أفضل مشروب بعد الأكل للتخسيس

• ذات صلة
• أفضل وقت لشرب الماء بعد الأكل
• أفضل المأكولات والمشروبات للتخسيس

فقدان الوزن

إن فقدان الوزن بأمان وبسرعة واقعية هو أفضل طريقة للوصول إلى الوزن الصحي والحفاظ على هذا الوزن على المدى الطويل، وتجب معرفة أنّ كل نصف كيلو غرام من الدهون يحتوي على 3500 سعرة حرارية، لذلك عند خفض السعرات الحرارية بمقدار 500 سعرة حرارية في اليوم يمكن خسارة ما يقارب النصف كيلو غرام من الوزن في الأسبوع، وفي المقابل إذا تناولت 100 سعرة حرارية إضافية يوميًا، فقد يزيد الوزن في نهاية العام بمقدار 5.5 كيلو غرام، لذلك التغييرات الصغيرة تحدث فرقًا كبيرًا على المدى الطويل، وللحصول على أفضل النتائج حدد أهداف صغيرة وواقعية لإنقاص الوزن، وتناول ثلاث وجبات منتظمة ومتوازنة في اليوم وفي أوقات محددة، وجرّب بعض البدائل الصحية، ومنها: ^[١]

• تناول الفلفل والجزر المقرمش وتغميسها في بعض الحمص قليل الدسم بدلًا من رقائق البطاطس.
• تبديل لوح الشوكولاتة بحفنة من المكسرات غير المملحة.
• تبديل القهوة ذات السعرات الحرارية العالية، مثل لاتيه، بقهوة ذات سعرات حرارية أقل، مثل الأمريكانو.

أفضل مشروبات لإنقاص الوزن

يجب استخدام هذه المشروبات مع تغييرات نمط الحياة، وتكون بعض المشروبات أكثر فعالية من غيرها في فقدان الوزن، مثل الشاي الأخضر والقهوة والمشروبات الغنية بالبروتين التي ثبت أنها تعزز عملية الأيض وتعزز الشعور بالشبع وتقلل من الجوع، وهذا قد يشجع على إنقاص الوزن، وفيما يأتي مشروبات تعد من أفضل المشروبات التي يجب إدراجها في النظام الغذائي عند محاولة إنقاص الوزن: ^[٢]

