رجيم التمر والماء مجرب

بواسطة: - آخر تحديث: ١٠:٠٤ ، ١٩ فبراير ٢٠٢٠
رجيم التمر والماء مجرب

التمر والماء

يُعد التمر من الثمار التي تنتج من شجرة النخيل، ويزرع شجر النخيل في العديد من المناطق الاستوائية في العالم، ويمكن معرفة التمر المجفف عن التمر الطازج عن طريق مظهرها، فمظهر قشرة التمر المجعد يدل على أنها مجففة بينما مظهر القشرة الناعم يدل على أنها طازجة، وتشتهر التمور الطازجة بأنها صغيرة الحجم، ويتراوح لونها ما بين اللون الأحمر الفاتح، واللون الأصفر الفاتح، ويتمتع التمر بنكهة حلوة، كما يحتوي التمر على كميات عالية من بعض العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في تغذية الجسم، وتساعد في منع تطور بعض الأمراض في جسم الإنسان.[١] كما يعد الماء من أهم العناصر التي يحتاجها الإنسان؛ إذ يحتاج جسم الإنسان إلى شرب 2.5 لتر من الماء، وذلك لأنه يتكون من 70-90% من الماء، وترتبط أهمية الماء في اعتماد الجسم عليها، فمن فوائد الماء ما يأتي:[٢][٣]

  • يؤدي نقص المياه في الجسم إلى الجفاف.
  • يسمح الماء للجسم بتنفيذ جميع الوظائف الأساسية.
  • يحافظ الماء على حجم الدم.
  • يفيد الماء في وظيفة الدماغ.
  • تساهم المياه في فقدان الوزن.
  • يساعد الماء على تنظيم درجة حرارة الجسم.
  • يستخدم الجسم الماء لنقل العناصر الغذائية.


رجيم التمر والماء

يساهم تناول التمر في تقليل الوزن عن طريق تناوله كبديل صحي للكعك، والحلويات، والأطعمة السكرية، كما يحتوي التمر على الألياف مما يساهم في إبطاء امتصاص السكر في مجرى الدم، ويؤخر إفراغ المعدة، ويشتهر التمر بأنه ينظم الهرمونات التي تؤثر على الشهية مما يؤدي إلى تقليل الجوع، كما تساهم الألياف الموجودة في التمر في تقليل إجمالي كمية الطعام المستهلكة خلال اليوم، كما أن التمر يتميز بآثاره المضادة للسمنة، ويفضل تناول التمر في الصباح، أو قبل ممارسة الألعاب الرياضية، أو بعدها، فتناول التمر قبل ممارسة التمارين الرياضية يساعد على الشعور بالحيوية، بينما استهلاك التمر بعد ممارسة التمارين الرياضية يسرع في نمو العضلات، وإصلاح العضلات أثناء التجديد، ومن أجل تعزيز إنقاص الوزن في رجيم التمر والماء يمكن تناول ست حبات من التمر من أجل إنقاص الوزن، ويجدر بالذكر أنه يجب تناول التمر باعتدال، ويمكن تضمين التمر في النظام الغذائي عن طريق ما يأتي:[٤][٥]

  • تناول التمر مع المكسرات، والفواكه الجافة للحصول على جميع الفوائد الصحية.
  • إضافة التمر مع الحليب يعزز من فقدان الوزن.
  • إضافة التمر المفروم إلى سلطة الفواكة، أو الحلويات من أجل تعزيز الطعم الحلو.

ويساعد شرب الماء أيضًا على فقدان الوزن، وذلك بسبب أهمية الماء في الحياة، وتتعدد الأسباب التي توضح أهمية الماء في فقدان الوزن، وتتضمن الأسباب التي تجعل الماء يساعد على إنقاص الوزن ما يأتي:[٦]

