الماء والليمون لإنقاص الوزن

• ذات صلة
• رجيم الماء والليمون على الريق
• رجيم الماء

الماء والليمون

يُعرَّف ماء الليمون بأنَّه مشروب يُصنع بإضافة عصير الليمون إلى الماء، وقد يُضيف البعض مكونات أخرى كالنعناع أو الزَّنجبيل، أو الخيار أو الفراولة، وقد اكتسب مزيج الليمون والماء شعبية واسعة قي السَّنوات الأخيرة للحصول على فوائد صحية بطريقة سهلة وغير مُكلفة، وأصبحت العديد من الحِميات الغذائية تُدرج الماء والليمون ضمن أنظمتها الغذائية، بسبب سُعراته القليلة مُقارنةً بعصائر الفاكهة أو مشروبات الصُّودا، ومن مميزات هذا المزيج أنه يحافظ على نضارة البشرة، ويساعد في عملية الهضم، وإنقاص الوزن، وهو مصدر غني بفيتامين ج.^[١]

وقد بدأ استخدام الليمون في القرن العاشر تقريبًا، وقد كان فيما سبق يُستخدم بشكل أساسي كنباتات للزينة، كما كان يستخدم بالإضافة إلى الفواكه الأخرى الغنية بفيتامين ج لمنع الإصابة بداء الإسقربوط، وتُعد إيطاليا واليونان وإسبانيا وتركيا والولايات المتحدة من أكثر الدُّول إنتاجًا لليمون في العصر الحديث، وبالرغم احتواء ماء الليمون على الفوائد العديدة، إلا أنه توجد الكثير من الطرق الفريدة لاستخدام الليمون أيضًا، إذ يمكن إضافة قشور الليمون الطازج وعيدان القرفة والقرنفل في قدر من الماء والطهي على الموقد لجعل رائحة المنزل منعشة، كما أن زيت الليمون الأساسي يمتاز بمجموعة واسعة من الاستخدامات، فيُمكن مزجه مع بيكربونات الصودا وزيت جوز الهند لتبييض الأسنان طبيعيًّا، ويُمكن استخدام ماء الليمون مع العسل وصودا الخبز لغسل الوجه بالكامل، وفي المقال التالي بيان فوائد الماء والليمون لإنقاص الوزن، إضافةً إلى ذكر فوائده العامة للصحة وأضراره، والقيمة الغذائية لهذا المزيج.^[١]

الماء والليمون لإنقاص الوزن

يساعد الماء والليمون في تعزيز عملية فقدان الوزن وذلك لاحتوائه على العديد من الخصائص، منها ما يأتي:^[٢]

• قليل السعرات الحرارية: يُعد مزيج الماء والليمون مشروبًا قليل السعرات الحرارية، فمثلًا يحتوي عصير مكون من نصف ليمونة في كوب من الماء على ما يقارب 6 سعرات حرارية فقط، لِذا فإن استبدال المشروبات الغنية بالسُّعرات الحرارية كعصير البرتقال أو المشروبات الغازية يُساهم في تقليل عدد السُّعرات الحرارية التي يتناولها الشَّخص وبالتالي تعزيز عملية إنقاص الوزن.
• الحفاظ على رطوبة الجسم: يحتاج الجسم إلى البقاء رطبًا لاستمرار وظائفه في الهضم، كما أن رطوبة الجسم ضرورية لتنظيم الحرارة وتحسين الأداء البدني، بالإضافة إلى أن الحفاظ على رطوبة الجسم تُساعد في تخفيف الوزن وذلك بزيادة قُدرته على تحطيم الدّهون ومنع تخزين الدهون في الجسم، كما أنها تُقلل من احتباس الماء الذي يؤدي إلى الانتفاخ والغازات وزيادة الوزن.
• دعم عملية الأيض: يُساعد شرب كمية كافية من الماء على تسريع عملية الأيض في الجسم، وزيادة توليد الطَّاقة فيه، وحرق المزيد من السُّعرات الحرارية.
• يُعزز الشعور بالشبع: شُرب الماء والليمون يُعطي شعورًا بالشَّبع والامتلاء مما يُقلل من كمية السُّعرات الحرارية التي يُمكن تناولها خلال وجبات الطَّعام مما يساهم في فقدان الوزن، فقد أجريت دراسة في عام 2008 على 24 شخصًا ممن يعانون من زيادة الوزن، وأظهرت انخفاضًا في مستوى استهلاك السعرات الحرارية بمقدار 13% عند شربهم لماء الليمون بمقدار 500 ميلليتر قبل الفطور.

