فوائد الكركديه للاطفال

• ذات صلة
• فوائد الشاي للاطفال
• فوائد الفلفل

الكركديه

يعد نبات الكركديه من النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة الخبازية والتي تعرف علميًا باسم ( Hibiscus sabdariffa L)، إذ يعد من النباتات الزهرية التي ترجع أصولها إلى وسط وغرب إفريقيا، إذ ينمو هذا النبات في العديد من المناطق الاستوائيّة وشبه الاستوائيّة، ويصل ارتفاع نبات الكركديه إلى ما يقارب 1.5 متر، إذ تنمو له أزهارٌ مميّزةٌ تُحصد قبل نضجها، وتستخدم في علاج العديد من الحالات الصحية، وأيضًا لأعداد مشروب الكركديه، وتجدر الإشارة إلى أنه يشيع استخدامه في إفريقيا مصر وإيران وغيرها من الدول، بالإضافة إلى أنه يستعمل في تحضير الصلصات والمربّى والشوربات، وسنتعرف في هذا المقال عن أهم فوائد الكركديه للأطفال.^[١][٢]

فوائد الكركديه للأطفال

يحتوي الكركدية على العديد من العناصر الغذائية المهمة، والتي تتمثل بالسكريات، والكالسيوم، والصوديوم، والزنك، والمغنيسيوم، والحديد، والفسفور، والبوتاسيوم، بالإضافة إلى مجموعة من الفيتامينات مثل: فيتامين ج، والفولات،^[٣] وتجدر الإشارة إلى أن عنصر الأنثوسيانين الموجود في الكركديه يفيد في التقليل من ضغط الدم المرتفع وأعراض البرد^[٤]، بالإضافة إلى أنه يفيد في التهابات المسالك البولية، ويُتناول مشروب الكركديه ساخنًا أو باردًا،^[٥] وبالرغم من احتواء الكركديه على مجموعة كبيرة من الفيتامينات ومضادات الأكسدة والمعادن، إلا أنه ينصح بالابتعاد عنه خلال فترة الحمل والرضاعة^[٦] ولعل من أبرز الفوائد التي يوفرها الكركديه ما يلي: ^[٥]