  • مثبط للشهية: يساعد شرب الماء على شعور المعدة بأنها ممتلئة، وبذلك ترسل المعدة إشارات إلى الدماغ للتوقف عن الأكل، فالماء يساعد في إشغال مساحة في المعدة مما يؤدي إلى الشعور بالشبع مما يساعد في الحد من الوجبات الخفيفة غير الضرورية.
  • حرق الدهون: لا يمكن للجسم استقلاب الدهون، أو الكربوهيدرات المخزنة دون الماء، فعملية استقلاب الدهون تنقسم لعدة خطوات، والخطوة الأولى هي التحليل المائي، والذي يحدث عندما تتفاعل جزيئات الماء مع الدهون الثلاثية لإنشاء الجليسرين، والأحماض الدهنية، لذلك يساهم شرب كمية كافية من الماء بحرق الدهون من الطعام، والشراب، والدهون المخزنة في الجسم، كما أن زيادة استهلاك الماء يؤدي إلى فقدان الدهون أيضًا وذلك وفقًا لبعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات.
  • حرق السعرات الحرارية: تساعد مياه الشرب في حرق السعرات الحرارية، كما يساهم الماء في زيادة حرق السعرات الحرارية مؤقتًا خلال وقت الراحة، ويؤدي شرب الماء البارد إلى دعم فوائد حرق السعرات الحرارية لأن الجسم ينفق الطاقة من أجل تسخين الماء للهضم.
  • تعزيز الأداء الرياضي: يساعد الماء العضلات، والأنسجة الضامة، والمفاصل على التحرك بطريقة صحيحة، ويساعد الرئتين، والقلب، والأعضاء الأخرى على العمل بفعالية أثناء ممارسة النشاطات الرياضية الكثيفة، كما يجب شرب الماء قبل بدء التمرين، وأثناء التمرين لتجنب الجفاف خاصة في الأجواء الساخنة، أو المشمسة جدًا، أو الرطبة.
  • تقليل استهلاك السعرات الحرارية السائلة: يشتهر الماء بأنه خالٍ من السعرات الحرارية لذلك هو البديل المفضل بدل مشروبات الطاقة، والعصير، أو القهوة، أو الشاي المحلى الذي يؤدي لزيادة السعرات الحرارية في الجسم لذلك يساهم استبدال هذه المشروبات بالماء على تقليل السعرات الحرارية.
  • ازالة السموم من الجسم: يساعد الماء الكلى على تصفية السموم والفضلات، فعند جفاف الجسم تحتفظ الكلى بالسوائل، مما يؤدي إلى حدوث الإمساك، وعند تراكم الفضلات في الجسم يشعر الشخص بالانتفاخ، والتورم، ويؤدي الانتفاخ إلى زيادة محيط الخصر لذلك ُيعد الماء وسيلة جيدة لتجنب الاحتفاظ بالفضلات، كما يساعد الماء الجسم على التعافي من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإسهال وعسر الهضم.


فوائد التمر

توجد ثمار التمر منذ آلاف السنين، وتُعد من الفواكه المعروفة، ويشتهر التمر بخصائصه المضادة للأكسدة، والمضادة للسرطان، ومضادة للالتهابات، كما أن التمر يتميز بأنه غني بالفلافونويدات، وحمض الفيروليك، والعديد من المركبات النشطة البيولوجية، ويحتوي التمر على نسبة عالية من السكر، وبالرغم من ذلك لا يزيد تناول التمر من خطر الإصابة بمرض السكري، وتوجد أصناف متعددة من التمور، ولها العديد من الأستخدامات العلاجية كما أنها توفر الطاقة الفورية، ومن فوائد التمر الصحية ما يأتي:[٥][١]

  • تحتوي على عناصر مغذية: تحتوي التمور على سعرات حرارية بالإضافة إلى كمية صغيرة من البروتين، وبعض الفيتامينات، والمعادن المهمة.
  • تعزز صحة الدماغ: تفيد التمور في خفض العلامات الالتهابية في الدماغ التي تؤدي إلى الإصابة بمرض الزهايمر، ويعود سبب خصائص التمور في حماية الدماغ لمحتواها العالي من مضادات الأكسدة التي تقلل الالتهابات.
  • غنية بالألياف: يحتوي التمر على كمية عالية من الألياف التي تساهم في الصحة الهضمية من خلال الوقاية من الإمساك، وتعزيز حركات الأمعاء.
  • غنية بمضادات الأكسدة: تحمي مضادات الأكسدة الموجودة في التمر من التفاعلات الضارة التي تحدث في الجسم مما يساهم في الوقاية من العديد من الأمراض ، ومن الأمثلة على هذه المضادات حمض الفينوليك والفلافونويد والكارتونويد.


المراجع

  1. ^ أ ب Brianna Elliott, RD (21-3-2018), "8 Proven Health Benefits of Dates"، healthline, Retrieved 26-1-2020. Edited.
  2. "Water and Our Health", unesco, Retrieved 26-1-2020. Edited.
  3. Richard N. Fogoros, MD (14-10-2019), "Important Health Benefits of Water"، verywellfit, Retrieved 26-1-2020. Edited.
  4. Sarika Rana (20-1-2020), "Weight Loss: Do Dates Help You Lose Weight? We Find Out!"، ndtv, Retrieved 13-2-2020.Edited.
  5. ^ أ ب Andra Picincu (8-3-2019), "Are Dates Good for Weight Loss?"، livestrong, Retrieved 26-1-2020.Edited.
  6. Elaine K. Luo, M.D. (28-6-2018), "Can water help you lose weight?"، medicalnewstoday, Retrieved 26-1-2020.Edited.