محتويات
شاي التخسيس
يُعدّ شاي التخسيس وسيلةً قد تُعزز من عملية فقدان الوزن وإزالة السّموم من الجسم؛ إذ يُعتقد أنّ الشاي الخاص بالتخسيس قد يحفز عملية الهضم، ويساعد على عملية الأيض، ويخلص الجسم من الشوائب في بعض الحالات، كما يوجد العديد من الأنواع منه التي تحتوي على مضادات الأكسدة التي قد تساعد على تقليل خطر الإصابة بالسرطان والأمراض الأخرى، كما يحتوي شاي التخسيس على مكونات مضافة قد تكون ضارّةً، لكن لا يوجد دليل علمي يُؤكد أنّه قد يساهم في دعم فقدان الوزن على المدى الطويل[١]، وقد يساعد شرب شاي التخسيس على حماية الخلايا من التلف، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.[٢].[٣]
أضرار شاي التخسيس
توجد بعض المخاوف الصحية التي يجب مراعاتها عند استخدام شاي التخسيس، وعلى الرغم من أن معظم مكوناته غير ضارة، إلا أنه توجد بعض العناصر التي قد تسبب آثارًا جانبيةً شديدةً لبعض الأشخاص، وقد تتضمن بعض المكونات الضارة أو الآثار الجانبية ما يأتي:[١]
- يمكن أن يحتوي شاي التخسيس على مكونات تُسبب التلف والضرر لأعضاء الجسم.
- قد يتفاعل شاي التخسيس مع بعض الأدوية.
- لا توجد أدلّة أو دراسات موثوقة على سلامة فعالية شاي التخسيس في فقدان الوزن.
- توجد شكاوى متزايدة من مستهلكي شاي التخسيس على عدم فعاليته في فقدان الوزن.
- تحتوي بعض أنواع شاي التخسيس على السَنامَكِّي، وهي الأوراق الجافة لنبات السنا، وهي ملين طبيعي، إذ إنّ بعض مستخدمي هذا الشاي بلّغوا عن أعراض مشابهة لتلك التي تظهرعند الأشخاص الذين يعانون من اضطراب إساءة استخدام ملين، تتضمّن ما يأتي:
- التشنج.
- الغثيان.
- الإسهال.
- تفاقم الإمساك.
- الاعتمادية.
- ضعف القولون.
- انخفاض مستويات البوتاسيوم، وهو أمر خطير بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مشكلات في القلب.
- توجد بيانات تحذّر من عدد من أنواع شاي التخسيس التي تحتوي على مدرات للبول؛ اذ إنّ مدرات البول يمكن أن تؤدي إلى ما يأتي:
- الجفاف .
- فقدان الأملاح، مما يسبب عدم انتظام ضربات القلب الذي يؤدي إلى الموت.
- تشنجات العضلات.
- الإسهال .
- فقدان السوائل يليه احتباسها في الجسم.
أفضل أنواع شاي التخسيس
وجدت بعض الدراسات أن الشاي قد يعزز فقدان الوزن ويساعد على التخلص من دهون البطن، إذ عُثِرَ على أنواع معينة قد تكون أكثر فعاليةً من غيرها في المساعدة على فقدان الوزن، وفي ما يأتي أفضل أنواع الشاي لفقدان الوزن وخفض مستوى الدهون في الجسم:[٢]
- الشاي الأخضر: إذ يعدّ الشاي الأخضر أحد أكثر أنواع الشاي شهرةً واستخدامًا، وتوجد له العديد من الفوائد الصحية، إذ إنه أيضًا من أكثر أنواع الشاي فاعليةً، كما توجد أدلة قوية تربطه بانخفاض الوزن ودهون الجسم، ووجدت بعض الدراسات أن الأشخاص الذين تناولوا مستخلص الشاي الأخضر مدة 12 أسبوعًا تعرضوا لانخفاض كبير في الوزن، ودهون الجسم، ومحيط الخصر[٤]، وقد يكون السبب في ذلك أن مستخلص الشاي الأخضر غني بمركبات الكاتيشين، وهي مضادات للأكسدة قد تزيد من حرق الدهون، كما تنطبق كل هذه التأثيرات أيضًا على الماتشا، وهو نوع شديد التركيز من الشاي الأخضر المجفف الذي يحتوي على نفس المكونات المفيدة التي يحتوي عليها النوع العاديّ.
- شاي بوره: يُعرف شاي بوره أيضًا باسم شاي بوير، وهو نوع من أنواع الشاي الأسود الصيني الذي يُخمَّر، وغالبًا ما يُشرَب عند الصينين بعد كل وجبة للاستمتاع به، وأظهرت بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات أنّ الشاي بوره قد يقلل من نسبة السكر في الدم والدهون الثلاثية، كما أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات والبشر أنّه قد يكون قادرًا على المساهمة في زيادة فقدان الوزن[٥]،[٦]، ويقتصر البحث الحالي على خلاصة شاي بوره؛ إذ توجد حاجة إلى مزيد من الأبحاث لمعرفة إذا ما كانت نفس التأثيرات ستحدث عند شربه كشاي.
