ما هي فوائد عصير الليمون

ما هي فوائد عصير الليمون
ما هي فوائد عصير الليمون

عصير الليمون

يعدّ عصير الليمون غنيًّا بفيتامين (ج)، ولا تقتصر فائدته على تعزيز صحة الجسم، بل تتعدى فائدته إلى تنظيف المنزل، إذ يُمكن استخدامه لإزالة البقع عن الملابس، والأسنان، ويحتوي عصير الليمون على نسبة عالية من حامض الستريك، ويُعد هذا المشروب من خلال تخفيفه بالماء، وإضافة الملح أو السكر أو العسل إليه، ويمتاز هذا العصير بأنّه أحد المشروبات المنعشة والصحية والرطبة في يوم صيفي حار.[١]

الليمون هو أحد أنواع الفواكه الحمضية، والتي تُستخدم في العديد من المجالات؛ إذ يُعالج مرض الأسقربوط، وهو أحد الحالات الناجمة عن نقص فيتامين (ج) في الجسم، كما يُستخدم لعلاج نزلات البرد والإنفلونزا، وإنفلونزا الخنازير، وطنين الأذن، ومرض مينير، واضطرابات المعدة، والتقيؤ عند الحامل، وحصى الكلى، وتحسين عملية الهضم، وتقليل أعراض حمى القش، وتقليل الألم والالتهابات، وخفض ضغط الدم، وتحسين وظيفة الأوعية الدموية، وزيادة التبول لتقليل احتباس سوائل الجسم، ويحتوي الليمون على مضادات الأكسدة، والتي تُعرف بالبيوفلافونويد، وهي المسؤولة عن توفير العديد من الفوائد الصحية.[٢]


فوائد عصير الليمون

تتعدد الفوائد الصحية التي يوفرها عصير الليمون، ويُذكر منها ما يأتي:[١]

  • علاج التهابات الجهاز التنفسي: يعد عصير الليمون المخفف بالماء الدافئ والمحلى بالعسل أحد العلاجات القديمة لالتهاب الحلق، ووجدت إحدى الدراسات أنَّ عصير الليمون الممزوج مع العسل يمكن استخدامه كدواء بديل في علاج التهابات الجهاز التنفسي، ومنع نشاط المكورات العقدية الرئوية والمكورات العقدية، وهما نوعان من البكتيريا التي تسبب الالتهابات التنفسية الحادّة، ويساعد فيتامين (ج) المتوفر في هذا العصير على تقوية نظام المناعة.
  • تفتيح البشرة: يُمكن أنْ يكون عصير الليمون قاسيًا على البشرة بسبب خصائصه الحمضية، لكن استخدام مزيج من عصير الليمون والعسل بمثابة قناع مرطب وآمن للبشرة، بالإضافة إلى خصائصه في تبييض الجلد، كما يمتاز بخصائصه المضادة للفطريات والجراثيم.
  • علاج حب الشباب: يمتاز عصير الليمون بخصائصه الطبيعية المضادة للميكروبات، وكشفت إحدى الدراسات أنَّ هذا العصير يساعد في مكافحة حب الشباب؛ وذلك بسبب محتواه الغني من حمض الأسكوربيك، كما يساعد على إزالة الزيت الزائد من البشرة، وتقشيرها، وتفتيحها، وتقليل الندوب الناتجة عن حب الشباب، ولعل أفضل طريقة لاستخدام عصير الليمون لعلاج حب الشباب هي وضعه على المنطقة المصابة.
  • تعزيز صحة الشعر: يمكن استخدام عصير الليمون لتقليل ظهور الشيب، إذ يُعدّ زيت جوز الهند وعصير الليمون علاجًا طبيعيًا لشيب الشعر، الذي يحدث نتيجة نقص صبغة الرأس، ويُمثل عصير الحمضيات مطهرًا طبيعيًا للمحافظة على صحة الشعر، وتعزيز صحة فروة الرأس.
  • الوقاية من الإصابة بمرض السرطان: يساعد عصير الليمون على الوقاية من الإصابة بمرض السرطان؛ وذلك بسبب احتوائه على مركبات الليمونيد الحمضية، وهي مركبات طبيعية نادرة ذات خصائص مضادة للسرطان، والتي تبطئ تكاثر الخلايا، وتحفز موت الخلايا المبرمج، وفي هذا الصدد أظهرت إحدى الدراسات التي أُجريت على الحيوانات أنَّ مركبات الليمونيد تمنع نمو أورام الخلايا السرطانية.
  • تأثير مضاد للجراثيم: يتميز عصير الليمون بخصائصه المضادة للبكتيريا، فقد أثبتت إحدى الدراسات أنَّ حامض الستريك المتوفر في عصير الليمون يساعد بنسبة كبيرة في منع نمو البكتيريا، ويُمكن استخدامه كمُطهر طبيعي.
  • منع تشكُّل حصى الكلى: يُقلل عصير الليمون من خطر تشكُّل حصى الكلى، كما كشفت إحدى الدراسات فعالية هذا العصير في تقليل الصفراء التي ينتجها الكبد، ويساعد على تدفقها بسهولة أكبر، مما يسمح للجسم بالتخلص من السموم بطريقة أكثر فعاليةً، لذا فإنَّ ذلك يُحسن وظيفة إنزيمات الكبد، ويمنع تكوّن الحصى.
  • خفض ضغط الدم: أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت في اليابان على النساء في منتصف العمر وكبار السن أنَّ شرب عصير الليمون يوميًا بالإضافة إلى المشي يساعد على خفض ضغط الدم الانقباضي.
  • تقليل الوزن: يساعد شرب عصير الليمون على فقدان الوزن الزائد، وذلك من خلال تحسين عملية الهضم، وتنظيم عملية التمثيل الغذائي، ويجدر بالذكر أنَّه يساعد على التخلص من السموم، ويُحسن من مستويات الطاقة في الجسم.[٣]
  • تقوية جهاز المناعة.[٤]
  • زيادة امتصاص المعادن في الجسم.[٤]
  • تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.[٤]


