ما هي حشيشة القزاز؟ وما فوائدها الصحية؟

• ذات صلة
• عشبة الأشواجندا: ما هي؟ وما فوائدها؟
• ما هي عشبة عود الصليب؟ وما فوائدها الصحية؟

ما هي حشيشة القزاز؟

يرجع أصل زراعة حشيشة القزاز Chickweed إلى القارة الأوروبية، لكنها وجدت موطن لها في أمريكا الشمالية لتُصبح أحد أشهر الحشائش في هذه القارة أيضًا، وقد نالت هذه الحشيشة الاهتمام الكبير من رواد الطب البديل بسبب كثرة الفوائد المنسوبة لها، وفي الحقيقة فإن الكثيرين يسعون إلى الحصول على أزهار، وأوراق، وسيقان هذه الحشيشة من أجل تحضير وصفات أو مشروبات علاجية، وحديثًا بات التركيز ينصب أكثر على استخدمها للاستخدامات الموضعية لغرض علاج المشاكل الجلدية، وفي حال كنت مهتمًا بمعرفة شكل هذه الحشيشة، فإن بالإمكان وصفها بأنها نبتة ذات سيقان يملئها زغب شبيه بالشعر، وأوراقها بيضاوية الشكل، وأزهارها صغيرة وشبيهة بأزهار الأقحوان وتتكون من خمس بتلات، وهنالك من يُطلق على هذه الحشيشة أسماء غريبة؛ كأذن الفأر، ونبتة الدجاجة، وعشبة اللسان، وغيرها الكثير من الأسماء،^[١] وفي النهاية تجدر الإشارة إلى انتماء هذه الحشيشة أساسًا إلى عائلة النباتات القرنفلية، ويُمكن إيجادها ليس في المناطق الأوروبية فحسب، وإنما أيضًا في جبال الهمالايا وعلى ارتفاع 4300 متر، وهنالك من يدعي كونها صالحة للأكل وغنية بالكثير من الفيتامينات والمعادن والمركبات المفيدة للجسم البشري.^[٢]

تعرف على أهم الفوائد الصحية لحشيشة القزاز

تتحدث المصادر العلمية عن امتلاك حشيشة القزاز لمركبات نباتية مفيدة وذات فوائد كثيرة للجسم البشري، والتي قد يهمك منها الآتي:^[٣]

• تحسين الهضم وفقدان الوزن: هنالك بعض الدراسات التي أجريت على الفئران لتحري مفعول حشيشة القزاز على الوزن، وتوصل بعضها إلى وجود قدرة لهذه الحشيشة على تقليل مستويات الدهون في الكبد ومن أجزاء أخرى في أجسام الفئران، فضلًا عن تقليل مستويات الكوليسترول، وقد عزى الباحثون ذلك إلى امتلاك هذه الحشيشة لإنزيمات قادرة على تأخير امتصاص الأمعاء للدهون والكربوهيدرات الموجودة في الطعام.
• طرد البلغم: بات البعض ينصحون باستخدام حشيشة القزاز لغرض طرد أو تفتيت البلغم المتراكم في المسالك التنفسية وتشجيع الجسم على السعال؛ وذلك استنادًا لبعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات والدراسات المخبرية.
• محاربة الالتهابات: ألقت بعض المراجعات العلمية الضوء على الخواص المضادة للالتهابات الموجودة في حشيشة القزاز، واستنتجت أن وضع مستخلصات هذه الحشيشة على المناطق المتورمة أو حتى فوق العظام المكسورة يُمكن أن يكون له تأثيرٌ إيجابي، وهنالك مصادر أخرى تتحدث عن قدرة هذه الحشيشة على محاربة الالتهابات التي تصيب الجلد، والمفاصل، والمسالك التنفسية أيضًا.
• محاربة العدوى والجراثيم: شاع استخدام حشيشة القزاز بين رواد الطب الصيني منذ قرون عديدة لغرض محاربة العدوى وتسريع وتيرة شفاء الجروح، وفي الحقيقة ما زال هنالك رواج كبير لهذه الحشيشة في إيرلندا وبريطانيا لغرض شفاء الجروح، بل وهنالك إحدى الدراسات المخبرية التي تحدثت عن كون هذه الحشيشة مفيدة لمحاربة الفيروس المسؤول عن التهاب الكبد الوبائي ب.
• منح الكثير من الفيتامينات ومضادات الأكسدة: أشارت بعض المصادر إلى احتواء حشيشة القزاز على نسب كبيرة من فيتامين أ، وفيتامينات ب، وفيتامين ج، فضلًا عن عناصر مهمة؛ كالمغنيسيوم، والكالسيوم، والزنك، وبعض مضادات الأكسدة التي تحمي جسمك من الجزئيات الضارة المعروفة باسم الجذور الحرة.^[٤]
• فوائد إضافية: يعتقد الكثيرون أن حشيشة القزاز مفيدة لعلاج الأكزيما، ولسعات الحشرات، والصدفية، والطفح الجلدي، والحروق، وآلام المفاصل وغيرها الكثير من الاستخدامات الموضعية، لكن لا يوجد الكثير من الأدلة العلمية الداعمة لهذه الاستخدامات.^[١]