فوائد الماء والليمون

يُقدم مشروب الماء والليمون فوائد أخرى عدا عن فقدان الوزن، ومنها ما يأتي:^[٣][١]

• المساعدة على الهضم: تُساعد الأحماض الموجودة في الماء والليمون في امتصاص أفضل للمواد الغذائية، كما تساعد على الحفاظ على مستوى الإنسولين في الدم.
• تنظيف الجسم من السموم: يخلص الماء والليمون الجسم من السُّموم والفضلات، ويساهم هذا المزيج بتطهير الكبد وتحفيز صحته ووظائفه مما يُساهم في سد الشَّهية وفقدان الوزن.
• دعم نظام المناعة: يُعد مشروب الماء والليمون مصدرًا غنيًا بفيتامين ج الذي يُحسِّن قوة الجهاز المناعي، ويخلص من الجُزيئات الضَّارة في الجسم التي تؤدي إلى ظهور علامات الشَّيخوخة والأمراض، كما أنها تُساعد في زيادة مستوى الطاقة بسبب احتوائه على الفيتامينات والمعادن الأساسية الأخرى.
• الحفاظ على صحة البشرة: تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الماء والليمون في تقليل التصبُّغات في البشرة، وتساعد في تقليل ظهور التجاعيد أيضًا، والحفاظ على إشراق البشرة ونضارتها.
• دعم الطاقة وتحسين المزاج: يُعزز تناول الماء والليمون صباحًا مستوى الطَّاقة، كما أن رائحة الليمون تُقلل مستوى التَّوتر وتُحسِّن الحالة المزاجية.
• منع حصى الكلى: تتكون حصى الكلى بسبب رواسب صلبة صغيرة في الكلى مما يُسبب أعراضًا مثل الشعور بألم الظهر والبطن، والإصابة بالغثيان والقيء، ونزول الدم مع البول، ويُساهم حمض الستريك الموجود في الليمون في زيادة إدرار البول ومكافحة تكوين حصى الكلى.

أضرار الماء والليمون

يُعد تناول الماء والليمون آمنًا عامةً، لكنه قد يتسبب ببعض الآثار الجانبية المحتملة، منها ما يأتي:^[٤]

• تآكل الأسنان: يحتوي الليمون على حمض الستريك، الذي قد يؤدي إلى تآكل مينا الأسنان، ولمنع حدوث ذلك يُمكن شرب الماء والليمون بالقشة وغسل الفم بالماء بعد تناوله.
• حرقة المعدة: قد يؤدي حمض الستريك إلى الشّعور بحرقة المعدة بعد تناول الماء والليمون لدى بعض الأشخاص، كما يُقلل من الشعور بالحرقة عند البعض الآخر بسبب تحوله للشكل القلوي عند دخوله إلى الجسم، ويُمكن تجربة تناوله لمعرفة مدى تأثيره على المعدة.
• إدرار البول: قد يؤدي تناول الماء والليمون إلى زيادة إدرار البول وذلك لاحتوائه على فيتامين ج الذي يُعد مُدرًا طبيعيًا للبول.

القيمة الغذائية للماء والليمون

يُعد الليمون مصدرًا غنيًا بفيتامين ج، كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية كالمعادن، ومنها البوتاسيوم والمغنيسيوم والنُّحاس والكالسيوم والزِّنك، ومجموعة فيتامينات ب، وفيتامين هـ، ويوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية في كوب واحد من الماء والليمون:^[١]

المراجع

1. ^ ^{أ ب ت ث} Rachael Link, MS, RD (20-7-2018), "The Benefits of Lemon Water: Detox Your Body & Skin"، draxe, Retrieved 10-12-2019. Edited.
2. ↑ Rachael Link, MS, (11-6-2017), "Does Lemon Water Help You Lose Weight?"، healthline, Retrieved 10-12-2019. Edited.
3. ↑ "7 Lemon Water Benefits and Recipes for a Weight Loss Cleanse", loseweightbyeating, Retrieved 10-12-2019. Edited.
4. ↑ Annette McDermott (10-12-2018), "7 Ways Your Body Benefits from Lemon Water"، healthline, Retrieved 10-12-2019. Edited.