فوائد زيت الخردل للشعر الخشن

فوائد زيت الخردل للشعر الخشن
فوائد زيت الخردل للشعر الخشن

زيت الخردل

ورد ذكر الخردل كنوع من أنواع البهارات في النصوص الهندية والسومارية التي ترجع إلى قبل 3000 سنة من الميلاد، كما ورد ذكر نبات الخردل في النصوص والكتابات الرومانية والإغريقية، ومن الجدير بالذكر أن الإنجيل قد وصف بذور الخردل بأنها إحدى رموز الإيمان، ومع حلول القرن العشرين أصبح محصول الخردل أحد أكبر مصادر البهارات في العالم، ويمتاز الخردل عن أنواع البهارات الأخرى بإمكانية زراعته في المناطق المعتدلة؛ كالولايات المتحدة الأمريكية وكندا وبريطانيا وهنغاريا وبعض الدول الأخرى، ويُعد الخردل البني على وجه التحديد مصدرًا من مصادر الزيوت النباتية المهمة في شمال الهند وبعض المناطق الآسيوية الأخرى؛ كالصين، وجنوب روسيا، وكازخستان، ويلجأ بعض الناس إلى استخدام هذا الزيت لغرض الطبخ وبعض الأغراض الصناعية أيضًا[١]، لكن توجد فوائد أخرى لهذا الزيت أيضًا خاصة فيما يتعلق بصحة الشعر، وهذا سيكون موضوع الأسطر التالية.


زيت الخردل للشعر الخشن

لا يُعد زيت الخردل مناسبًا لغرض الاستهلاك الغذائي وفقًا لتعليمات إدارة الغذاء والدواء الأمريكية؛ نتيجة لاحتوائه على تراكيز عالية من حمض الأيروسيك الذي يمتلك مخاطر صحية سيئة وفقًا لبعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات، لذا فإن زيت الخردل يصلح فقط لغرض التدليك وتحسين صحة الشعر، وفي الحقيقة فإن زيت الخردل يُعد من بين أشهر الزيوت المستخدمة لتنعيم الشعر بسبب كونه غنيًا بالدهون الطبيعية؛ إذ يحتوي كل 100 غرام من زيت الخردل على 59 غرامًا من الزيوت الأحادية غير المشبعة، و21 غرامًا من الزيوت المتعددة غير المشبعة، و12 غرامًا من الزيوت المشبعة، وهذا في المجمل يعني أن لزيت الخردل فائدة كبيرة لتنعيم الشعر الخشن والشعر الجاف، والشعر المتقصف، والشعر الذي أصابه التلف نتيجة التعرض للحرارة والماء، وتوجد فوائد أخرى قد يجنيها الشعر عند استخدام زيت الخردل، مثل[٢]:

  • مقاومة الالتهابات والآلام: يتميز زيت الخردل بمفعول إيجابي عند وضعه على الجلد، ولقد أقبل الكثير من الناس على استخدامه لغرض علاج آلام العضلات أيضًا، كما قارنت بعض الدراسات بينه وبين مركب الكابسايسين الموجود في الفلفل الحار، ومن المعروف أن لهذا المركب مفعولًا مضادًا للالتهابات وتسكين الآلام، لذا فإن البعض باتوا ينصحون بوضع زيت الخردل على الشعر لغرض تخفيف حدة التهابات فروة الرأس وبعض مشاكل الشعر والجلد؛ كالاكزيما والصدفية والتهاب جريبات الشعر.
  • علاج قشرة الشعر: أظهرت بعض الأدلة العلمية أن لزيت الخردل خواص مضادة للبكتيريا والفطريات، مما يعني أنه قد يكون مفيدًا لعلاج أو منع بعض الأمراض التي تصيب فروة الرأس، خاصة قشرة الشعر التي تنجم عن نمو بعض أنواع الفطريات.
  • فوائد أخرى: يعتقد بعض الناس أن لزيت الخردل قدرة على علاج الشيب عند فرك الشعر به أثناء ساعات الليل، كما يعتقد آخرون بأن لهذا الزيت مقدرة على منع الإصابة بتساقط الشعر وتحسين نموه، لكن لا توجد الكثير من الأدلة العلمية التي تؤكد صحة هذه الأمور[٣].


فوائد أخرى لزيت الخردل

على الرغم من معارضة إدارة الغذاء والدواء الأمريكية لاستخدام زيت الخردل لأغراض غذائية كما ورد مسبقًا، إلا أن لهذا الزيت مكانة مهمة في تحضير بعض الأطباق الهندية بسبب نكهته القوية وملمسه ولونه الفريدين، وفي الحقيقة فإن له قيمة غذائية لا بأس بها؛ فملعقة واحدة منه قادرة على تزويد الفرد بـ 124 سعرة حرارية و14 غرامًا من الدهون، كما يُعد هذا الزيت خاليًا من الصوديوم، والسكر، والفيتامينات، والمعادن، والكربوهيدرات، والبروتينات بعكس بذور الخردل التي فيها بعض الكربوهيدرات والبروتينات، وعلى الرغم من احتواء زيت الخردل على كمية صغيرة من الدهون المشبعة غير الصحية، إلا أن معظم كمية الدهون الموجودة فيه تنتمي إلى فئة الدهون الأحادية غير المشبعة التي تُعد صحية ومفيدة للكوليسترول، كما يحتوي زيت الخردل على أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 اللذان لهما فوائد صحية كثيرة، منها حماية الجسم من الجلطات الدموية، والالتهابات، وأمراض القلب، وبعض أنواع السرطان أيضًا[٣]. وعلى أية حال، تتمحور فائدة زيت الخردل الأساسية بكونه قادرًا على تخفيف حدة الالتهابات نتيجة لاحتوائه على مركب يُدعى ب " إيزو-ثيوسيانات الآليل"، وقد حاولت الكثير من الدراسات تحرّي مفعول هذا المركب، وتوصل بعضها إلى امتلاكه المقدرة على الحد من التهابات القولون لدى الفئران، لكن تبقى هنالك بالطبع ضرورة لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيد دور هذا المركب في علاج الالتهابات عند البشر[٤].


