رجيم قشر البصل الأحمر

البصل

البصل جنس نباتي معمّر يحتاج سنتين لإكمال دورة حياته، ينتمي إلى فصيلة الزنبقيّات، يتميّز برائحته النفّاذة بسبب احتوائه على مواد كبريتيّة طيّارة، وهي السّبب في رائحته وطعمه القويّ والمميّز، أوراقه أسطوانيّة الشّكل جوفاء رفعيه عند نهاياتها، ويزداد غلظها عند القاعدة، لتكوّن ثمرة البصل التي تنمو تحت التّراب، وهو الجزء الأكثر شيوعًا في تناوله، سواء أكان نيًّا أو مطبوخًا، على الرّغم من وجود بعض الشّعوب التي تتناول أوراق البصل الخضراء التي تنمو فوق سطح التربة. يوجد نوعان من البصل، أحدهما أحمر والأخر أبيض أو مائل للصّفرة، وغالبًا ما يُحصد البصل بنوعيه في عامه الأول من الزّراعة، لهذا لا يُنتج أزهار. ^[١]

رجيم قشر البصل الأحمر

من بين نوعي البصل، وقع الإختيار على البصل الأحمر، لتوضيح فائدة قشوره في الرّجيم والحميات الغذائيّة لخسارة الوزن، وفيما يأتي طريقة تحضير شوربة قشر البصل الأحمر: ^[٢]

• غسل كميّة مناسبة من قشور البصل الأحمر.
• وضع قشور البصل الأحمر في قدر، وسكب فوقه الماء حتى يغمره.
• إضافة لقشور البصل الأحمر والقليل من أوراق وعيدان الزّعتر الأخضر الطّازج أو المجفّف، لزيادة الفائدة في حرق الدّهون، وإضافة نكهة مغايرة على الشّوربة تجعل من المستساغ تناولها.
• إضافة رشّة من الملح وأنواع من البهارات المحبّبة.
• وضع القدر على النّار حتى يصل لدرجة الغليان، ثم تخفّض النّار وتترك الشوربة تغلي لبعض الوقت حتى تنتقل خواص قشور البصل الأحمر، والزّعتر، إلى الماء.
• يرفع القدر عن النّار وتصفّى الشوربة وتحفظ في الثّلاجة.
• يؤخذ مقدار طبق من شوربة قشور البصل الأحمر، ثم يسخّن ويُشرب قبل كل وجبة من الوجبات الرّئيسيّة الثلاث اليوميّة لمدّة شهر، ثم تبدأ النّتائج تظهر جليّة وواضحة في فقدان الوزن.

نصائح لنجاح رجيم قشر البصل الأحمر

شوربة قشور البصل الأحمر ليست العصا السحريّة التي بمجرّد تناولها تبدأ الدّهون بالذّوبان، إذ تعد عاملًا مساعدًا في الحميات الغذائيّة لخسارة الوزن، ولابد من اتّباع النّصائح التّالية لإنجاح رجيم قشر البصل الأحمر: ^[٣]

• الإكثار من تناول الفواكه والخضار الغنيّة بالألياف الغذائيّة بين الوجبات، أو عند الشّعور بالجوع، للسيطرة على الشهيّة الزّائدة.
• الحرص على تناول الوجبات الغذائيّة الثلاث وعدم تفويت أي منها، ولكن مع التقليل من الحصص الغذائيّة في كل منها، والإهتمام بنوع الطّعام المتناول فيها.
• تجنّب تجاوز حصّة الدّهون اليوميّة وهي 30% من مجموع الوجبات كحد أقصى على مدار اليوم، واستبدال السمنة والزّبدة بزيت الزيتون، فالدّهون ضروريّة للجسم والدّماغ؛ لإتمام بعض العمليّات الحيويّة، والهدف هو الإقلال منها وليس الحرمان التّام.
• الإكثار من شرب الماء، بما لا يقل عن ثمانية أكواب على مدار اليوم.
• ممارسة التمارين الرياضيّة، بواقع نصف ساعة يوميًّا أو يوم بعد يوم، مع اختيار التمارين المناسبة لخسارة الوزن وشد الجسم من المناطق التي تعاني من السّمنة.
• تدوين كل ما يتناول من طعام وشراب؛ بهدف حسب السعرات الحراريّة المقرّرة وعدم تجاوزها بحجّة النسيان.
• تجنّب تناول المشروبات الغازيّة والصّودا؛ لاحتوائها على كميّات هائلة من السّكر ومثلها الوجبات السّريعة؛ لاحتوائها على كميّات كبيرة من الدّهون.
• تهيئة النفسيّة بعدم الحصول على نتائج فوريّة للحمية الغذائيّة، فالرّجيم الصحّي يُفقِد الوزن ببطئ وتدريجيًا، ليكون الحفاظ على النّتائج سهل.

المراجع

1. ↑ "بصلة"، marefa، اطّلع عليه بتاريخ 2019-6-21. بتصرّف.
2. ↑ "شاهد وصفة رجيم قشر البصل لإنقاص الوزن 12 كيلو خلال أربع أسابيع"، alnas، اطّلع عليه بتاريخ 2019-6-21. بتصرّف.
3. ↑ "17 نصيحة اساسية لنجاح جهود الرجيم"، rjeemsecrets، اطّلع عليه بتاريخ 2019-6-21. بتصرّف.