• الشاي الأخضر: غالبًا ما يرتبط الشاي الأخضر بالصحة وذلك بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة المفيدة وغيرها من المواد الغذائية القوية، ويعد أيضًا واحدًا من المشروبات الأكثر فعالية لفقدان الوزن، إذ تبين أن شرب الشاي الأخضر يقلل من وزن الجسم ودهون الجسم في العديد من الدراسات، ووجدت مراجعة لـ 14 دراسة أن الأشخاص الذين يشربون الشاي الأخضر عالي التركيز لمدة 12 أسبوعًا فقدوا في المتوسط ​​0.44 إلى 7.7 رطل (0.2 إلى 3.5 كجم) أكثر من أولئك الذين لا يشربون الشاي الأخضر، وتجدر الإشارة إلى أن هذه الفائدة مرتبطة بمستحضرات الشاي الأخضر التي تحتوي على كميات عالية من الكاتيكين ومضادات الأكسدة التي قد تزيد من حرق الدهون وتعزز عملية الأيض، ويعد الماتشا هو نوع من الشاي الأخضر، ولكن يحتوي على كمية أكبر من الكاتيكين من الشاي الأخضر العادي، مما يجعله خيارًا جيدًا لفقدان الوزن، بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الشاي الأخضر على مادة الكافيين، والذي يمكن أن يساعد في تعزيز فقدان الوزن عن طريق زيادة مستويات الطاقة وتحسين الأداء أثناء ممارسة الرياضة، وعلاوة على ذلك، تميز قدرة الشاي الأخضر بخفض ضغط الدم وانخفاض خطر الإصابة بأمراض، مثل أمراض القلب وبعض أنواع السرطان والسكري.
• القهوة: إذ تستخدام القهوة في جميع أنحاء العالم لزيادة مستويات الطاقة ورفع المزاج، وذلك لاحتوائها على مادة الكافيين، وهي مادة تعمل كمنشط في الجسم وقد تفيد في عملية فقدان الوزن، إذ يمكن للقهوة أن تعزز عملية الأيض، مما قد يساعد ذلك على إنقاص الوزن، ووجدت إحدى الدراسات التي أجريت على 33 من البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن أن أولئك الذين يشربون القهوة التي تحتوي على 6 ملغ من الكافيين لكل كيلو غرام من وزن الجسم يستهلكون سعرات حرارية أقل بكثير من أولئك الذين شربوا كميات أقل من الكافيين أو لا تحتوي على الكافيين، إذ تبين أن تناول الكافيين يزيد من التمثيل الغذائي ويشجع على حرق الدهون في العديد من الدراسات الأخرى، وقد يكون لشرب القهوة دور في الحفاظ على فقدان الوزن مع مرور الوقت أيضًا، إذ وجدت دراسة أجريت على أكثر من 2600 شخص أن الذين نجحوا في الحفاظ على فقدان الوزن بمرور الوقت شربوا كميات أكبر بكثير من المشروبات التي تحتوي على الكافيين مقارنة بالأشخاص الآخرين.
• الشاي الأسود: إذ يحتوي الشاي الأسود على مركبات قد تحفز على فقدان الوزن، ويعد الشاي الأسود نوعًا من أنواع الشاي التي تعرضت للأكسدة أكثر من أنواع الشاي الأخرى، مما ينتج نكهة أقوى ولونًا أغمق، كما أنه غني بالبوليفينول، بما في ذلك مجموعة من مركبات البوليفينول تسمى الفلافونويد، وهي من مضادات الأكسدة القوية التي قد تساعد في تقليل وزن الجسم، إذ أظهرت الدراسات أن مادة البوليفينول الموجودة في الشاي الأسود تعزز فقدان الوزن عن طريق تقليل السعرات الحرارية، وتحفز تحلل الدهون وزيادة نمو بكتيريا الأمعاء المفيدة، وأظهرت دراسة أجريت على 111 شخصًا أن الذين شربوا ثلاثة أكواب من الشاي الأسود يوميًا لمدة ثلاثة أشهر فقدوا وزنًا أكبر وكان لديهم انخفاض أكبر في محيط الخصر.
• الماء: إذ تعد زيادة استهلاكك للمياه واحدة من أبسط الطرق لتحسين الصحة العامة، وقد يفيد شرب المزيد من الماء من خلال البقاء في حالة الشبع بين الوجبات وزيادة عدد السعرات الحرارية التي تحرقها، وتشير الأبحاث إلى أن تناول الماء قبل الوجبات يمكن أن يساعد عند محاولة تخفيض السعرات الحرارية وفقدان الوزن، وإنّ شرب الماء البارد يزيد من استهلاك الطاقة أثناء الراحة، إذ أظهرت دراسة أجريت على 21 طفلًا يعانون من زيادة الوزن أن نسبة حرق السعرات الحرارية أثناء الراحة ارتفعت بنسبة تصل إلى 25٪ لمدة 40 دقيقة بعد شرب 10 مل من الماء البارد لكل كيلو غرام من وزن الجسم.
• مشروبات خل التفاح: يحتوي خل التفاح على حمض الأسيتيك، وهو مركب قد يحفز فقدان الوزن عن طريق خفض مستويات الإنسولين، وتحسين التمثيل الغذائي، وقمع الشهية وحرق الدهون، وقد أظهرت الدراسات أجريت على الحيوانات أن حمض الأسيتيك يمكن أن يمنع زيادة الوزن ويقلل من تراكم الدهون في البطن والكبد، وأظهرت دراسة أخرى شملت 144 ممن يعانون من السمنة أن تناول ما يقارب 30 ملليلترًا من الخل قد ساعد في خسارة الوزن خسارةً ملحوظة، بالإضافة إلى أن خل التفاح يساعد على إبطاء إفراغ المعدة، مما يساعد على إبقاء الجسم فترة طويلة في حالة الشبع، وذلك يقلل من الإفراط في تناول الطعام، وتجدر الإشارة إلى أن شرب المشروبات الحمضية مثل خل التفاح يمكن أن يؤدي إلى تآكل الأسنان، وهذا السبب في أنه يجب أن يُستهلك استهلاكًا بسيطًا ويُتبع دائمًا بغسل الأسنان بالماء.
• شاي الزنجبيل: إذ يستخدم الزنجبيل كتوابل لإضافة نكهة للأطباق وكعلاج عشبي لعلاج عدد من الحالات، مثل الغثيان ونزلات البرد والتهاب المفاصل، وتشير الدراسات التي أجريت على الإنسان والحيوان إلى أن الزنجبيل يمكن أن يعزز الامتلاء ويقلل الشهية ويزيد الأيض، وهو أمر مفيد عند محاولة إنقاص الوزن، وقد أظهرت دراسة أجريت على 10 أشخاص ممن يعانون من السمنة عند شربهم لاثنين غرام من الزنجبيل المخلوط مع ماء دافئ مع وجبة الفطور أن شعورهم بالشبع والامتلاء كان أكثر مقارنة بالأيام الأخرى.
• مشروبات عالية البروتين: إنّ المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين يمكن أن تحد من الجوع وتقلل من الشهية وتعزز الامتلاء، وهو أمر مهم عند محاولة التخلص من الوزن الزائد، إذ يزيد البروتين من مستويات الهرمونات التي تقلل من الجوع مع تقليل هرمون الجريلين، وهو الهرمون الذي يزيد الشهية، ووجدت دراسة أجريت على 90 شخصًا من البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن أن أولئك الذين تناولوا 56 غرامًا من بروتين مصل اللبن يوميًا لمدة 23 أسبوعًا فقدوا خمسة أرطال (2.3 كجم) من الدهون أكثر من المجموعة التي لم تستهلك بروتين مصل اللبن ولكن عدد السعرات الحرارية نفسه.
• عصير الخضروات: إذ وجدت إحدى الدراسات، أن البالغين الذين شربوا 16 أونصة من عصير الخضروات منخفض الصوديوم أثناء اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية فقدوا وزنًا أكبر بكثير من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك، ويعد استهلاك الخضروات الكاملة كلما كان ذلك ممكنًا هو الخيار الأفضل للصحة نظرًا للكمية الكبيرة من الألياف التي تضيع في عملية عصر العصير.