- الشاي الأسود: إنّ الشاي الأسود من أكثر أنواع الشاي عرضةً للأكسدة، فتعرّضه للهواء هو ما يسبب أكسدته، مما يؤدي إلى تحوّل لونه البني إلى اللون الداكن المميز له، كما وجدت العديد من الدراسات أن الشاي الأسود قد يكون فعالًا في التحكّم بالوزن.
- الشاي الصيني الأسود: يعرف أيضًا بشاي أولونج، وهو شاي صيني تقليدي تجري أكسدته جزئيًا، مما يجعله ما بين الشاي الأخضر والشاي الأسود من حيث الأكسدة واللون، ويمكن أن يساعد شربه على فقدان الوزن عن طريق تحسين حرق الدهون وتسريع عملية الأيض.
- الشاي الأبيض: يمتازر الشاي الأبيض بين أنواع الشاي الأخرى بأنه أقلّ الأنواع، كما أنّ له نكهةً مميزةً مختلفةً تمامًا عن أنواع الشاي الأخرى؛ لأنّ طعمه حلو قليلًا، وقد يساعد الشاي الأبيض على تحسين صحة الفم، وقتل الخلايا السرطانية، وعلى الرغم من الحاجة إلى المزيد من البحث لكن يمكن أن يساعد الشاي الأبيض أيضًا على فقدان الوزن ودهون الجسم.
- شاي الأعشاب: يختلف شاي الاعشاب عن الشاي التقليدي لأنه قد لا يحتوي على الكافيين، ولا يُصنع من أوراق كاميليا سينينسيس، ويشتمل على عدة أصناف، منها: شاي الرويبوس، وشاي الزنجبيل، وشاي ثمر الورد، وشاي الكركديه، وعلى الرغم من أن مكونات الشاي العشبي ومستحضراته يمكن أن تختلف اختلافًا كبيرًا عن الشاي العادي، إلا أن بعض الدراسات التي اختصت بأنواع محددة من شاي الأعشاب وجدت أنّه قد يساعد على تقليل الوزن وفقدان الدهون أيضًا.[٧]
فعالية الشاي في فقدان الوزن
تشير بعض الأبحاث إلى أن الشاي قد يساعد على إنقاص نسبة قليلة جدًا من الوزن عند إضافته إلى نظام غذائي معقول، بالإضافة إلى ممارسة الرياضة؛ إذ إنه عند استبدال قهوة الصباح التي قد يكون شربها جزءًا من الروتين اليومي لدى العديد من الاشخاص بفنجان من الشاي مع الليمون ينقص ما يقارب 300 سعرة حرارية من المجموع اليومي للسعرات الحرارية.
كما يحتوي الشاي على نوع من الفلافونويد يسمى الكاتيكين الذي قد يعزز عملية الأيض، ويساعد الجسم على حرق الدهون بسرعة أكبر، ويزيد الكافيين في العديد من أنواع الشاي استهلاك الطاقة، مما يؤدي إلى حرق المزيد من السعرات الحرارية في الجسم، وبمجرد أن يفقد الجسم بعض الوزن يمكن أن يساهم الشاي في الحفاظ على الوزن عن طريق رفع معدل عملية الأيض وحرق الدّهون.[٨].
المراجع
- ^ أ ب Jenna Fletcher (14-9-2017), "Slimming tea: Does it work and is it bad for you?"، medicalnewstoday, Retrieved 29-1-2020. Edited.
- ^ أ ب Rachael Link, MS, RD (25-9-2017), "The 6 Best Teas to Lose Weight and Belly Fat"، healthline, Retrieved 29-1-2020. Edited.
- ↑ "In vivo antioxidant effect of green and black tea in man.", ncbi.nlm.nih, Retrieved 10-2-2020. Edited.
- ↑ Nagao T1, Hase T, Tokimitsu I (15-6-2007), "A green tea extract high in catechins reduces body fat and cardiovascular risks in humans."، ncbi, Retrieved 30-1-2020. Edited.
- ↑ Deng YT1, Lin-Shiau SY, Shyur LF,Other (6-5-2015), "Pu-erh tea polysaccharides decrease blood sugar by inhibition of α-glucosidase activity in vitro and in mice."، ncbi, Retrieved 30-1-2020. Edited.
- ↑ Kuo KL, Weng MS, Chiang CT, Other (26-1-2005), "Comparative studies on the hypolipidemic and growth suppressive effects of oolong, black, pu-erh, and green tea leaves in rats."، ncbi, Retrieved 30-1-2020. Edited.
- ↑ "Anti-Oxidative Effects of Rooibos Tea (Aspalathus linearis) on Immobilization-Induced Oxidative Stress in Rat Brain", cbi.nlm.nih, Retrieved 10-2-2020. Edited.
- ↑ Melinda Ratini, DO, MS (14-8-2018), "Could Tea Help You Lose Weight?"، webmd, Retrieved 30-1-2020. Edited.