نظام تخفيف الاكل

بواسطة: - آخر تحديث: ٢٣:٠٢ ، ٩ يناير ٢٠١٩
نظام تخفيف الاكل

تخفيف الأكل

يعد تخفبف الأكل، وتعويد الجسم على الاكتفاء بتناول كميات قليلة من الطعام، من أهم الوسائل المستخدمة والناجحة في التخلص من الوزن الزائد والسمنة المفرطة، كما أن التوقف عن أخذ كميات زائدة من الطعام عند الشعور بالشبع يساعد الشخص في الحفاظ على وزنه المثالي باستمرار، إذ ليس بالضرورة اتباع أنظمة رجيم قاتلة وغير صحية لإنزال الوزن، بل يجب اتباع الطرق الصحية في التغذية وجعلها نظامًا دائمًا في الحياة والالتزام بها.


نظام لتخفيف الأكل

  • وضع الطعام في أطباق صغيرة أثناء الأكل، والهدف من ذلك هو تعويد الجسم على الاكتفاء بكميات قليلة من الطعام.
  • استخدام الأطباق المقسمة، إذ يساعد ذلك على تناول أنواع متنوعة من الطعام الصحي وبكميات قليلة، إذ من الضروري أن يحتوي الطبق على وجبة صحية متوازنة تحتوي على النشويات والخضراوات والبروتينات، فهذا التنوع يساعد الجسم على أخذ الكميات الصحية التي تناسبه من الطعام دون الشعور بأن الكمية التي تناولها قليلة.
  • تناول الطعام باستخدام الشوكة، فتغيير الطريقة المتبعة في تناول الطعام يقلل من كمية الطعام التي يتناولها الجسم، ويعطي الشعور بالشبع.
  • عدم تناول الطعام أمام التلفاز، وذلك لأن الشخص يلتفت إليه ولا يلتفت لكمية الطعام التي تناولها، وبالتالي يزيد الإسراف في كمية الطعام التي يتناولها ويواصل الأكل دون الشعور بالشبع.
  • التنويع في كمية الطعام، إذ إنه من الضروري تناول الوجبات المتوازنة والصحية التي تحتوي على جميع المجموعات الغذائية من البروتينات والنشويات والخضراوات، لأنها تساعد على تقليل كمية الطعام والشعور بالشبع، لأن تناول الوجبات غير الصحية يزيد من كميات الطعام المتناولة والسعرات الحرارية فيها.
  • تقسيم كمية الطعام إلى ثلاثة وجبات خلال اليوم، وعدم ترك أي من هذه الوجبات لأن تركها يسبب الجوع الشديد وتناول الطعام مرة واحدة وبكميات كبيرة، كما أن إهمال أي وجبة من الوجبات يسبب زيادة الوزن والسمنه المفرطة.
  • الإكثار من شرب كميات كبيرة من الماء وخاصة قبل الوجبات وعند الشعور بالجوع، لأن ذلك يساعد على ملء المعدة، ويعطي الجسم شعورًا بالشبع، مما يقلل من كمية الطعام المتناولة.
  • الإبتعاد عن الأمور التي تسبب القلق والتوتر لأنها تزيد من كميات الطعام التي نتناولها دون ان نشعر، على عكس السعادة والهدوء حيث ثبت أنها تفرز هرمون السيرتونين الذي يقلل الشهية للطعام ويساعد على حرق الدهون بكمية كبيرة.
  • تقليل الدخول إلى المطبخ لأن التردد على دخول المطبخ يسبب تناول الطعام بشكل متكرر.


أهم الأطعمة التي تقلل الشهية

  • التفاح: يحتوي التفاح على كمية وفيرة من الألياف التي تعطي الإحساس بالشبع، كما أنه يساعد على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة له، بالإضافة إلى تنظيم مستوى السكر في الدم.
  • الفلفل الحار: يساعد الفلفل الحار على تعزيز عملية التمثيل الغذائي، وزيادة حرق الدهون والسعرات الحرارية الزائدة في الجسم، كما أن تناول كمية قليلة من الفلفل الحار تساعد الجسم على تناول كميات قليلة من الطعام، والأكل ببطء، كما يسرع الشعور بالشبع.
  • الزنجبيل: يسهل الزنجبيل عمل الجهاز الهضمي، كما يعمل كمهدئ للمعدة، ويساعد على زيادة الإحساس بالامتلاء وبالتالي التقليل من كمية الطعام المستهلكة.
  • المكسرات: تعد المكسرات من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة والعديد من الفتامينات والمعادن وخاصة فيتامين "ي"، وقد ثبت علميًا أن هذه المكسرات تساعد على الشعور بالشبع والامتلاء، مما يعني تناول كميات أقل من الطعام.
  • الشوفان: يعتبر الشوفان من النشويات إذ يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، وتعد النشويات من الأطعمة التي تهضم ببطء، مما يساعد على عدم تناول الطعام لفترة زمنية أطول، كما أنه يحافظ على صحة القلب.