محتويات
مم يصنع النحل خليته؟ إليك الإجابة
تُعدّ خلايا النحل مجتمع مُتكامل، يعمل ويصنع ويُنتج، لكن قد يخطر في بالك سؤال، مم تتكون خلية النحل؟ خاصّة أنّها ليست من صُنع البشر، فقد بيّنت الأبحاث والدراسات العلميّة أنّ النحل يصنع مادّة تُسمّى شمع العسل، وتختلف عن العسل في طبيعتها، إذ تحتوي بطون النحل على ثماني غُدد مُنتجة للشمع، وتُجرى هذه العملية من خلال تناول النحل للعسل العادي، ومن ثمّ تحويل السُكّر الموجود في هذا العسل إلى شمع، وبمجّرد صُنعه داخل أجسامها، تستخرجه باستخدام أقدامها عن طريق كشطه ومضغه في الفم، لإنتاج خلايا بأشكال سُداسيّة، وتستمر العملية من خلال صُنع شرائح الشمع، ووضع كل شريحة خلف الأخرى بمسافة فارقة دقيقة جدًا، إذ تُساعد هذه المسافة في الحفاظ على درجة حرارة الخليّة المُناسبة.
ويستخدم النّحل الخليّة لِوضع صغاره حديثي النموّ في الأشكال السُداسيّة تلك، بالإضافة إلى تخزين طعامهم والمتمثل بالعسل، والغذاء وهو حبوب اللقاح، لكن قد يخطر في بالك لمَ يقوم النحل ببناء الخلايا بالشّكل السُداسي بالذّات؟، الإجابة أن الأبحاث قد بين بأنّ الشكل السُداسي يسمح بوجود المزيد من الجُدران المُشتركة، وبالتالي لا يحتاج النحل إلى مزيد من الجهد والطاقة أثناء عملية البناء، فقط وضع شرائح الشمع بجانب بعضها البعض لتكوين الخليّة.[١]
كيف يصنع النحل الشمع؟
يُعد شمع العسل المادة الأساسية لبناء الخليّة التي تحتضن صغار النحل وطعامه، لكن كيف يُصنِّع النحل مادة الشّمع؟
تبدأ النحلة العاملة بإنتاج مادة شمع العسل بعد وصولها إلى سن البلوغ، إذ تحتوي أجسادها على أربعة أزواج من الغُدد المعنيّة بإنتاج الشمع من الجهة السُفلية من بطونها، والأجمل من هذا هو تحوّل الشمع السائل إلى قشور رقيقة عند تعرّضها للهواء، لكن مع تقدّم النحل العامل في السن، تتأثّر هذه الغُدد ويخف إنتاجها، فتتحول مهنة إنتاج الشمع إلى النحل الأصغر في السّن، والجدير بالذكر أن النحل العامل يستطيع إنتاج ثماني حصص من الشّمع خلال 12 ساعة، إذ تتطلّب خليّة النحل الواحدة حوالي 1000 مقدار من العسل، لتصنع غرامًا واحدًا فقط من الشمع.
ويُكلّف النحل العامل بصناعة شمع العسل للخليّة كاملة، وبعد تصنيع الشّمع وتجميده، يستخدم النحل الشّعر الخشن الموجود على رجليه لكشط الشمع من بطنه، ومن ثمّ تمريره إلى ساقيه الوسطى، وبعد ذلك إلى فمه، ليمضغه حتّى يُصبح مرنًا جدًا، ومن ثمّ تشكيله ليصبح سُداسي الشكل، ليبدأ بعدها ببناء الخليّة، ويجدر بنا القول أنّ النحلة تستخدم فمها لقياس سُمك الشكل السُداسي خلال عمليّة بنائه، لتعرف ما إن كان هناك حاجة لزيادة أو إنقاص مادة الشّمع.[٢]
كيف يصنع النحل العسل؟
لا شّك أنّ العسل الطبيعي مُغذٍ ومُفيد لنا جميعًا، ومن المعروف أنّ كل نحلة تقوم بوظيفتها لإنتاج العسل وبناء الخليّة، وفيما يلي سنقدم لك بعض الخطوات التي تُفسّر طريقة صُنع العسل:[٣]
- الخطوة الأولى: يستخدم النّحل خرطومه لأخذ الرحيق من الأزهار، ويصل عدد الأزهار التي تمر عليها النّحلة في اليوم حوالي 100 زهرة، كما تُخزّن النحلة هذا الرحيق مع بعض لُعابها في كيس خاص بها يُسمّى كيس المعدة الذي تملؤه بالعسل، من ثم تقوم بإفراغ حمولتها في الخليّة بعد امتلاء كيس المعدة الخاص بها.