• مكافحة الجذور الحرة: يتميز الكركديه بأنه يعد مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة القوية؛ والتي تفيد في الوقاية من الأمراض والضرر الناتج عن تراكم الجذور الحرة، وأشارت إحدى الدراسات التي أجريت إلى أنّ مستخلص الكركديه يساهم في زيادة عدد الإنزيمات المضادة للأكسدة، بالإضافة إلى أنه يقلل من التأثيرات الضارة للجذور الحرة بنسبةٍ قد تصل لـ 92%، وتجدر الإشارة إلى أنه ما زالت هناك حاجة إلى إجراء المزيد من الأبحاث لإثبات تأثيره.
• التقليل من ارتفاع ضغط الدم: يعد شراب الكركديه من أشهر المشروبات التي تساعد في خفض ضغط الدم المرتفع، إذ أشارت بعض الدراسات إلى احتمالية خفض كلٍّ من الضغط الانبساطي والانقباضي، بالإضافة إلى أنه أشارت مراجعةٌ لخمس دراساتٍ أخرى إلى أنّ شاي الكركديه يفيد في خفض ضغط الدم الانقباضي بمعدل 7.58 ميليمترات زئبقية تقريبًا، وخفض مستوى ضغط الدم الانبساطي بمعدل 3.53 ميليمترات زئبقية تقريبًا، وتجدر الإشارة إلى أن الكركديه يمكن أن يتفاعل مع بعض أدوية مدرات البول.
• خفض مستوى الدهون في الدم: إذ أشارت إحدى الدراسات إلى أن الأشخاص المصابين بمرض السكري والذين يشربون الكركديه على مدار شهرٍ زاد لديهم مستوى الكولسترول الجيد، وانخفض مستوى الكولسترول السيئ، والكولسترول الكلي، وأيضًا الدهون الثلاثية، بالإضافة إلى أن دراسة أخرى أجريت أشارت إلى أن تناول 100 ملغرام من مستخلص الكركديه يوميًا للأشخاص الذين يعانون من المتلازمة الأيضية، انخفض لديهم الكولسترول الكلي وارتفع مستوى الكولسترول الجيد في دمهم، ومن الجدير بالذكر وجود دراسات أخرى أظهرت نتائج مُتضاربة، إذ يمكن أن يقتصر تأثيره في بعض الحالاتٍ المرضية؛ مثل مرض السكري، ومتلازمة الأيض.
• المساهمة في فقدان الوزن: أشارت إحدى الدراسات التي أجريت إلى أن تناول مستخلص الكركديه على مدار 12 أسبوعًا يفيد في التقليل من الوزن الزائد، ومؤشر كتلة الجسم، ودهون الجسم، ونسبة الخصر إلى الورك، وتجدر الإشارة إلى أن هذه النتائج مقتصرةً على جرعاتٍ مركزةٍ من مستخلص الكركديه.
• الوقاية من خطر الإصابة بمرض السرطان: يتميز الكركديه باحتوائه على مركبات البوليفينولات التي تمتلك خصائص قويةً مضادةً للسرطان، وأشارت بعض الدراسات المخبرية إلى أنّ مستخلص الكركديه يساعد في تقليل نمو الخلايا السرطانية والتقليل من مهاجمتها للبلازما والفم، بالإضافة إلى أن هذه المستخلصات تفيد في تثبيط انتشار خلايا سرطان البروستاتا، ومن الجدير بالذكر وجود دراسة مخبرية أخرى أشارت إلى إنها تفيد في تثبّيط خلايا سرطان المعدة بنسبةٍ تصل إلى 52% تقريبًا.
• مكافحة البكتيريا: يفيد تناول الكركديه في محاربة الالتهابات البكتيرية، إذ إن مستخلصه يعد فعالًا كتأثير بعض الأدوية المستعملة في علاجها، وتجدر الإشارة إلى أنّ مستخلص الكركديه يفيد في تثبّط نشاط البكتيريا الإشريكية القولونية وذلك وفقًا للدراسات المخبرية.

الآثار الجانبية للكركديه

في الحقيقة يعد استهلاك الكركديه باعتدالٍ آمنًا على الصحة بصورة عامة، إلا أنه عند استهلاكه بكميات كبيرة يمكن أن يتسبب في بعض الآثار الجانبية، بالإضافة إلى أنه يوصى بتجنب شرب شاي الكركديه للنساء الحوامل والمرضعات، ولعل من أهم أضرار استهلاك الكركديه نذكر ما يلي:^[٦]

• يمكن أن يتسبب الإفراط في تناول مستخلص الكركديه بحدوث تلف في الكبد.
• قد يتفاعل مستخلص الكركديه مع دواء هيدروكلوروثيازايد، ودواء الأسيتامينوفين، أو كما يعرف باسم الباراسيتامول.
• يمكن أن يؤدي الكركديه إلى التقليل من فعالية دواء الكلوروكوين في الجسم، والذي يؤخذ لعلاج مرض الملاريا، وبالتالي فأن شربه لا يُعدّ آمنًا في هذه الحالة.
• قد يسبب تناول الكركديه في التقليل من مستويات سكر الدم أو ضغط الدم، وبالتالي فأنه يوصى الأشخاص المصابون بمرض السكري والذين يتناولون أدوية الضغط، بالحرص على مراقبة مستوى الضغط والسكر لديهم.

المراجع

1. ↑ "Health Benefits of Hibiscus", medindia, Retrieved 12-1-2020. Edited.
2. ↑ "Hibiscus", drugs, Retrieved 2019-12-25. Edited.
3. ↑ "Beverages, tea, hibiscus, brewed", fdc.nal.usda, Retrieved 2019-12-25. Edited.
4. ↑ "8 Amazing Hibiscus Tea Health Benefits", organicfacts, Retrieved 2019-12-25. Edited.
5. ^ ^{أ ب} "8 Benefits of Hibiscus Tea", healthline, Retrieved 2019-12-25. Edited.
6. ^ ^{أ ب} "What's to know about hibiscus tea", medicalnewstoday, Retrieved 2019-12-25. Edited.