دليلك لأفضل المكملات الغذائية في الكيتو دايت

• ذات صلة
• ما هي الأكلات التي تحتوي على كربوهيدرات
• أكلات تحتوي على كربوهيدرات

تعرف على أفضل المكملات الغذائية في الكيتو دايت

يشهد دايت الكيتو شعبية كبيرة بين الأفراد في وقتنا الحالي، ويكمن السبب في ذلك لفاعليته الكبيرة في خسارة الوزن؛ فهو يُركز على زيادة استهلاك الأطعمة الغنية بالدهون وتقليل استهلاك الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات لتقليل الوزن، لكن يترتب على ذلك افتقار الجسم لعدد من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها، ولهذا السبب يميل متبعو دايت الكيتو إلى استخدام المكملات الغذائية لتقليل الآثار الجانبية الناتجة عن اتباعه وتعويض النقص الحاصل في العناصر الغذائية الأساسية، ومن أفضل المكملات الغذائية التي يستخدمها متبعو دايت الكيتو ما يلي:^[١]

• المغنيسيوم: يلعب المغنيسيوم دورًا مهمًا في تعزيز طاقة الجسم، وتنظيم مستويات السكر في الدم، ودعم جهاز المناعة، ونظرًا لافتقار الكيتو دايت لمصادر الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم، والتي تُعد أيضًا مصادر غنية بالكربوهيدرات؛ مثل البقوليات والفواكه، فإنه من الجيد تناول ما يتراوح بين 200 - 400 ميليغرام من المغنيسيوم يوميًا لتلبية حاجة الجسم، وقد يهمك معرفة أن مكملات المغنيسيوم تساعد على تخفيف مشاكل كثيرة ؛ كتقلصات العضلات، وصعوبة النوم، والتهيجات التي يعاني منها عادةً أولئك الذين يتبعون دايت الكيتو، ومن أشكال المغنيسيوم الأكثر قابلية للامتصاص غليسينات المغنيسيوم، وغلوكونات المغنيسيوم، وسيترات المغنيسيوم، كما يمكن تناول الأطعمة التي تحتوي على المغنيسيوم ويُسمح بها خلال اتباع دايت الكيتو؛ مثل السبانخ، والأفوكادو، والسلق، وبذور اليقطين، وسمك الماكريل.

• الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة MCT: يُعد زيت MCT أحد أنواع الأحماض الدهنية الموجودة في زيت جوز الهند، ويختص الكبد بإكمال عملية استقلابه وتحويله إلى مصدر للطاقة، ونظرًا لعدم وجود مصادر أطعمة كثيرة تحتوي على زيت MCT في دايت الكيتو، فإن الكثيرون يسعون إلى استخدامه كمكمل غذائي، أو مزجه مع الأطعمة أو العصائر، أو تناوله كما هو كونه زيت سائل في درجة حرارة الغرفة، ويوصي الخبراء بتناول الجرعة المحددة من هذا الزيت وهي ملعقة صغيرة واحدة، لما يمكن أن يُسببه الإفراط في تناوله من أعراض أهمها الإسهال.^[٢]

• الكالسيوم: يفتقر متبعو دايت الكيتو إلى الكالسيوم بسبب تجنبهم استهلاك منتجات الألبان، والتي تحتوي على مستويات جيدة من الكربوهيدرات أيضًا، لذا فإنه من الجيد تناول الكالسيوم على شكل مكمل غذائي للحفاظ على صحة العظام، وتعزيز التواصل بين العضلات والأعصاب، ودعم صحة القلب والأوعية الدموية، إضافةً إلى دعم إفراز الهرمونات.^[٣]
• الحديد: يحتل الحديد أهمية كبيرة في الحفاظ على صحة الجسم بسبب دوره المهم م في تصنيع الهيموجلوبين الموجود في خلايا الدم الحمراء، والذي ينقل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم، ويعد الحصول على كمية كافية من الحديد أمرًا صعبًا لمتبعي دايت الكيتو بسبب عدم استهلاكهم لمصادره النباتية الغنية بالكربوهيدرات، وعلى الرغم من احتواء الخضروات الورقية مثل اللفت والسبانخ على الحديد بنسبة جيدة، إلا أن نوع الحديد الذي تحتوي عليه لا يمتصه الجسم بسهولة، لذا ولضمان الحصول على الكمية المناسبة يُنصح بتناول مكملات الحديد لدى متبعي دايت الكيتو.^[٣]

