طريقة استخدام بذرة الكتان للرجيم

بواسطة: - آخر تحديث: ١٢:٠٥ ، ٢٠ فبراير ٢٠١٩
طريقة استخدام بذرة الكتان للرجيم

بذرة الكتان للرجيم

تُعدُّ بذورُ الكتّان من أهمّ الموادّ الغذائيّة المحتوية على مجموعة من العناصر الغذائيّة الضّروريّة للجسم، إذ تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائيّة، بالإضافة إلى نسبةٍ عاليةٍ من الأحماض الدّهنيّة الأحادية غير المشبعة، كما أنّها تحتوي على كمية من القشور التي تحوّلها البكتيريا المعويّة إلى مادة الأنتيروديول المفيد لصّحة الجسم، ويُستخدمُ في أنظمة الرّجيم المختلفة لتخفيف الوزن وحرق الدّهون الزّائدة في الجسم، نظرًا لاحتوائها على نسبة ضئيلة من السّعرات الحراريّة والكربوهيدرات، وسنتحدث في هذ المقال عن فوائدها الصّحيّة وكيفية استخدامها للرّجيم.


وصفة بذرة الكتان للرجيم

شاي بذرة الكتان

نضعُ مقدارَ ثلاث ملاعق من بذرة الكتان في لترٍ من الماء المغلي ونتركه ليلةً كاملةً، وفي الصّباح نصفي المنقوع ونشرب منه كوب بمعدل ثلاث مرات يوميًا قبل تناول الوجبات بنصف ساعة، نداوم على شرب الشّاي لمدّة عشرةِ أيام متتالية ثم نتوقف لمدّة عشرة أيام عنه ونعود لشربه مرةً أخرى، نكرر هذه الوصفة حتى نحصلَ على الوزن المثالي الذي نريده.

وصفة الحليب وبذرة الكتان

نمزج مقدارَ كوب من الحليب مع الفانيلا واللوز غير المحلّى، ثم نضيف إلى المزيج ملعقتين من بذرة الكتّان المطحونة، ونصف موزة، ونصف كوب من التّوت المجمّد، ونضع المكونات في الخلاط الكهربائي ونضربهما على سرعة متوسطة حتى نحصلَ على مزيجٍ متجانسٍ، نأخذ المزيج خلال النّهار مكان الوجبات؛ لأنّه يعدّ وجبةً كاملةً.

وصفة بذرة الكتان ولبن الزبادي

نمزج علبة من لبن الزّبادي مع ملعقة من بذرة الكتان المطحون بتجانسٍ، ونتناول المزيج مرتين يوميًا في الصّباح وفي المساء كاملاً، ونداوم على تناوله لمدّة خمسة عشر يومًا وسنلاحظ النتائج المبهرة.

وصفة بذرة الكتان مع الكمون

نخلط مئتين وخمسين غرامًا من بذرة الكتّان المحمّصة والمطحونة، مع مئة غرام من الجوز المطحون، وملعقة صغيرة من الكمون جيّدًا، ثم نحتفظ بالمزيج في مرطبان محكم الإغلاق ونضعه في الثلاجة، وبعدها نضيف ملعقةً كبيرةً من المزيج إلى السّلطة أو اللبن منزوع الدّسم، ويمكن تناول ملعقة كبيرة من المزيج مع الماء قبل الأكل بربع ساعة، أو يمكن استخدامه بطريقة أخرى عن طريق نقع ملعقة من المزيج في كوب من الماء المغلي مدّة عشر دقائق، ثمّ نصفيه ونشربه.


فوائد بذرة الكتان الصحية

  • تعوّض الجسم بنسبة عالية من الفيتامينات والمعادن الأساسيّة.
  • تحسّن صحّة القلب والأوعية الدّمويّة، كما وتقلّل خطرَ الإصابة بأمراض القلب والسّكتات الدّماغية، وتَصلّب الشّرايين الناتج عن أكسدة الدّهون الثلاثيّة على جدران الأوعية الدّموية.
  • تقي الجسم من الإصابة بمرض سرطان الثدي، إذ إنّها تخفّف الوزن
  • تزيد نسبة التّبويض الطبيعي عند النذساء، وبالتالي تساعد في الحمل.
  • تقلّل من الأعراض المصاحبة لسنّ اليأس، وعدم انتظام الدّورة الشّهريّة.
  • تحسّن الّرغبة والقدرة الجنسيّة.
  • تعالج الصّداع، وصعوبة النّوم، والقلق وتقلّب المزاج.
  • تمنع احتباس السوائل في الجسم، وتساهم في إدرار البول طبيعيًا.
  • تحافظ على ضغط الدّم وبقائه ضمن المستويات الطّبيعيّة، كما تخفّضُ نسبة السّكري في الدّم.
  • تقي من الإصابة بالإمساك.
  • تقوي أداء الجهاز المناعي.
  • تعالج مشاكل البشرة، وتَشدها وتمنحها المرونة.


فوائد بذرة الكتان للرجيم

  • تساهمُ في تحسين عملية الهضم، لاحتوائها على نسبة عالية من أحماض الأوميغا3 العاملة على تحطيم البروتينات والكربوهيدرات في الجسم.
  • تعطي شعورًا بالشّبع والامتلاء لفترات طويلة، وذلك لأنّها تحتوي على نسبة من فيتامين ب، كما أنّها غنيةٌ بالألياف الغذائيّة التي تُهضمُ ببطء، بالإضافة إلى أنّها تساهمُ في خفض مستوى الكولسترول الضّارّ، والدّهون الثّلاثيّة، والكولسترول الكلّي في الجسم، كما أنّها وتحسّن وظيفة الجهاز الهضمي، وتُسهّل عملية خروج الفضلات بسرعة أكبر.