زيوت أخرى مفيدة للشعر

يتحدث الخبراء والباحثون عن إمكانية استخدام أنواع أخرى من الزيوت الطبيعية لغرض تنعيم الشعر الخشن، ومن بين أبرز هذه الزيوت ما يلي[٥]:

  • زيت جوز الهند: يُعد زيت جوز الهند أحد أشهر أنواع الزيوت الطبيعية المستخدمة لغايات العناية بالشعر، وهو يمتاز باحتوائه على نسب عالية من حمض اللوريك، الذي ينتمي إلى فئة الأحماض الدهنية المشبعة وبوسعه الولوج عميقًا إلى الشعر لإصلاح الأجزاء التالفة منه، كما يُمكن لزيت جوز الهند أن يكون مفيدًا لغرض تعويض نقص بروتينات الشعر وترطيب الشعر المجعد أو الخشن، لذا ليس غريبًا أن يدخل زيت جوز الهند في تصنيع الكثير من منتجات العناية بالشعر[٦].
  • زيت الزيتون: يمتلك زيت الزيتون مقدرة على الولوج داخل الشعر أيضًا كما هو حال زيت جوز الهند، ويرجع سبب ذلك إلى احتواء زيت الزيتون على نسب عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة، ومن المعروف أن لزيت الزيتون مقدرة على ترطيب الشعر وحمايته من المشاكل الجوية التي تتسبب في حدوث جفاف في الشعر خاصة أثناء أشهر الشتاء، وينصح البعض كذلك بوضع قطرات صغيرة من زيت الزيتون فوق الشعر من أجل جعله أكثر نعومة وانسيابية، وهذا يعني أن زيت الزيتون هو مفيد للشعر الخشن.
  • زيت الارغان: يُستخرج زيت الارغان من نواة أحد الأشجار التي تزرع بكثرة داخل المناطق المغاربية، ولقد حاز هذا الزيت على هتمام العلماء في السنوات الأخيرة بسبب مقدرته على علاج مشاكل الكثير من أنواع الشعر الخشن والمجعد والمتقصف، ويتميز هذا الزيت باحتوائه على بعض الاحماض الدهنية الأساسية القادرة على تعزيز صحة الشعر.
  • زيت الأفوكادو: يتواجد فيتامين هـ بكميات كبيرة في الأفوكادو، ومن المعروف أن لهذا الفيتامين خواص مضادة للأكسدة قد تُساهم في الحماية من تساقط الشعر، وكثيرًا ما يُستخدم زيت الأفوكادو لمنع تقصف الشعر وإصلاح التلف الذي لحق به، وبالإمكان تحضير ماسك أو خليط لتنعيم الشعر عبر مزج زيت الأفوكادو مع العسل وبياض البيض.
  • زيوت أخرى: ينصح البعض بتجربة أنواع أخرى من الزيوت لغرض تحسين صحة الشعر؛ كزيت اللوز الحلو، وزيت بذور العنب، وزيت مكسرات المكاديميا، فضلًا عن أنواع أخرى من الزيوت الأساسية؛ كزيت الخزامى، وزيت إكليل الجبل، وزيت خشب الصندل، وزيت البابونج[٧].


المراجع

  1. "Mustard", Encyclopaedia Britannica, Retrieved 4-2-2020. Edited.
  2. Debra Rose Wilson, PhD, MSN, RN, IBCLC, AHN-BC, CHT (26-6-2019), "Mustard Oil for Hair"، Healthline, Retrieved 4-2-2020. Edited.
  3. ^ أ ب Richard Fogoros, MD (14-10-2019), "Mustard Oil Nutrition Facts"، Very Well Fit, Retrieved 4-2-2020. Edited.
  4. Debra Rose Wilson, Ph.D., MSN, R.N., IBCLC, AHN-BC, CHT (12-3-2019), "What to know about mustard oil"، Medical News Today, Retrieved 4-2-2020. Edited.
  5. Richard N. Fogoros, MD (7-12-2019), "The Best Hair Oils for Every Hair Type"، Very Well Health, Retrieved 4-2-2020. Edited.
  6. Ross Radusky, MD (15-11-2017), "5 Ways Coconut Oil Can Save Your Skin and Hair"، Everyday Health, Retrieved 4-2-2020. Edited.
  7. Debra Jaliman, MD (10-12-2018), "Essential Oils for Your Hair"، Webmd, Retrieved 4-2-2020. Edited.

فيديو ذو صلة :