• الألياف: تدعم الألياف وظيفة الجهاز الهضمي، وتقي من المشاكل التي يمكن أن يعاني منها مثل الإمساك، ونظرًا لكون غالبية مصادر الألياف تأتي من الخبز الغني بالكربوهيدرات، والحبوب، والفواكه، والخضروات التي لا يُسمح بتناولها في دايت الكيتو، فإن الخبراء يوصون بأخذ مكملات الألياف إلى جانب مصادره الغذائية المسموح بها، مع ضرورة الانتباه للجرعة المناسبة لتجنب الآثار الجانبية الناتجة عن الإفراط في تناوله.^[٣]
• الأملاح: يفتقر متبعو دايت الكيتو إلى العديد من المعادن والأملاح الضرورية لصحة أجسامهم؛ كالصوديوم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والتي جميعها تُعد مهمة لتقوية ودعم أجهزة الجسم المختلفة، ويُسبب نقص مستوياتها العديد من الآثار الجانبية؛ مثل الصداع، والتعب، والتشنجات، والتهيج، والأرق، لذا يُنصح بتناول المكملات الغذائية التي تحتوي على هذه الأملاح أو التركيز على تناول مصادرها الغذائية؛ كالخضراوات الورقية.^[٤]

ما أهمية المكملات الغذائية في الكيتو دايت لصحتك؟

بوسع المكملات الغذائية أن تزيد من فاعلية هذا دايت الكيتو وتمد الجسم بما ينقصه من عناصر غذائية، وأملاح، وألياف صحية، إضافةً إلى دورها المهم في تخفيف العلامات والأعراض التي يعاني منها متبعو هذا الدايت؛ إذ يمكن أن يؤدي التقّيد الشديد في استهلاك الكربوهيدرات إلى آثار جانبية ضارة، ويحدث ذلك لأن الجسم سيحتاج لوقت أطول للتعود على تكوين الكيتونات من خلال حرق الدهون، واستخدامها كمصدر جديد للطاقة بدلًا من المصدر الأساسي للطاقة وهو الكربوهيدرات، وغالبًا ما يشير الأشخاص إلى الآثار الجانبية لدايت الكيتو باسم "أنفلونزا الكيتو"، ومن أبرزها:^[٢]

• الصداع أو الغثيان.
• التعب والإرهاق.
• اضطراب النوم.
• مشاكل في التركيز.
• الإمساك.
• الدوخة أو الدوار.
• تقلصات أو آلام في المعدة.

ما أعراض نقص المعادن في الكيتو دايت؟

يجمل دايت الكيتو عددًا من الآثار الجانبية؛ وذلك لافتقاره لمجموعة أساسية من الفيتامينات والمعادن بما في ذلك الثيامين، وحمض الفوليك، وفيتامين ج، والمغنيسيوم، والحديد، وفيتامين د، وفيتامين هـ، والكالسيوم،^[٥] ومن أبرز الأعراض والعلامات الدالة على نقص المعادن في دايت الكيتو ما يلي:^[٦]

• تشنج العضلات.
• خدران الأطراف.
• وخز في الأصابع.
• التعب والضعف البدني.
• فقدان الشهية.
• عدم انتظام ضربات القلب.
• الغثيان أو التقيؤ.
• الانتفاخ والغازات.
• آلام في البطن.
• الإمساك.

مَعْلومَة: أطعمة يمكنك استخدامها كمكملات في الكيتو دايت

لتتمكن من تعويض جسمك عن حاجاته من الفيتامينات والمعادن التي قد يفتقدها في دايت الكيتو، يمكنك تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، وفيما يلي بعضها:^[٥]

• الفول السوداني.
• بذور الكتان.
• نبات الهليون.
• كبد الدجاج.
• الأفوكادو.
• سمك السلمون.
• لحم الضأن.
• الخضراوات الورقية؛ كالسبانخ والبروكلي.
• الفلفل الأحمر والأخضر.
• الفراولة.
• القرنبيط.
• الجريب فروت.
• الملفوف.
• فول الصويا.
• بذور اليقطين.
• اللوز.

بوسعك الاطلاع على وصفات وأنواع أخرى من الاطعمة الصحية لدايت الكيتو عبر قراءة: وصفات رجيم الكيتو للرجال.

المراجع

1. ↑ Jillian Kubala (28/6/2018), "The 9 Best Keto Supplements", healthline, Retrieved 2/4/2021. Edited.
2. ^ ^{أ ب} Jennifer Berry (31/8/2019), "The 7 best supplements for keto diets", medicalnewstoday, Retrieved 2/4/2021. Edited.
3. ^ ^{أ ب ت} Isadora Baum (26/10/2018), "5 Supplements You Should Take If You're on the Keto Diet", health, Retrieved 2/4/2021. Edited.
4. ↑ Brian Stanton, "The 6 Best Supplements To Take on Keto", carbmanager, Retrieved 2/4/2021. Edited.
5. ^ ^{أ ب} Laura Dolson (7/2/2021), "8 Common Nutrient Deficiencies on a Low-Carb Diet", verywellfit, Retrieved 2/4/2021. Edited.
6. ↑ Shawn Radcliffe (15/3/2018), "Mineral Deficiency", healthline, Retrieved 2/4/2021. Edited.