رجيم صنف واحد في الأسبوع
يُدعى الرجيم الذي يرتكز على تناول صنف واحد من الطعام باسم" الرجيم الأحادي" أو "الأكل الأحادي"، ويُعد من بين أشهر أساليب خسارة الوزن السريعة منذ عقود، ويقوم على تناول صنف واحد من الأطعمة لعدة أيام متتالية، لكن يبقى الرجيم الأحادي من بين أنواع الرجيم غير المتوازنة وغير الصحية؛ بسبب تركيزه أصلًا على تناول صنف واحد وإهمال حاجة الجسم لعناصر غذائية أخرى متوفرة في أنواع أخرى من الطعام؛ فمثلًا لو كان الصنف الذي سيتناوله الفرد هو البيض، فإن الجسم بالطبع سيحصل على الكثير من البروتينات والعناصر الغذائية الأخرى، لكنه لن يحصل على حاجاته من الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة؛ وذلك لأن البيض يفتقر إلى هذه العناصر الغذائية في الأصل، وعلى أي حال تكاد لا توجد دراسات بحثت في نجاعة هذا الرجيم، بل إن بعض الخبراء يرون أن الأدلة تشير إلى كسب جميع الأفراد الذين اتبعوا الرجيم الأحادي للوزن الذي خسروه بعد توقفهم مباشرة عن اتباع الرجيم، كما أن الخبراء يستبعدون وجود قدرة فريدة لهذا الرجيم على إنقاص الوزن، ويرون بأن إنقاص الوزن الناجم عن اتباع هذا الرجيم يحدث بسبب التعب والملل الذي يشعر به الفرد بسبب تناوله لنفس الصنف دائمًا[١].
خطة رجيم صنف واحد
ليس هناك قوانين، أو معايير، أو خطط واضحة خاصة برجيم الصنف الواحد أو الرجيم الأحادي؛ وذلك لأن هناك الكثير من الأصناف الغذائية التي يُمكن اختيارها لاتباع هذا الرجيم؛ فمثلًا هناك رجيم الموز، ورجيم البيض، ورجيم البطاطا، بل حتى هناك رجيم للشكولاتة أيضًا، كما أن هناك بعض الأفراد الذين قد يرغبون باتباع رجيم لا يركز على صنف واحد وإنما على مجموعة أوسع من الأطعمة، مثل رجيم الفاكهة، أو رجيم الخضراوات، أو رجيم اللحوم، وهذا بالطبع يشير في المجمل إلى بساطة وربما فاعلية رجيم الصنف الواحد؛ إذ يؤدي تناول صنف واحد من الطعام إلى تقليل عدد السعرات الحرارية التي يحصل عليها الجسم حتى ولو كان هذا الصنف غنيًا بالسعرات الحرارية؛ كالشوكولاتة مثلًا، كما يحدث كذلك نقصان كبير في مستوى الماء والكتلة العضلية داخل الجسم، وهذا يؤدي بحد ذاته إلى حصول انتفاخ أقل للبطن وظهور الجسم بهيئة أكثر نحافة من ذي قبل، لكن يبقى هذا الرجيم من بين أنواع الرجيم غير المتوازنة وغير المجدية على المدى البعيد، كما سيعاني الفرد من الجوع، والتعب، والقلق بسبب قِلة السعرات الحرارية التي يحصل عليها الجسم، وعلى أي حال يبقى هناك مجموعة من الأساليب الصحية التي يُمكنها أن تكون بمثابة حلول لجعل رجيم الصنف الواحد أكثر صحية وملائمة للأفراد، منها الآتي[٢]:
- اختيار صنف غذائي غير صحي من أجل التوقف عن تناوله لأسبوع ورؤية نتائج ذلك مع مرور الوقت؛ فمثلًا لو كان الفرد معتادًا على تناول المثلجات بعد العشاء ثم وصل إلى قناعة بضرورة التوقف عن هذه العادة، فإن من المحتمل أن يُساهم هذا في خسارة 300-500 سعرة حرارية إضافية يوميًا، وهذا في النهاية سيؤدي إلى خسارة حوالي نصف كيلو من الوزن أسبوعيًا.
- اختيار التوقف عن تناول الصلصات والإضافات الأخرى الغنية بالسعرات الحرارية والدهنية والتركيز على تناول الأصناف الغذائية لوحدها دون أي إضافات؛ فبدلًا من تناول الدجاج المشوي مع صلصة الشواء مثلًا، يكفي تناول الدجاج المشوي فقط، وبدلًا من تناول البطاطا المخبوزة مع الزبدة، يكفي تناول البطاطا المخبوزة لوحدها فقط.
- اختيار التوقف عن شرب المشروبات السكرية، والكحوليات، والمشروبات الأخرى الغنية بالسعرات الحرارية، والتركيز على تناول الماء بدلًا عنها؛ إذ يُعد هذا كافيًا للتخلص من 500-1000 سعرة حرارية إضافية يوميًا.
- اختيار نوع واحد من الأطعمة غير الصحية واستبداله بنوع آخر أكثر فائدة للجسم؛ فبدلًا عن تناول رقائق الشبس على وجبة الغداء، يُمكن تناول الجزر فقط، وبدلًا عن تناول الفطائر أو منتجات الخبز الأبيض على الصباح، يُمكن تناول منتجات الحبوب الكاملة أو الخبز الأسود.
صيحات وموضات الرجيم الأخرى
ينتمي رجيم صنف واحد إلى فئة أنواع موضات أو صيحات الرجيم التي تهدف إلى خسارة سريعة للوزن دون المبالة بحاجات الجسم الضرورية من العناصر الغذائية المهمة لوظائف الجسم ككل، لذا باتت الكثير من الجهات الرسمية تحذر من اتباع صيحات الرجيم غير المفيدة، وبالإمكان الاستدلال على هذه الصيحات عبر بعض الخصائص المشتركة بينها جميعًا، مثل[٣]:
- تهدف إلى إحداث خسارة سريعة للوزن.
- تسوق لأصناف غذائية "سحرية" أو خلطات غربية من الأطعمة.
- تلمح إلى وجود قدرة للطعام على تغيير البنية الكيميائية للجسم.
- تُحرم على الفرد من تناول مجموعات كاملة من العناصر الغذائية؛ كالكربوهيدرات مثلًا.
- تمتلك مجموعة صارمة من القوانين التي تركز على خسارة الوزن فقط.
المراجع
- ↑ Franziska Spritzler, RD, CDE (27-3-2018), "7 Weight Loss "Quick Fixes" That Don't Work"، Healthline, Retrieved 20-5-2019. Edited.
- ↑ Malia Frey (17-4-2019), "What Is the Mono Diet?"، Very Well Fit, Retrieved 20-5-2019. Edited.
- ↑ "Weight loss and fad diets", Better Health,8-2011، Retrieved 20-5-2019. Edited.