كيف تستخدم حشيشة القزاز؟

يُمكن لك استخدام حشيشة القزاز بطرق كثيرة ومتنوعة، وإليك فيما يلي أبرزها:^[٥]

• كزيت: بوسعك نقع بعض أوراق حشيشة القزاز في الزيت وتركها طوال ساعات الليل، ثم وضع هذا الزيت فوق المناطق الجلدية المستهدفة أو إضافته إلى مياه الاستحمام.
• كمشروب: يُفضل بعض الناس استخدام أوراق حشيشة القزاز لتحضير مشروب لذيذ الطعم، والهدف عادةً هو إنقاص الوزن.
• ككمادات موضعية: بمقدورك غلي أوراق حشيشة القزاز، ثم نقع قطعة قماش بهذا الماء المغلي، ووضعها بعدها ككمادة فوق الجروح أو الأماكن الملتهبة من الجسم.
• كمعجون: يُمكنك أيضًا طحن أوراق هذه الحشيشة لتصبح كتلة من المعجون، وهذه الطريقة مناسبة لتسريع شفاء الجروح أو الخدوش الجلدية.
• كسلطة: يحاول البعض الحصول على أوراق هذه الحشيشة من أجل إضافتها مباشرة إلى سلطة الخضروات لمنحها طعمًا أكثر لذة وقبولًا.

قد يُهِمُّكَ: أشهر أضرار حشيشة القزاز

يُمكن أن يؤدي تناول الكثير من حشيشة القزاز إلى الإصابة بالإسهال، أو التقيؤ، أو آلام البطن، أو الغثيان، وفي الحقيقة فإن خطر الإصابة بآلام في البطن بسبب هذه العشبة هو أمر وارد بسبب احتوائها على مركبات الصابونين، التي تُسبب فعلًا مشاكل وتقلبات معوية لدى بعض الناس، أما بالنسبة إلى خطورة وضع هذه الحشيشة على الجلد، فإنها بالفعل قد تسبب الإصابة بطفح جلدي أو حساسية لدى البعض، ويُفضل دائمًا عدم إعطاء هذه العشبة للنساء الحوامل والمرضعات أو الأطفال بسبب محدودية الأدلة العلمية التي تؤيد كونها مفيدة وأمنة لهذه الفئات،^[٣] وفي النهاية تجدر الإشارة إلى وجود بعض القلق من كون هذه العشبة سامة للبشر، لكن إلى الآن لم تمنع إدارة الغذاء والدواء في الولايات المتحدة الأمريكية تداول هذه العشبة، في حين أنها موضوعة فعلًا ضمن قاعدة البيانات المتعلقة بالنباتات السامة، وفي الحقيقة فإن هنالك خطر حقيقي من تناول هذه الحشيشة عبر الفم؛ وذلك بسبب احتوائها على كميات من أملاح النترات التي يُمكن أن تكون سامة عند تناولها بكميات كبيرة، والمشكلة أن هذه الأملاح تتواجد في حشيشة القزاز بجانب مركبات الصابونين، وهذا الأمر يؤدي إلى تشكل نوع من السموم الذي يُعد ضارًا حتى بالحيوانات الكبيرة؛ كالأبقار مثلًا، وفي حال تساءلت عن أعراض التسمم المرتبطة بهذه العشبة فإنها تتضمن:^[١]

• الشعور بآلام في البطن.
• الغثيان والتقيؤ أو الإسهال.
• تسارع دقات القلب.
• الشعور بالدوخة والضعف.
• تحول لون الجلد والشفاه والأظافر إلى اللون الأزرق.
• شلل العضلات والتشنجات الشديد وربما الوفاة، لكن في حالات نادرة بالطبع.

المراجع

1. ^ ^{أ ب ت} Lana Butner, ND, LAc (19/1/2021), "The Health Benefits of Chickweed", Very Well Health, Retrieved 18/4/2021. Edited.
2. ↑ Neerja Rani, Neeru Vasudeva, and Surendra Kumar Sharma (2012), "Quality assessment and anti-obesity activity of Stellaria media (Linn.) Vill", BMC Complementary Medicine and Therapies, Issue 12, Page 145. Edited.
3. ^ ^{أ ب} Lauren Panoff, MPH, RD (21/4/2020), "Chickweed: Benefits, Side Effects, Precautions, and Dosage", Healthline, Retrieved 18/4/2021. Edited.
4. ↑ Jillian Levy, CHHC (12/10/2020), "Chickweed: The Edible Weed that Supports Gut, Skin & Immune Health", Dr.Axe, Retrieved 18/4/2021. Edited.
5. ↑ John Staughton (BASc, BFA) (2/7/2020), "6 Amazing Benefits Of Chickweed (Stellaria Media)", Organic Facts, Retrieved 18/4/2021. Edited.