محتويات
ما حقيقة فوائد تناول زيت الزيتون على الريق؟
يُعد زيت الزيتون من بين أفضل الزيوت المفيدة للجسم لكونه غنيًا بالكثير من العناصر الغذائية الرائعة والمفيدة، وكثيرًا ما يُنصح بتناوله في الصباح لما له من فوائد كثيرة على الرغم من محدودية الدراسات التي جاءت على ذكر هذه الفوائد صراحةً، لكن وعلى أية حال فإن البعض يتحدثون عن اقتران تناول زيت الزيتون على الريق بالفوائد التالية:[١]
- يعزز فقدان الوزن: لزيت الزيتون دور في خسارة الوزن الزائد؛ وذلك بفضل احتوائه على حمض الأوليك الذي يمنحك شعورًا بالشبع والامتلاء.
- تخليص الجسم من السموم: يتميز زيت الزيتون بأنه مطهر للجهاز الهضمي، وفي حال تناول زيت الزيتون مع القليل من الليمون، فإن ذلك قد يفيد أكثر في تنظيف الجهاز الهضمي.
- الوقاية من خطر الإصابة بسرطان القولون: أشارت العديد من الدراسات إلى أن شرب زيت الزيتون البكر يفيد في منع تكون ما يُعرف بالجذور الحرة السيئة، وبالتالي الوقاية من حدوث سرطان القولون؛ ويعود ذلك لاحتواء زيت الزيتون على الكثير من مضادات الأكسدة.
- المحافظة على صحة الجلد: يتميز زيت الزيتون بأنه من الأغذية الغنية بمضادات الأكسدة، بما في ذلك فيتامين هـ، الذي يفيد في إبطاء ظهور علامات الشيخوخة على الجلد.
فوائد زيت الزيتون للجسم
هناك العديد من الفوائد الصحية التي يوفرها زيت الزيتون للجسم، ومن أهم هذه الفوائد ما يلي:[٢]
- امتلاك خصائص مضادة للبكتيريا: يتميز زيت الزيتون بامتلاكه خصائص تكافح البكتيريا، خاصة بكتيريا الملوية البوابية، التي تعرف بأنها نوع من أنواع البكتيريا المسببة لقرحة المعدة، والتي يمكن أن تؤدي بمرور الوقت للإصابة بمرض سرطان المعدة.
- مصدر غني بمضادات الأكسدة: تعرف مضادات الأكسدة بأنها مواد نشطة بيولوجيًا تلعب دور مهم في الوقاية من الإصابة بالأمراض المزمنة، بالإضافة إلى مكافحة الالتهابات، وتقليل مستويات الكوليسترول في الدم، والوقاية من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- الوقاية من الإصابة بالسكتات الدماغية: تعد السكتة الدماغية ثاني أكثر أسباب الوفاة شيوعًا بعدأمراض القلب، وقد أشارت إحدى الدراسات إلى أن تناول زيت الزيتون يسهم في منع الإصابة بالسكتة الدماغية نظرًا لمحتواه الغني بالدهون الأحادية غير المشبعة.
- التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب: يتميز زيت الزيتون بأنه أحد الأصناف الغذائية التي تقي من فرصة الإصابة بأمراض القلب؛ ويعود ذلك لدوره في التقليل ارتفاع ضغط الدم، والالتهابات، وتحسين بطانة الأوعية الدموية، والحماية من الكوليسترول الضار.
قد يُهِمُّكَ: محاذير تناول زيت الزيتون
بالرغم من فوائد تناول زيت الزيتون المتعددة، إلا أنه قد يتسبب ببعض الأضرار؛ كالغثيان مثلًا، وهنالك بعض الفئات التي يجب أن تتوخى الحذر عند تناول زيت الزيتون، منها:[٣]
- الأشخاص المصابين بمرض السكري: يتسبب تناول زيت الزيتون في حدوث انخفاض في مستويات سكر في الجسم، لذا يُنصح مرضى السكري بأخذ الحيطة والحذر عند تناولهم لزيت الزيتون ومراقبة مستويات السكر لديهم عند تناول هذا الزيت بجانب أدوية السكري.
- الذين سيخضعون لعمليات جراحية: قد يتسبب تناول زيت الزيتون قبل إجراء العمليات الجراحية في حدوث صعوبة في التحكم في مستويات السكر في الدم أثناء وبعد العمليات الجراحية، وبالتالي فإن من الأنسب التوقف عن تناوله قبل أسبوعين من الموعد إجراء العملية الجراحية.
- الأشخاص الذين يعانون من الحساسية: يمكن أن تسبّب حبوب اللقاح الناتجة عن أشجار الزيتون في حدوث تحسس في الجهاز التنفسي.
- الذين يأخذون بعض الأدوية: قد يؤدي تناول زيت الزيتون إلى حدوث انخفاض في ضغط الدم، وبالتالي يتوجب على الأشخاص الذين يتناولون أدوية ارتفاع الضغط من الحذر من استهلاك زيت الزيتون نتيجة تسببه في حدوث هبوط متدن جدّاً لضغط الدم.
- محاذر وأضرار إضافية: بوسعك الإطلاع على المزيد من الأضرار والمشاكل المرتبطة بتناول زيت الزيتون على الريق عبر قراءة مقالة خاصة بهذا الموضوع بعنوان اضرار شرب زيت الزيتون على الريق.
المراجع
- ↑ "Here's Why You Should Have A Spoonful Of Olive Oil, First Thing In The Morning!", food, Retrieved 17/1/2021. Edited.
- ↑ "11 Proven Benefits of Olive Oil", healthline, Retrieved 17/1/2021. Edited.
- ↑ "OLIVE", webmd, Retrieved 17/1/2021. Edited.
