محتويات
الزنجبيل
يتميز الزنجبيل بأنه من النباتات التي تحتوي على أزهار صفراء اللون وخضراء وسيقان مورقة، وقد اشتهر سابقًا في العديد من البلدان، مثل: الهند، والصين، واليابان، وغيرها من البلاد، وانتشر الزنجبيل بعد ذلك ليُزرَع في أمريكا الجنوبية، ودول أفريقيا، والشرق الأوسط، وله العديد من الاستعمالات في مجالات مختلفة؛ فهو يستعمل على شكل توابل لإضفاء النكهة إلى الطعام، كما يُستخدم في مستحضرات العناية بالشعر والبشرة، وبعض أنواع الأدوية الطبية.[١]
فوائد الزنجبيل للشعر
يُستخدم الزنجبيل في بعض الحالات لتعزيز نمو الشعر، فقد استُخدم لهذا الغرض في طب شرق آسيا، إذ يمتلك العديد من الفوائد المحتملة لعلاج التهاب فروة الرأس، مما يؤدي إلى تحسين نمو الشعر، وعلى الرغم من ذلك فإنه لا يوجد دليل علمي مُثبت يُوضح دوره في المساعدة على علاج الصلع.
بالإضافة إلى أن الزنجبيل قد يُبطئ من معدل تساقط الشعر، ويُحسّن من مظهر الشعر وفروة الرأس، مع التنويه إلى أن بعض حالات التساقط ترتبط ببعض الحالات الصحية التي قد لا يصعب علاجها بالعلاجات الطبيعية كالزنجبيل، وفي حين أن بعض الأدلّة تشير إلى فوائد الزنجبيل في تعزيز نمو الشعر والحد من تساقطه، إلا أن بعض الأدلّة السريرية تُشير إلى آثاره العكسية؛ فقد أظهرت إحدى الدراسات أن معدل نمو الشعر انخفض عند الفئران.[٢]
طرق استخدام الزنجبيل للشعر
يُمكن استخدام الزنجبيل في العديد من الوصفات للشعر، من أبرزها ما يأتي:[٣]
- الزنجبيل والبصل: يُستخدم الزنجبيل مع البصل لتعزيز نمو الشعر وطوله، عن طريق خلط كمية مناسبة من عصير البصل وعصير الزنجبيل، وتطبيق الخليط على فروة الرأس، ثم تركه على الشعر مدةً تتراوح بين 15-30 دقيقة، وأخيرًا يُغسَل الشعر كالمعتاد ويُجفَّف.
- الزنجبيل وزيت جوز الهند: يُستخدم الزنجبيل كقناع مُغذٍّ للشعر من خلال خلط زيت جوز الهند، مع الثوم المهروس، وحليب جوز الهند، بالإضافة إلى العسل، وعصير الزنجبيل، ثم تطبيق الخليط على الشعر وفروة الرأس مدة نصف ساعة تقريبًا قبل غسله كالمعتاد.
- الزنجبيل وزيت السمسم: بالإضافة إلى فوائد الزنجبيل للشعر يُمكن إضافة زيت السمسم الذي يحتوي على المغذّيات والمطرّيات التي تعالج جفاف الشّعر، وتحمي الطّبقة الخارجيّة منه وتُصلحها، بالإضافة إلى احتوائه على مضادّات البكتيريا والفيروسات والالتهابات، مما يمنع تساقط الشّعر، ويُستخدمان بخلط القليل من زيت السمسم والزنجبيل المبشور، وتدليك فروة الرأس بالخليط مدةً تتراوح بينن 5-10 دقائق، ثمّ يُلَفّ الشعر بمنشفة دافئة، وتُترَك مدة 10-15 دقيقةً، وأخيرًا يُغسل الشعر بالشامبو كالمعتاد، وتُكرَّر الوصفة مرّةً واحدةً في الأسبوع.[٤]
فوائد الزنجبيل للبشرة
يمتلك الزنجبيل العديد من الفوائد للبشرة، من أهمها ما يأتي:[٥]
- محاربة الجذور الحرة: يحتوي الزنجبيل على مضادات الأكسدة التي تُسهم في التقليل من الالتهابات وتلف الجلد الناتج عن الجذور الحرة في الجسم.
- تقليل الالتهابات: إذ يُساعد الزنجبيل على مقاومة الأمراض الالتهابية التي تُصيب البشرة، مثل: حب الشباب، والصدفية.
