اللبن
اللبن من المنتجات الحيوانية المفيدة المشتقة من الحليب، فهو ينتج أساسًا عن عملية تخميره، ولا تقل أهميته اللبن أبدًا عن الحليب، فكلاهما يحتوي على عدد كبير من العناصر الغذائية المفيدة للإنسان، ولذلك يشيع تناولهما كثيرًا في وجبات الطعام أو على شكل وجبات خفيفة.
فوائد اللبن للجنس
في الواقع، ليس ثمة أدلة مؤكدة علميًا حتى الآن بشأن فوائد اللبن للجنس، بيد أنه هناك بعض الدراسات العلمية التي أجريت على الحيوانات، والتي قدمت نتائج مشجعة في هذا الخصوص، ففي إحدى الدراسات أجرى باحثون في معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا تجربة حول تأثير اللبن على السمنة عند الفئران، وفي خضم الدراسة اكتشفوا نتائج مذهلة حول دور اللبن في عملية الجنس. فقد وجد الباحثون صلة بين تناول اللبن ضمن النظام الغذائي وبين زيادة حجم الخصيتين عند الفئران، ففي نهاية التجربة، ازداد حجم الخصيتين لدى الفئران التي تناولت الزبادي بنسبة 5% مقارنة بالفئران التي لم تتناوله، وطبعًا لا تعد هذه التغيرات بسيطة، فتلك الفئران كانت أسرع من ناحية إخصاب شركائها مقارنة بالفئران الأخرى، وهذا ينبئ عن وجود دور محتمل لتناول اللبن في تعزيز رغبتها الجنسية. ويعتقد الباحثون أن فائدة اللبن في عملية الجنس عائدة في المقام الأول إلى احتوائه على كائنات دقيقة تعرف بالـ probiotics، التي ساهمت في تقليل وزن الفئران ومنحها الصحة، مما أدى لاحقًا إلى نمو الخصيتين بصورة أكبر، وبطبيعة الحال ثمة حاجة ملحة إلى إجراء دراسات علمية على الرجال لمعرفة مدى قدرة اللبن على تعزيز قدراتهم الجنسية، وهذا ما يعكف عليه الباحثون حاليًا، إذ يدرسون فوائد اللبن في تعزيز نوعية السائل المنوي. [١]
القيمة الغذائية لللبن
يزخر اللبن بعناصر غذائية مهمة للإنسان؛ إذ توجد فيه كميات كبيرة من الكالسيوم، فالكوب الواحد منه يمنح الإنسان ما نسبته 49% من احتياجاته اليومية إلى الكالسيوم، ويوجد في اللبن أيضًا معادن أخرى مثل البوتاسيوم والصوديوم، ويحتوي أيضًا على مجموعة متنوعة من الفيتامينات مثل فيتامينات B12 والريبوفلافين، ومع أنه لا يحتوي على فيتامين D، فإن منتجات اللبن عادة ما يضاف إليها ذلك الفيتامين. [٢]
فوائد عامة لللبن
ينطوي استهلاك اللبن ومنتجاته على فوائد صحية عديدة يأتي في مقدمتها: [٣]
- الحفاظ على صحة القلب
يحتوي اللبن على كميات كبيرة من الدهون المشبعة بالإضافة إلى القليل من الأحماض الدهنية الأحادية، وقد بينت بعض الدراسات أن تناول منتجات الألبان الغنية بالدهون المشبعة مفيدة في زيادة مستويات الكولسترول الصحي HDL، مما يعزز صحة القلب، ويساهم تناول اللبن أيضًا في خفض ضغط الدم عند الإنسان، مما يقلل احتمال الإصابة بأمراض القلب نظرًا لأن ارتفاع الضغط من العوامل الرئيسة المسببة لحدوثها.
- تحسين عملية الهضم
يحتوي اللبن على كائنات دقيقة تعرف بالـ probiotics، وهي ناتجة عن بكتيريا حمض اللاكتيك الموجودة أيضًا في اللبن، وهذه الكائنات مهمة جدًا لسلامة عملية الهضم عند الإنسان؛ فهي تضطلع بدور كبير في تخفيف حالات الإمساك والإسهال والتهاب المعدة، فضلًا عن أهميتها في الوقاية من سرطان القولون والقرحة المعوية.
- الحفاظ على صحة العظام
لما كان اللبن أحد المنتجات المشتقة من الحليب، فإنه يحتوي على كميات كبيرة من المعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم، ويعرف الكالسيوم والمغنيسيوم خصوصًا بأهميتهما الكبيرة للحفاظ على صحة العظام والأسنان، فهي من العناصر الضرورية للأفراد الذين يعانون من هشاشة العظام والتهاب المفاصل.
- الوقاية من فقر الدم
أفادت عدة دراسات علمية نشرت في دورية Journal of Dairy Research أن كمية البروتين الموجود في اللبن أعلى مما هي عليه في الحليب، مما يعني أن تناول أكثر فائدة من ناحية وقاية الإنسان من الإصابة بمرض فقر الدم.
- تعزيز المناعة
لا تقتصر فوائد الكائنات الدقيقة (probiotics) على تحسين عملية الهضم فحسب، بل هي مفيدة كذلك في تعزيز المناعة وخفض احتمال الإصابة بالعدوى والأمراض التحسسية والالتهابية، ووفقًا لكلام العلماء يساهم تناول اللبن بانتظام في تنشيط الخلايا التائية ومكافحة الأمراض المختلفة.
المراجع
- ↑ Shawn Radcliffe, "Yogurt Boosts Sexual Mojo"، mensjournal, Retrieved 2018-9-12. Edited.
- ↑ Brianna Elliott (2017-1-20), "7 Impressive Health Benefits of Yogurt"، healthline, Retrieved 2018-9-12. Edited.
- ↑ "12 Amazing Benefits Of Yogurt", organicfacts, Retrieved 2018-9-12. Edited.