استخدام قشرة الموز

• ذات صلة
• استخدام قشر الموز للشعر
• فوائد قشر الموز

الموز

يعد الموز فاكهة لذيذة جداً وغنية عن التعريف؛ لأنها من أكثر أنواع الفاكهة المنتشرة في العالم، وبسبب فوائدها العظيمة لصحة الجسم واحتوائها على الألياف والعناصر الغذائية الأساسية؛ كالبوتاسيم ومضادات الأكسدة كفيتامين سي، وبسبب وجود هذه العناصر فإن له فوائده عظيمة منه؛ المساعدة في خفض ضغط الدم، وتقليل مخاطر السرطان والربو ^[١][٢]، ومعظمنا لا يعطي أي أهمية لقشرة الموز لذلك لا يلبث أن يتخلص منها، ولكن هل تساءلت يوماً إن كان بإمكانك الاستفادة منها؟ في هذا المقال ستتعرف على القيمة الغذائية الكبيرة التي تحويها هذه القشور وكيفية الاستفادة منها.

استخدامات قشور الموز

تحتوي قشور الموز على فوائد واستخدامات قيمة، فهو كالمعجزة لا يمكننا تجاهلها، لذلك فكر كثيراً قبل أن تقرر التخلص منها، إذ يمكن استخدامه في مواد التجميل، كما يستخدم في المطبخ كمادة من مواد التنظيف^[٣]، ومن الأمور والفوائد العظيمة التي يتمتع بها قشر الموز: العناية بالبشرة وصحة الشعر، تبييض الأسنان، الإسعافات الأولية، تنظيف المنزل والعناية بالحدائق، ولأن استخدامات هذه القشرة العجيبة متعددة قررنا تقسيمها لكم بحسب فائدتها لتناسب احتياجاتكم واهتمامكم لعلّكم بذلك تصلون إلى غايتكم بسرعة وسهولة أكبر، وتنقسم هذه الاستخدامات إلى:

استخدامات قشور الموز التجميلية

من فوائد قشور الموز التجميلية ما يلي:

• قشور الموزللعناية بالجلد:^[٢] إذ ينصح خبراء البشرة بفرك الوجه بقشور الموز لزيادة نضارتها والتقليل من التجاعيد.
  • توضع قشور الموز فوق العيون المغلقة للتقليل من انتفاخها.
  • توضع قشورالموز على البشرة كمرطب لترطيب البشرة.
  • توضع قشورالموز على البشرة للمساعدة في إزالة آثار حب الشباب، إذ تشير الدراسات إلى أن قشور الموز تحتوي على العديد من المكونات ذات الفوائد الكبيرة، فمثلاً أظهرت دراسات أجريت سنة 2018 ^[٤] إلى أن قشور الموز تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة والميكروبات، ولها فوائد عظيمة متعلقة بالصحة، وفي عام 2011^[٥] أظهرت مقالات موثوقة بأن قشور الموز تحتوي على مركبات بيولوجية، كما أظهرت دراسة في 2012^[٦] أن قشور الموز تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات.
• فوائد قشور الموز لصحة الشعر: يُنصح مستخدمو المنتجات الطبيعية للشعر ومستحضرات التجميل باستخدام قشور الموز في ماسكات الشعر؛ لأنه يجعل الشعر أنعم وأكثر إشراقاً؛ وذلك بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة، إذ إن مضادات الأكسدة تساعد في الحفاظ على الشعر أقوى وبصحة جيدة.^[٢]
• قشور الموز لتبييض الأسنان : بناءً على دراسة أجريت في عام 2015^[٧] تحتوي قشور الموز على مضادات للبكتيريا خاصة بكتيريا نوع A، وهذه البكتيريا تسبب أمراض اللثة والتهابها، ووظيفة قشور الموزالمساعدة في تحقيق صحة جيدة للأسنان واللثة، وإذا استخدمت يومياً لمدة أسبوع على الأسنان فإنها تساعد على تبييضها.^[٢]
• المساعدة في التقليل من حب الشباب: تحتوي قشور الموز على فيتامين C وفيتامين E، كما تحتوي على البوتاسيوم، الزنك، الحديد والمنغنيز، وهذه العناصر الغذائية تهدئ الجلد الملتهب، كما تقلل من حب الشباب، وتحتوي على مواد قابلة للذوبان في الدهون كاللوتين، والتي تساعد بدورها على مكافحة الالتهاب ومنع ظهور حب الشباب، ولإزالة حب الشباب توضع قشور الموز على البشرة وتترك من 5-10 دقائق، ثم يغسل الوجه وتكرر العملية مرتين يومياً.^[٣]
• تساعد في تقليل التجاعيد: تحدث تجاعيد الوجه عندما يفقد الجلد قدرته على المرونة، ونظرا لاحتواء قشور الموز على مضادات الأكسدة وفيتامين c، فهو يساعد على التقليل من التجاعيد، وذلك بوضع القشور على الوجه وتركها لمدة نصف ساعة ثم شطف الوجه وترطيبه وتكرار العملية 3 مرات أسبوعياً.^[٣]

استخدامات قشور الموز الصحية والعلاجية

فيما يلي فوائد قشور الموز الصحية والعلاجية:

