محتويات
المعدنوس
يعد المعدنوس أو كما يعرف بالبقدونس أحد أنواع الأعشاب الطبيعية الهامة، ويعود موطنه الأصلي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط مع انتشار زراعته حاليًا في جميع أنحاء العالم بعد اكتشاف فوائده الصحية والغذائية والعلاجية، ويستفاد من أوراق المعدنوس الخضراء التي تنمو على ارتفاعاتٍ قصيرة والتي يختلف شكلها بحسب نوع النبات، ومن أهم استعمالاته إضافته لأطباق الطعام واستعماله في الطب البديل لعلاج الكثير من المشاكل الصحية؛ إذ استخدم منذ فترةٍ زمنية طويلة لعلاج اضطرابات الهضم والالتهابات الجلدية، وتعود فوائده لاحتوائه على مركبات ذات خصائص علاجية مثل الزيوت الطيارة ومضادات الأكسدة وبعض الفيتامينات والمعادن بالإضافة للعناصر الغذائية الأساسية كالألياف الغذائية والبروتينات والكربوهيدرات، أما عن أضراره الصحية فلم يؤكد بعد وجود موانع للاستخدام، إلا أن تأثير البقدونس على عضلات الرحم قد يسبب حدوث الإجهاض خلال فترة الحمل عند تناوله بكميات كبيرة.[١]
فوائد المعدنوس للبشرة
يحتوي البقدونس على العناصر الأساسية التي يحتاجها الجلد للحفاظ على شبابه ونضارته وعلاجه مشاكله الشائعة مثل الفلافانويد، وفيتامين ج، الذي يعد أهم أنواع مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة المسببة لتلف الخلايا، ويمكن الاستفادة من البقدونس بطرق متعددة، ومن أهم فوائده للبشرة:[٢]
- تأخير ظهور التجاعيد وعلامات التقدم بالسن لدور فيتامين ج في تحفيز الجلد على زيادة إنتاج الكولاجين المسؤول عن مرونة ونضارة البشرة.
- علاج الالتهابات الجلدية مثل ظهور حب الشباب باستعمال زيت البقدونس الغني بمضادات العدوى ومضادات الالتهاب.
- تقليل الوقت اللازم لشفاء الجروح والتئامها لاحتواء أوراقها على الكاروتينات ونسبة جيدة من فيتامين أ الذي يساعد في إصلاح تلف الأنسجة.
- يساعد البقدونس في التخلص من التصبغات والبقع التي تظهر على البشرة بالإضافة لإخفاء الهالات السوداء حول العينين.
- التخلص من مشاكل البشرة الدهنية ومن زيادة إنتاج الزيوت وتراكمها في مسام البشرة.
- تنظيف البشرة وزيادة نضارتها وتغذيتها بالعناصر اللازمة مثل الزنك والبوتاسيوم والنحاس والعديد من الفيتامينات.
- تخفيف احمرار البشرة وتهيجها الناتج عن الالتهابات والتعرض للدغات الحشرات، كما يعالج الدمامل ويساهم في إخفاء النمش والرؤوس السوداء والكدمات.
- توحيد لون البشرة والتخلص من البقع الداكنة.
طريقة استعمال المعدنوس للبشرة
يمكن استعمال بذور البقدونس أو أوراقه أو زيت البذور لتحضير أقنعة طبيعية لعلاج مشاكل البشرة، ومن الأمثلة على ذلك:
- قناع البقدونس مع الليمون: يساعد مزج أوراق البقدونس بعد فرمها مع عصير الليمون والعسل في التخلص من البقع الداكنة وتفتيح لون البشرة وذلك بتغطية الوجه بالمزيج مدة ربع ساعة قبل غسله بالماء الدافئ.[٣]
- قناع البقدونس مع خل التفاح: يساعد هذا المزيج في تطهير البشرة وتنظيف المسام وعلاج مشكلة ظهور حب الشباب، وذلك باستعمال أوراق البقدونس مع ملعقتين من خل التفاح وملعقة من العسل وخلط المكونات جيدًا باستعمال الخلاط الكهربائي، وتغطية الوجه به لمدة 5 دقائق.
- قناع البقدونس مع الزبادي: يساعد استعمال عصير البقدونس مع الزبادي في إخفاء الهالات السوداء وترطيب المنطقة حول العينين بمسحها بالخليط وتركه مدة عشر دقائق قبل غسله بالماء.[٤]
الفوائد الصحية للمعدنوس
للبقدونس فوائد صحية كثيرة، منها ما يأتي:[٥]
- تقوية الجهاز المناعي وتعزيز دوره في علاج الالتهابات ومحاربة العدوى الجرثومية.
- حماية القلب والأوعية الدموية من خطر التعرض لأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.
- تقوية العظام وحمايتها من خطر الإصابة بالهشاشة والكسور لاحتوائه على نسبة جيدة من المعادن كالكالسيوم والفسفور.
- تحسين عملية الهضم والمساهمة في تهدئة تهيج القولون وعلاج الإسهال بتناول شاي البقدونس بعد غلي أوراقه.
- ضبط مستويات الكوليسترول في الدم ومنعه من التراكم على الجدران الداخلية للأوعية الدموية لاحتوائه على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة.
- التخلص من مشكلة احتباس السوائل في الجسم وتنظيم مستوى الأملاح والحفاظ على سلامة وظائف الكلى والكبد.
- تخفيف الآلام المرافقة لفترة الدورة الشهرية وتسهيل عملية الولادة.
- الحفاظ على سلامة الفم واللثة لاحتوائه على مضادات الالتهاب التي تقضي على البكتيريا الضارة.
- علاج مشاكل الشعر كظهور القشرة والتساقط وتحفيز الشعر على النمو والحفاظ على لونه الطبيعي.
المراجع
- ↑ by Drugs.com (2019-1-11), "Parsley"، Drugs.com, Retrieved 2019-6-24. Edited.
- ↑ Nate Masterson (2018-11-25), "Top Parsley Benefits For Skin Explained"، MAPLE HOLISTICS, Retrieved 2019-6-24. Edited.
- ↑ Superfood Profiles, "A Parsley Face Mask for Acne, Dark Spots and Discolored Skin"، Superfood Profiles, Retrieved 2019-6-24. Edited.
- ↑ KRISTIN COLLINS JACKSON (2014-12-9), "These Parsley Skin Benefits Are So Good, You'll Forget You Were Ever Supposed To Be Putting It In Your Food"، BUSTLE, Retrieved 2019-6-24. Edited.
- ↑ Ravi Teja Tadimalla (2019-5-28), "35 Amazing Benefits Of Parsley For Skin, Hair, And Health"، STYLECRAZE, Retrieved 2019-6-24. Edited.