- الخطوة الثانية: يُمرّر النحل العامل هذا الرحيق إلى النحل الموجود في الخليّة، ليبدأ بعدها بعمليّة تصنيع العسل، والأمر الغريب أنه عندما تمضغ النحلة هذا الرحيق وتنقله إلى نحلة أخرى، فإنّ الإنزيمات تُغيّر الخواص الكيميائيّة ودرجة الحموضة في العسل، كما أنّ هذا المزيج يحتوي على الماء الذي يُساعد في تخزينه خلال فصل الشّتاء، والذي يتوجب على النحل تجفيفه.
- الخطوة الثالثة: يُجفف النحل العسل خلال عملية انتقاله من نحلة لأخرى، وهناك طريقة أخرى يؤدّيها النّحل، وهي فرد العسل على الخليّة لتتبخر المياه الموجودة به بسرعة، كما يقوم النحل بتحريك وتهوية أجنحته بجانب العسل ليزيد من سرعة تبخّر الماء.
- الخطوة الرابعة: وهي خطوة التخزين والتي يقوم النحل من خلالها بتغطية العسل بالشمع ليترسب العسل في خلايا الشمع ويصبح جاهزًا للأكل، وتجدر الإشارة إلى أن العسل الطازج يُغطّى بالشمع لحمايته من أي شيء يؤثر على طعمه وفوائده الغذائية.
مَعْلومَة: وظائف النحل في الخلية
تسمع أحيانًا بما يُسمّى بملكة النحل أو النحل العامل وغيرها، وبالتأكيد هناك المزيد من أنواع النحل التي تمتلك كل منها وظيفة مُعينة لإنتاج العسل والشّمع، وفي هذه الفقرة سنقدم لك أهم أنواع النحل ودوره في الخليّة:[٤]
- ملكة النّحل: وهي إحدى أنواع النّحل التي يُمكنك معرفتها من خلال بطنها الأملس والممدود، والذي يمتد إلى ما هو أبعد من جناحيها المطويين، ومن أهم وظائفها في الخليّة هو إنتاج النحل من خلال عملية التكاثر، إذ تبدأ الملكة بوضع البيض في فترة أوائل الرّبيع، وهو الوقت التي تُجلب بها حبوب اللقاح إلى الخليّة من قبل النحل العامل، ويستمر إنتاج البيض ما دامت حبوب اللقاح موجودة، كما يُمكن للملكة إنتاج حوالي 2000 بيضة في اليوم الواحد، وتعيش لمدّة خمس سنوات، لكن فترة فائدتها لا تتجاوز العامين أو الثلاثة.
- النّحل الطيّار: وهم ذكور النّحل، والذي يمتلك عيونًا كبيرة جدًا موجود على قمّة رأسه، بالإضافة إلى وجود قرون استشعار أطول من تلك الموجودة على الملكات أو النحل العامل، ويجدر بنا القول أنّه يأتي من البيوض غير المخصّبة، ووظيفته الوحيدة هي تخصيب ملكات النّحل الشّابة.
- النّحل العامل: وهو أصغر طبقات النّحل المتواجدة بكثرة، كما أنّ جميع النحل العامل يكون من الإناث التي غالبًا لا تملك القدرة على الإنجاب، بالإضافة إلى أنّها غير قادرة على التزاوج، إلا أنّ تواجدها في بعض الخلايا الخالية من الملكات، يُساعدها في وضع البيض غير المُخصّب، والذي يتطوّر إلى ذكور، ومن أهم وظائف النحل العامل ما يلي:
- تشكيل العسل على شكل أقراص وإفراز مادة الشّمع، ولا ننسى أنّ غذائها يعتمد على حبوب اللقاح والرّحيق الذي يُجلب إلى الخليّة.
- تحويل الرحيق إلى عسل، بالإضافة إلى إنتاج غذاء لكل من ملكة النّحل والنحل حديث الولادة، إذ إنّها تميل لتُلبي احتياجات الملكات واليرقات الصغار.
- تُغطّي النحلات العاملة خلايا اليرقات الناضجة للتشرنق، وتُزيل الحطام والنحل الميت من الخلية.
- حماية الخلية والتصدّي لكل دخيل، بالإضافة إلى التحكّم بظروف الخليّة من خلال تسخينها وتبريدها وتهويتها.
المراجع
- ↑ "What is a beehive made of?", azqueenbee, Retrieved 2/1/2021. Edited.
- ↑ "How Honey Bees Make Beeswax", thoughtco, Retrieved 2/1/2021. Edited.
- ↑ "How Do Bees Make Honey?", dteklivebeeremoval, Retrieved 2/1/2021. Edited.
- ↑ "About Honey Bees - Types, Races, and Anatomy ", uaex, Retrieved 2/1/2021. Edited.