- تحسين الدورة الدموية: إذ يُمكن أن يُسبب ضعف الدورة الدموية الإصابة بنوع من أنواع التهاب الجلد الذي يؤدي إلى ظهور الطفح الجلدي والتقرحات المؤلمة، وترقق البشرة، وتغيُّر لونها.
فوائد صحية للزنجبيل
يُوفر الزنجبيل العديد من الفوائد الصحية للجسم؛ نظرًا لامتلاكه العديد من المركبات الحيوية النشطة والمواد الغذائية، ومن أبرز هذه الفوائد ما يأتي:[٦]
- التقليل من آلام الدورة الشهرية: يُساعد الزنجبيل على تخفيف الألم الذي يُصيب النساء خلال الدورة الشهرية، فقد أظهرت بعض الدّارسات أنّه يفيد في التقليل منه؛ إذ إنّ تأثيره مشابه لتأثير الأدوية المُسكّنة للألم.
- معالجة عُسر الهضم المُزمن: يُستخدم الزنجبيل في تسريع عمليّة تفريغ المعدة، وحالة عسر الهضم المزمن التي تتمثّل بالشّعور بألم متكرر في الجزء العلوي من الجهاز الهضمي، وقد أظهرت بعض الدراسات أنّ تناول مسحوقه قبل تناول الطعام يفيد في تسريع عملية تفريغ المعدة بنسبة تصل إلى 50% تقريبًا.
- التقليل من أعراض التهاب المفصل التنكّسي: يُساعد الزنجبيل على التقليل من الألم الناتج عن التهاب المفصل التنكسي، الذي يتمثّل بحدوث تدهور في مفاصل الجسم، ممّا يؤدّي إلى المعاناة من ألم فيها وتصلُّبها.
- تقليل خطر الإصابة بالسرطان: يتميّز الزنجبيل بامتلاكه خصائص مضادّةً للسرطان؛ نظرًا لاحتوائه على مادة الجينجرول، وقد أظهرت بعض الدراسات أنّ مُستخلص الزنجبيل يفيد في التقليل من الجزيئات المحفزة للإصابة بالالتهاب في القولون، بالإضافة إلى فعاليته في حالات سرطان الثدي، والبنكرياس، والمبيض.
- محاربة الإصابة بالعدوى: يُفيد الزنجبيل في التقليل من خطر الإصابة بالعدوى، بالإضافة إلى تثبيط نمو العديد من أنواع البكتيريا، وقد أظهرت بعض الدراسات أنّه يعدّ فعّالًا ضدّ بكتيريا الفم، التي تسبّب بعض الأمراض الالتهابية في اللثة، كالتهاب دواعم السن، والتهاب اللثة.
- تقليل مستوى الكولسترول في الدّم: فقد أظهرت إحدى الدراسات أنّ مسحوق الزنجبيل يفيد في التقليل من مستوى الكولسترول بصورة عامّة، تحديدًا مستوى الكولسترول الضارّ.
- تعزيز وظائف الدماغ: يُساعد الزنجبيل على تثبيط الاستجابة الالتهابية التي تحدث في الدماغ؛ نظرًا لمحتواه من مضادات الأكسدة والمركبات الحيوية النشطة، بالإضافة إلى أنّه يُفيد في تعزيز وظائف الدماغ بطريقة مباشرة.
المراجع
- ↑ "GINGER", www.webmd.com, Retrieved 30-12-2019. Edited.
- ↑ Kristeen Cherney (30-10-2019), "Can Using Ginger on Your Hair or Scalp Improve Its Health?"، www.healthline.com, Retrieved 14-1-2020. Edited.
- ↑ "7 Miraculous Benefits of Ginger Juice: From Better Digestion to Beautiful Hair", food.ndtv.com,19-7-2018، Retrieved 30-12-2019. Edited.
- ↑ "Home Remedies for Dry Hair", www.top10homeremedies.com,5-2-2019، Retrieved 30-12-2019. Edited.
- ↑ Michelle Fisk, " Benefits of Ginger Tea on the Skin "، www.livestrong.com, Retrieved 30-12-2019. Edited.
- ↑ Joe Leech (4-6-2017), "11 Proven Health Benefits of Ginger"، www.healthline.com, Retrieved 30-12-2019. Edited.