• علاج مرض الصدفية: وذلك من خلال وضع قشور الموز على أماكن الجلد المصابة بالصدفية لتخفيفها وتخفيف الحكة.^[٢]
• تستخدم في الإسعافات الأولية: نظرًا للمكونات الموجودة في قشور الموز وخصائصها كونها مضادة للميكروبات ومضادة للأكسدة ولها خصائص مضادة للإلتهابات جعلتها دواءً في الطب الشعبي، وذلك بوضع قشور الموز على أماكن حروق الشمس ووضعها على لدغات الحشرات للحصول على الراحة والتخلص من الحكة، وتخفيف الصداع من خلال وضع قشرة موز مجمدة على الجبهة وأخرى في نهاية الرقبة، ووضع قشور الموز على شظية في الجلد لمدة خمس عشرة دقيقة يساعد على رفعها إلى سطح الجلد.^[٢]
• حماية العيون: تحتوي قشور الموز على فيتامينات A واللاتين الذي يحمي العيون، كما يعتقد بأنها تحمي من إعتام عدسة العين.^[٨]
• تحسين المزاج : تحتوي قشور الموز على السيروتونين والتريبتيوفان التي تحسن المزاج.^[٨]
• حماية القلب : تحتوي قشور الموز على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يوازن مع الصوديوم السوائل ومستويات الكهرباء في الجسم، كما ينظم دقات القلب ويحمي من أمراض القلب.^[٨]
• مكافحة السرطانات: تمتاز قشور الموز باحتوائها على مواد مضادة للأكسدة والمواد الكيميائية التي يحتاجها الجسم بتركيز عالٍ، وهذه المواد تساعد بدورها على مكافحة السرطانات.^[٨]
• المساعدة في خسارة الوزن: تحتوي قشور الموز على نسبة عالية من الألياف، وبالتالي تبطىء من عملية الهضم، مما يجعل الشخص يشعر بالشبع فيساعد في خسارة الوزن، كما أن جميع الألياف تساعد في التقليل من الكوليسترول.^[٨]

استخدامات أخرى لقشور الموز

توجد عدة استخدامات أخرى لقشور الموز تتمثل فيما يلي:

• استخدام قشور الموز في أعمال تنظيف المنزل : بدلًا من رمي قشور الموز في سلة المهملات يمكا استخدامها في التلميع كتلميع الأوراق النباتية والفضيات وأحذية الجلد.^[٢]
• استخدام قشور الموز في الحدائق : يستخدم أصحاب الحدائق قشور الموز في الحدائق بدلاً من التخلص منها، وذلك من خلال إضافتها إلى التربة كغذاء وخلطها مع الماء لصنع السماد النباتي، وتستخدم لجذب الفراشات ووضعها تحت الأزهار للوقاية من النمل.^[٢]
• سهولة التسميد: إضافة قشور الموز إلى السماد تساعد في إنتاج المزيد من الكالسيوم والمنغنيز والفوسفات والكبريت والبوتاسيوم والصوديوم التي تعد أساسيات لنمو النباتات، فتقطيع قشور الموز ودفنها أسفل النباتات المراد تسميدها والأفضل بالقرب من الجذور وسقاية النباتات فورًا تساعد على امتصاصالمعادن المهمة.^[٢]
• تلميع الفضة:عندما تبدأ الفضة التي تمتلكها بفقدان لمعانها جرّب استخدام قشور الموز لإعادته؛ لأن قشور الموز تحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد في تنظيف الأشياء، لذلك يمكن أخذ قشور الموز ووضعها في الخلاط وإضافة نصف كأس من الماء إلى الخليط ثم خلطها حتى تصبح عجينة، وتفرك بها الفضة.^[٣]
• تناول قشور الموز: إذ ينصح يغلي قشور الموز في الماء لصناعة الشاي، وتستخدم قشور الموز أيضًا كعنصر أساسي في صناعة الصلصات، وتمزج قشور الموز مع الفاكهة لصناعة عصير الفاكهة، وتطبخ قشور الموز مع الماء والسكر لصناعة الحلوى.^[٢]

المراجع

1. ↑ "Benefits and health risks of bananas", medicalnewstoday, Retrieved 9-12-2019. Edited.
2. ^ ^{أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر} "23 Uses of Banana Peels for Skin Care, Hair Health, First Aid, and More", healthline, Retrieved 9-12-2019. Edited.
3. ^ ^{أ ب ت ث} "10 Unusual Ways to Use Banana Peels", brightside, Retrieved 9-12-2019. Edited.
4. ↑ "antimicrobial properties Search subject for antimicrobial properties , antioxidants, banana peels, bananas, byproducts, pharmaceutical industry, phenolic compounds, wastes", pubag, Retrieved 9-12-2019. Edited.
5. ↑ "Antioxidant activity and protective effect of banana peel against oxidative hemolysis of human erythrocyte at different stages of ripening.", puemd, Retrieved 9-12-2019. Edited.
6. ↑ "Anti-inflammatory and Antioxidant Activities of Extracts from Musa sapientum Peel", * Department of Applied Thai Traditional Medicine, Faculty of Medicine, Thammasat University, Pathumthani, Thailand, Retrieved 9-12-2019. Edited.
7. ↑ "Detection of antimicrobial activity of banana peel (Musa paradisiaca L.) on Porphyromonas gingivalis and Aggregatibacter actinomycetemcomitans: An in vitro study", NCBI, Retrieved 9-12-2019. Edited.
8. ^ ^{أ ب ت ث ج} "7 reasons why you should be eating the banana peel, as well as the banana", runnersworld, Retrieved 10-12-2019. Edited.