القيمة الغذائية في الليمون

يحتوي الليمون على العديد من العناصر الغذائية، فحبة واحدة من الليمون والتي تزن 58 غرامًا توفر العناصر الآتية:[٥]

العنصر الغذائي قيمته
الطاقة. 16.8 سعرةً حراريةً.
الكربوهيدرات. 5.41 غرام.
السكريات. 1.45 غرام.
الكالسيوم. 15.1 مليغرامًا.
الحديد. 0.35 مليغرام.
المغنيسيوم. 4.6 مليغرام.
الفوسفور. 9.3 مليغرام.
البوتاسيوم. 80 مليغرامًا.
السيلينيوم. 0.2 ميكروغرام.
فيتامين (ج). 30.7 مليغرامًا.
حمض الفوليك. 6.4 ميكروغرام.
الكولين. 3.0 مليغرام.
فيتامين (أ). 0.6 ميكروغرام.
اللوتين والزياكسانثين. 6.4 ميكروغرام.


التأثيرات الجانبية لعصير الليمون

يحتوي الليمون على نسبة عالية من الحمض، لهذا يؤثر عصير الليمون على الأشخاص الذين يعانون من الحالات الآتية:[٥]

  • تقرحات الفم؛ إذ يمكن أن يسبب آلامًا شديدةً.
  • مرض الجزر المعدي المريئي، إذ يمكن أن يزيد عصر الليمون الأعراض سوءًا، مثل: حرقة المعدة، والتقيؤ.


المراجع

  1. ^ أ ب Raksha Hegde (11-11-2019), "15 Health Benefits Of Lemon Juice, Backed By Science"، www.organicfacts.net, Retrieved 21-12-2019. Edited.
  2. "LEMON", www.webmd.com, Retrieved 21-12-2019. Edited.
  3. Karen McCarthy (24-4-2019), "5 Ways Drinking Lemon Juice Helps Your Body"، www.livestrong.com, Retrieved 21-12-2019. Edited.
  4. ^ أ ب ت Alina Petre (2-12-2016), "Lemon Juice: Acidic or Alkaline, and Does It Matter?"، www.healthline.com, Retrieved 21-12-2019. Edited.
  5. ^ أ ب Megan Ware (4-11-2019), "How can lemons benefit your health?"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 21-12-2019. Edited.

فيديو ذو صلة :