فوائد زيت الثوم

• ذات صلة
• استعمال الثوم لإنبات الشعر
• طريقة وضع الثوم على الشعر

زيت الثوم

يعرف الثوم علميًا بمصطلح Allium satvium، وهو من النباتات المنتمية إلى فصيلة الزنبق، ويشتهر بأنه أكثر النباتات انتشارًا في العالم، وينمو الثوم غالبًا في المناطق المدارية، بيد أنه يزرع في مختلف أرجاء العالم، ويتميز بخصائصه المضادة للبكتريا والفطريات والفيروسات التي تعود لمركب الأليسين، مما يجعله مفيدًا في علاج بعض الأمراض، ويحتوي الثوم كذلك على السيلينيوم والفلافونويد والحمض الأميني المعروف بالأرجنين، وهي من المركبات الكيميائية النباتية المفيدة لصحة الإنسان، ويمكن للشخص أن يحضر زيت الثوم منزليًا عبر طحن فصوصه ونقعها باستخدام التقطير بالبخار أو الزيت النباتي، ومن ثم استخدامه لاستغلال فوائده الصحية العظيمة.

فوائد زيت الثوم

يؤدي تناول زيت الثوم إلى فوائد صحية كثيرة على جسم الإنسان ومظهره الخارجي، وتتضمن قائمة أهم تلك الفوائد ما يلي: ^[١]

• تعزيز المناعة: لمّا كان الثوم غنيًا بمضادات الأكسدة، كان تناول جرعة يومية من زيته مفيدًا لتحسين وظيفة جهاز المناعة، وهذا الأمر يتعزز نتيجة العناصر الغذائية الأخرى الموجودة في زيت الثوم، ففيتامين (ب1) وفيتامين (ج) وفيتامين (ب6) والفوسفور والحديد التي تساهم جميعها في تعزيز مناعة الجسم، لذا يمكن استهلاك زيت الثوم ضمن النظام الغذائي اليومي.

• تخفيف ألم الاسنان: يحتوي زيت الثوم على مركب الأليسين، لذا كان استخدامه مفيدًا جدًا في تخفيف آلام الأسنان والالتهاب، فضلًا عن الوقاية من التسوس وخفض نشاط البكتريا في الفم وتقليل تراكمها هناك، وتكمن طريقة استخدامه في إضافة قطرات من زيت الثوم إلى قطعة قطن، ومن ثم وضعها مباشرة على المنطقة المصابة.

• علاج حب الشباب: يشكل زيت الثوم وسيلة فعالة للحفاظ على سلامة البشرة، فهو غني بعناصر غذائية ضرورية لصحة البشرة، مثل الأليسين والسيلينيوم والزنك والنحاس وفيتامين (ج)، فالزنك مثلًا قادر على تنظيم إنتاج الزهم في البشرة، وهذا الأمر هام جدًا نظرًا لكونه السبب الرئيس لحدوث حب الشباب، وتفيد الخصائص المضادة للالتهاب والبكتريا في تنظيف البشرة وحمايتها، ويكفي وضع قطرتين من زيت الثوم على قطعة قطن، ومن ثم مسح الوجه بها لربع ساعة على الأقل، فهذا كفيل بعلاج حب الشباب.

• منع تساقط الشعر: تفيد العناصر الغذائية كالزنك وفيتامين (ج) في زيت الثوم في تعزيز نمو الشعر عند الإنسان، وتغذيته بالعناصر الضرورية التي يحتاجها، ويساهم استخدام زيت الثوم كذلك في مكافحة مختلف الالتهابات التي تصيب فروة الرأس لوجود مركب الأليسين، ولا سيما تلك المؤدية إلى تساقط الشعر، وتكمن طريقة استخدامه في وضع بضع قطرات منه على فروة الرأس، وتركه هناك طوال الليل قبل غسله بالماء البارد والشامبو صباحًا.

• مكافحة قشرة الرأس: لمّا كان زيت الثوم غنيًا بالخصائص المضادة للفطريات التي تعود لمركب الأليسين، كان استعماله مع الشامبو مفيدًا في القضاء على قشرة الرأس عند الإنسان، ولا سيما أنه يحتوي كذلك على الكبريت ذي الفائدة الكبيرة في تهدئة البشرة المتهيجة، وهذا يؤدي بدوره إلى تخفيف أعراض الحكة الناجمة عن القشرة.

القيمة الغذائية لزيت الثوم

يحتوي زيت الثوم على عدد كبير من العناصر الغذائية، وفي مقدمتها: ^[٢]

• 203 سعرة حرارية.
• 0،67 غرام من الدهون الكلية.
• 0،121 غرام من الدهون المشبعة.
• 0،339 غرام من الدهون غير المشبعة المتعددة.
• 0،015 غرام من الدهون الأحادية غير المشبعة.
• 23 ملغ من الصوديوم.
• 545 ملغ من البوتاسيوم.
• 44،96 غرام من الكربوهيدرات.
• 2،9 غرام من الألياف الغذائية.
• 1،36 غرام من السكريات.
• 8،65 غرام من البروتين.

التأثيرات الجانبية لزيت الثوم

مع أن التأثيرات الجانبية لزيت الثوم غير معروفة كليًا، فإن استهلاكه واستخدامه لفترة قصيرة من الزمن يكون آمنًا دون حدوث أي تأثيرات جانبية، ولكن في بعض الحالات، قد يعاني الشخص من رد فعل تحسسي اتجاه مركب أليل سلفايد في زيت الثوم، مما يعني معاناته من بعض الأعراض التي تشمل احمرار البشرة أو تورمها عند وضع الزيت عليها، ونزيف اللثة أو الأنف، والرائحة الكريهة، وحرقة الفم أو الحلق والغازات والغثيان، فإذا ظهرت الأعراض السابقة عند الإنسان، حينئذ يجب عليه الذهاب إلى الطبيب فورًا. ^[٣]

المراجع

1. ↑ Brandi Marcene (2018-6-13), "15 Amazing Benefits Of Garlic Oil"، naturalfoodseries, Retrieved 2018-10-4. Edited.
2. ↑ Karishma Sehgal (2018-9-27), " 17 Best Benefits Of Garlic Oil For Skin And Health"، stylecraze, Retrieved 2018-10-4. Edited.
3. ↑ "What Is Garlic Oil?", everydayhealth, Retrieved 2018-10-4. Edited.