نصائح عامة لإنقاص الوزن

توجد نصائح لاتخاذ المزيد من خيارات المشروبات الصحية والإستراتيجيات التي يمكن أن تساعد الشخص على اتخاذ الخيارات التي تدعم فقدان الوزن، منها ما يأتي:^[٣]

• قراءة الملصقات الغذائية لمعرفة عدد السعرات الحرارية الموجودة في كل وجبة.
• التأكد من أحجام الوجبات، واختيار الأحجام الصغيرة.
• إن إجراء تغييرات في نمط الحياة، مثل المشي أكثر، يمكن أن يساعد الشخص على فقدان الوزن.
• البحث عن حلول طويلة الأجل بدلًا من الحلول السريعة.
• إجراء تغييرات تدريجية يمكن أن تصبح جزءًا من نمط حياة أكثر صحة، مثل شرب الماء بدلًا من المشروبات الأخرى مع الوجبات.
• إضافة شرائح الليمون والخيار أو البطيخ إلى الماء، لتزيد من مقدار شرب الماء.

الحمية السائلة

تقتصر بعض الوجبات الغذائية السائلة على عصائر الفاكهة أو الخضار والتي تحل محل جميع الوجبات التي يمكن تناولها ثلاث مرات أو أربع مرات في اليوم، وتمنح النظم الغذائية السائلة، مثل أي نظام غذائي الجسم سعرات حرارية أقل مما يستهلك، لكن قد لا تستمرالنتائج لأنه عندما تنخفض السعرات الحرارية انخفاضًا كبيرًا، يتباطأ معدل الأيض لتوفير الطاقة للجسم، وفي حال لم تتغير العادات الغذائية، فمن المرجح استعادة الوزن الذي فُقد، كما أنّ الوجبات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية التي تتراوح بين 400-800 سعرة حرارية في اليوم على وجه الخصوص يمكن أن يفتقر الجسم لتوازن البروتين والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها، ويمكن أن يتسبب فقد العناصر الغذائية الأساسية لآثار جانبية مثل التعب، والدوخة، وفقدان الشعر، وحصى في المرارة، وضرر في القلب، وإذا لم يحصل الجسم على كمية كافية من الألياف، يمكن أن يسبب ذلك الإمساك، كما أن عدم الحصول على السعرات الحرارية البروتينية الكافة يسبب فقدان العضلات.^[٤]

المراجع

1. ↑ "How to lose weight safely"، nhsinform،9-7-207، Retrieved 21-11-2019. Edited.
2. ↑ Jillian Kubala، MS، RD (16-7-2018)، "The 8 Best Weight Loss Drinks"، healthline، Retrieved 21-11-2019. Edited.
3. ↑ Danielle Dresden (9-10-2019)، "What are the best drinks for losing weight?"، medicalnewstoday، Retrieved 21-11-2019. Edited.
4. ↑ "Liquid Diets"، webmd، Retrieved 21-11-2019.