محتويات
السعرات الحرارية في الرمان
من المتوقع أن تحتوي الحبة الواحدة متوسطة الحجم من الرمان على حوالي 128 سعرة حرارية وفقًا للمعلومات القادمة من وزارة الزراعة الأمريكية[١]، لكن هنالك بعض المصادر التي تتحدث عن احتواء حبة الرمان متوسطة الحجم على ما يصل إلى 235 سعرة حرارية[٢]، وهنالك من يقول بأن 100 غرام من الرمان كافية لإمداد جسمك ب83 سعرة حرارية[٣]، ومن المتوقع أن يحتوي كوب واحد من الرمان (174 غرام) على 144 سعرة حرارية و24 غرام من السكر[٤]، بل من المتوقع أن يؤدي تناولك لنصف كوب من الرمان إلى إمداد جسمك ب72 سعرة حرارية، وعلى أية حال، فإن الكثيرين باتوا يعتبرون الرمان أحد الأطعمة الخارقة أو المغذية كثيرًا للجسم، وهذا الأمر طفى على السطح خلال الأعوام الأولى من القرن الحالي، خاصة بعد تسليط الباحثين لجهودهم على اكتشاف فوائد عصير الرمان، وبوسعك معرفة المزيد عن فوائد هذا العصير عبر الضغط هنا[٥].
القيمة الغذائية للرمان
يمتاز الرمان بقيمة غذائية فريدة بوسعك معرفة المزيد عنها على النحو الآتي[١]:
- الكربوهيدرات: تأتي معظم السعرات الحرارية الموجودة في الرمان من الكربوهيدرات تحديدًا، وهنالك في المناسبة نوعان رئيسيان من الكربوهيدرات داخل الرمان، هما السكر والألياف الغذائية، ومن المحتمل أن تحتوي حبة الرمان متوسطة الحجم على 6 غرام من الألياف الغذائية.
- الدهون: هنالك أقل من 1 غرام من الدهون المشبعة وغير المشبعة في حبة الرمان الواحدة، وهذا يعني أن الرمان لن يزيد من مستوى الدهون لديك إلى إذا تناولته بكميات كبيرة جدًا.
- البروتين: غالبًا ما تحتوي حبة الرومان متوسطة الحجم على 3 غرامات من البروتينات، وقد يصل العدد إلى 5 غرام في حال تناولت حبة رمان كبيرة الحجم، بينما قد يصل العدد إلى صفر تقريبًا في حال تناولت عصير الرمان.
- الفيتامينات والمعادن: تصل كمية فيتامين ج الموجودة في حبة الرمان متوسطة الحجم إلى حوالي 16 ملغرام تقريبًا، وهذا كافٍ لتزويدك ب18% من حاجة جسمك اليومية من هذا الفيتامين، وفي المناسبة فإن نفس حبة الرمان قد تحتوي على ما يصل إلى 21% من الكمية المنصوح بتناولها من فيتامين ك لدى الرجال، فضلًا عن 15% من حمض الفوليك، و27% من النحاس، و9% من فيتامين ب1 أو الثيامين، و9% من فيتامين ب9، و10% من البوتاسيوم.
فوائد الرمان للجسم
يرجع الرمان بفوائد صحية كثيرة لجسمك، منها[٣]:
- يحميك من مشاكل المعدة، خاصة الإسهال وتقرحات المعدة.
- يزودك بمضادات للأكسدة قادرة على حمايتك من أمراض القلب.
- يحافظ على صحة اسنانك.
- يحميك من بعض أنواع التهابات المفاصل.
- يبعد عنك شبح الإصابة بفقر الدم.
- يحميك من مضاعفات السكري.
- يحميك من ضعف الانتصاب.
مَعْلومَة: الرمان وفقدان الوزن
إن كنت تسعى إلى ممارسة الأنشطة البدنية لغرض خسارة الوزن وتحسين أدائك البدني، فإن الرمان قد يكون أحد الخيارات الأنسب لك؛ وذلك لوجود أحد الدراسات التي كشفت عن حصول زيادة ملحوظة في التروية الدموية وكفاءة التمارين وقلة في التعب عند الرياضيين الذين تناولوا مستخلصات الرمان قبل ممارسة التمارين، وهذا الأمر يرجع غالبًا إلى حقيقة احتواء الرمان على مركبات النترات، التي توجد في المناسبة في الشمندر أيضًا[٤].
المراجع
- ^ أ ب Jonathan Valdez, RDN, CDE, CPT (2020-06-29), "Pomegranate Nutrition Facts and Health Benefits", Very Well Fit, Retrieved 2020-10-21. Edited.
- ↑ Alyssa Clement, "The Calories in Pomegranates", Livestrong, Retrieved 2020-10-21. Edited.
- ^ أ ب Emily Borth(MS, RDN) (2020-01-27), "7 Amazing Benefits Of Pomegranates", Organic Facts, Retrieved 2020-10-21. Edited.
- ^ أ ب Joe Leech, MS (2018-08-14), "12 Health Benefits of Pomegranate", Healthline, Retrieved 2020-10-21. Edited.
- ↑ Kelly Kennedy, RD (2019-07-06), "The Ultimate Guide to Pomegranates Why They're Good for You and All the Ways to Eat Them", Everyday Health, Retrieved 2020-10-21. Edited.
