فوائد ينسون للرجيم

بواسطة: - آخر تحديث: ٢٠:٤٨ ، ٦ ديسمبر ٢٠١٨
فوائد ينسون للرجيم

اليانسون

عرفت الأعشاب الطبيعية المستخدمة في وقتنا الحاضر منذ مدة زمنية طويلة، إذ استفادت الحضارات السابقة من فوائدها الغذائية والصحية والعلاجية بعد تجربتها، ولا تزال الأعشاب الطبية جزءًا هامًا من الطب البديل وتحضير الأدوية العلاجية والمستحضرات التجميلية، ولكل نوع منها خصائص مميزة وفوائد مختلفة عن غيرها، ومنها أعشاب اليانسون التي تنتمي للفصيلة الخيمية مع كل من الجزر والكرفس والكراوية والبقدونس وغيرها من الأنواع، وتنتج أعشاب اليانسون بذور بنية اللون، وينمو النبات في أماكن عديدة من العالم كدول قارة آسيا، والولايات المتحدة الأمريكية، ويتصف اليانسون بامتلاكه صفات ذات خصائص طبية تساعد في علاج الكثير من المشكلات الصحية، كما يساعد مذاقه الجيد في إضافة نكهة مميزة للحلويات، ويحضر منه مغلي اليانسون، كما يمكن استعمال منقوعه للأغراض الجمالية كعلاج مشاكل البشرة والشعر، والتخلص من الوزن الزائد.


فوائد اليانسون للرجيم

تعود فوائد اليانسون لاحتوائه على عناصر ومركبات هامة للصحة كالأملاح المعدنية، والفيتامينات، والكاربوهيدرات، والبروتينات، والزيوت الطيارة، ومن أهم فوائده العامة دوره في التخلص من اضطرابات النوم وعلاج الأرق، وعلاج أمراض الجهاز التنفسي، ومشاكل الجهاز الهضمي، كما يعد فعّال في التخلص من آلام المغص لدى الرضع، وحماية الجسم من الإصابة بالعدوى، واليانسون فعال في علاج الالتهابات وتسكين الآلام. ومن استعمالاته الهامة أيضًا إدخاله للحميات الغذائية الخاصة بالتخلص من الوزن الزائد، ومن أهم فوائد اليانسون للرجيم:

  • المساعدة في تنشيط عمليات الأيض، وتحسين عملية الهضم خلال الحمية الغذائية، وذلك من خلال مجموعة الفيتامينات والمعادن الموجودة في اليانسون، مثل فيتامين ج، وفيتامين ب3.
  • حرق الدهون المتراكمة في الجسم.
  • طرد السموم والمركبات الضارة خارج الجسم، ومنع احتباس السوائل، والتخلص من مشكلة الإمساك.
  • المساعدة في إنتاج الهرمونات المسؤولة عن تحفيز عمليات التمثيل الغذائي الزيوت الطيارة الموجودة في اليانسون.
  • حرق الدهون المتراكمة في أماكن محددة من الجسم كدهون منطقة البطن، والأرداف.
  • تعزيز دور الكبد في التخلص من السموم والترسبات.
  • تزويد الجسم بحاجته من الألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن للحفاظ على سلامة العمليات الحيوية خلال فترة الرجيم.
  • إعطاء الجسم الشعور بالشبع بعد تناوله مما يقلل من استهلاك الطعام.


طريقة استعمال اليانسون للرجيم

يمكن الاستفادة من بذور اليانسون بطرق عديدة خلال فترة الرجيم للتخلص من الوزن الزائد، وعلاج مشكلة السمنة وما ينتج عنها من مضاعفات صحية خطيرة، ومن هذه الطرق:

  • تحضير شاي اليانسون، إذ يعد مشروب اليانسون من المشروبات المفضلة لتمتعه بمذاق جيد بالمقارنة مع الأعشاب الأخرى، وذلك بتناوله بعد الوجبات الغذائية بمعدل ثلاثة مرات يوميًا لتنشيط عملية حرق السعرات الحرارية، وينصح بإضافة العسل للتحلية بدلًا من السكر.
  • إضافة مطحون البذور لأطباق الطعام والحلويات، ولزيادة فعاليته يمكن خلطه مع بعض التوابل الأخرى مثل القرنفل والشومر، والقرفة.
  • تحضير مغلي اليانسون مع أوراق الريحان، وذلك من خلال حبوب اليانسون وأوراق الريحان للماء الساخن وتركه قليلًا حتى يبرد، وشربه مرتين يوميًا.


فوائد أخرى لليانسون

  • علاج أمراض البرد والإنفلونزا والتهاب الحلق، وذلك لدور اليانسون في علاج الالتهابات والتخفيف من أعراض العدوى الفيروسية والبكتيرية.
  • علاج الصداع والصداع النصفي، وذلك لدور اليانسون في استرخاء الأعصاب والعضلات والتخفيف من التهاب الأوعية الدموية.
  • تقوية عضلات الرحم مما يساعد في تسهيل عملية الولادة عند تناوله في الشهر الأخير من الحمل.
  • تعزيز دور الجهاز المناعي في محاربة الأمراض لاحتوائه على نسبة جيدة من مضادات الأكسدة.


بالرغم من الفوائد الكثيرة لتناول اليانسون فإن هناك بعض الأضرار الصحية والتحذيرات الطبية لاستعماله كتجنب استعماله مع الأدوية العلاجية الأخرى لتأثير المركبات الموجودة في اليانسون على فعالية العلاج، كما يجب تجنبه للمصابين ببعض أنواع الأورام السرطانية كسرطان الرحم والثدي، ومن أضراره كذلك الإصابة بالحساسية الغذائية لدى البعض عند تناوله، بالإضافة لضرورة استشارة الطبيب قبل إدخاله للحمية الغذائية وتجنب الإكثار منه.