفصال العظمي ومشاكل الغضاريف، كما أنَّ هنالك الكثير من الباحثين الذين يُحاولون معرفة تأثير عصير الرّمان على هشاشة العظام، والتهاب المفاصل الروماتويدي، وأنواع أخرى من التهابات المفاصل.
• يقوي العضلات: يشير بعض الخبراء إلى أن الرّمان مفيدٌ للعضلات؛ فوفقًا لدراسة أجريت على نخبة من رياضيي رفع الأثقال فإنَّ شرب عصير الرُّمان أثناء التّدريب على رفع الأوزان أو الأثقال وبعد التدريب ب 48 ساعةً، قد ساهم في تحسن القوة العضلية العامة للجسم كاملًا^[٥].
• يفيد صحة القلب: يُعرف عصير الرُّمان بكونه أكثرَ العصائر المفيدة لصّحة القلب، بسبب قدرته على حماية القلب والشّرايين، وتحسن التّروية الدموية، ومنع تصلب الشّرايين، كما أنَّه يبطىء من عملية تراكم الكوليسترول في الشّرايين، لكن يُمكن له التفاعل بطريقة سلبية مع أدوية ضغط الدم وأدوية الكوليسترول، لذلك فإنَّ استشارة الطّبيب واجبة للمرضى الذين لديهم هذه المشاكل قبل استهلاك الكثير من عصير الرمان.
• يقاوم الفيروسات: يحتوي عصير الرّمان على كميات عالية من فيتامين "ج" وعناصر أخرى مفيدة لصحة الجهاز المناعي، مثل فيتامين "ه"، مما يجعله مقاومًا للأمراض والعدوى، وهذا التأثير أكّدته العديد من الدّراسات المخبريّة التي ذهبت إلى الإشارة لوجود صفات مضادة للفيروسيات والبكتيريا في عصير الرّمان.
• يعزز الصّحة الجنسية: يُساعد عصير الرّمان على تعزيز القدرة الإنجابيةّ؛ بسبب احتوائه على تركيزات مرتفعة من مضادات الأكسدة، التي توقف الإجهاد التأكسدي الواقع على الحيوانات المنوية، بالإضافة إلى الإجهاد التأكسدي الواقع على المشيمة أيضًا، لكن الباحثين ما زالوا غير متأكدين من حجم الفائدة التي يمكن جلبها، لكنّهم يؤكدون في النّهاية على أنَّ الرّمان مفيدٌ لرفع مستوى هرمون التستوستيرون عند الرجال والنساء.
• فوائد أخرى: يشيع استخدام الرّمان لعلاج داء السّكري في الشّرق الأوسط والهند، لكن الباحثين ما زالوا غير متأكدين من حجم التأثير الذي يُسببه على مرضى السّكري، كما أنَّ البعض يرى أن شرب عصير الرُّمان هو أمر مفيد لتحسين الذّاكرة وقدرات التّعلم، وتخفيض مستوى ضغط الدّم، والوقاية من مرض الزهايمر.

التأثيرات الجانبية لعصير الرمان

يُعرف عصير الرمان بفوائده الصحية المتعددة، لكنه قد يتداخل مع بعض الأدوية الموصوفة، خاصةً الأدوية المستخدمة لعلاج ارتفاع ضغط الدم، والاكتئاب، وارتفاع الكوليسترول في الدم، لذا يُفضل استشارة الطبيب قبل تناوله، وتتمثل التأثيرات الجانبية له بما يأتي:^[٦]

• زيادة مستوى السكر في الدم لمرضى السكري؛ وذلك بسبب احتوائه على نسبة عالية من السكر، مع ذلك أظهرت الدراسات أنَّ الاستهلاك اليومي لعصير الرمان بكمية معتدلة لا يزيد من نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكر.
• يمكن للأشخاص الذين يعانون من الربو والحساسية النباتية المعينة المعاناة من حساسية تجاه عصير الرمان، وهذا يسبب صعوبة التنفس، والتقي، واحمرار العينين.
• ينبغي تجنب استهلاك عصير الرمان في حالة المعاناة من الإنفلونزا، أو الإمساك، أو السعال.

القيمة الغذائية لعصير الرمان

يوفر كوب واحد من الرمان أو نحو 174 غرامًا منه مجموعةً من العناصر الغذائية، وهي كما يأتي:^[٧]

المراجع

1. ↑ "Pomegranate", Encyclopædia Britannica,13-9-2018، Retrieved 7-11-2018. Edited.
2. ↑ "Pomegranate", Webmd, Retrieved 7-11-2018. Edited.
3. ↑ Natalie Butler, RD, LD (15-11-2016), "15 Health Benefits of Pomegranate Juice"، Healthline, Retrieved 7-11-2018. Edited.
4. ↑ Joe Leech, MS (15-8-2018), "12 Health Benefits of Pomegranate"، Healthline, Retrieved 7-11-2018. Edited.
5. ↑ Richard N. Fogoros, MD (9-11-2017), "Pomegranate Juice and Muscular Strength"، Very Well Fit, Retrieved 7-11-2018. Edited.
6. ↑ Jinal Gangar (19-10-2019), "9 Evidence Based Benefits Of Pomegranate Juice"، www.organicfacts.net, Retrieved 21-12-2019. Edited.
7. ↑ Joe Leech (15-8-2018), "12 Health Benefits of Pomegranate"، www.healthline.com, Retrieved 21-12-2019. Edited.