أين يعيش سمك السلمون

الأسماك

هي حيوانات فقارية تعيش في معظم الأوساط البيئية منذ قديم الزمان، بل يعتقد علماء الأحياء والجيولوجيون أنها من أقدم الكائنات الحية التي عاشت على سطح الكرة الأرضية وذلك قبل 450 مليون سنة، إلا أن شكلها كان مختلفًا آنذاك عما هي عليه اليوم من حيث حجم الفك وشكل الجسم والعيون وغيرها، وتسبح الأسماك باستخدام زعانف على جسمها تستخدمها في دفع الماء والسباحة إلى الأمام، ويوجد زعنفتان صدريتان، وزعنفتان حوضيتان، ويحتوي جسمها على عضو صغير خاص يدعى بالعوامة وظيفته مساعدة السمكة على الارتفاع والهبوط والسباحة في الماء، إلا أن هناك بعض الكائنات البحرية التي تفتقد للعوامة في جسمها، والجدير بالذكر أن الحيتان تشترك مع الأسماك في بيئة العيش لكنها مختلفة ومستقلة عن بعضها، وتتنفس الأسماك بواسطة الخياشيم الموجودة على جسمها والواقعة وراء الفم وعلى جانب الرأس والمغطاة بصفائح حرشفية، ولديها المقدرة على تصفية الأكسجين الداخل من الفم وقذفه عبر فتحات السمع^[١].

أين يعيش سمك السلمون

هو أحد أشهر أنواع الأسماك وينتمي إلى عائلة تروت المتعددة الأنواع ويوجد السلمون المرقط وغيره، ويعده الإنسان واحدًا من أهم المصادر الغذائية البحرية، إذ يُصاد باستخدام شبكة صيد كبيرة وبكميات ضخمة لأنه يعيش مجتمعًا مع أسراب عدة، وفيما يلي سندرج مجموعة من أهم المعلومات عنه^[٢].:

• يعيش سمك السلمون في المحيط الأطلنطي والمحيط الباسيفيكي والبحيرات العظمى وشواطئ المحيط الهادي الشمالي ومياه آسيا الشمالية، ويتواجد فيها بأنواع متعددة وغالبًا ما يسمى بناءً على مكان عيشه.
• تبيض أسماك السلمون في المياه العذبة إلا أن البيوض تفقس في المياه المالحة ثم تعود ثانية إلى المياه العذبة النقية، وتواجه أسماك السلمون العديد من التحديات للبقاء على قيد الحياة وأهمها قوة دفع المياه.
• تعد أنواع السلمون الأكثر شهرة سلمون الأطلسي، الشينوك، الوردي، الكرز، التشم، الكوهو، السوكاي، وتختلف عن بعضها من حيث الحجم واللون ومكان العيش وأعداد التكاثر.
• تنبه الإنسان إلى أهمية الحفاظ على سمك السلمون ومنعه من الانقراض فكانت العديد من برامج الصيد التي تنظم الحصول عليه وتناقش المشاكل الخطيرة التي يتعرض لها مثل التلوث والسدود ومياه المصارف والري.

فوائد سمك السلمون

يحرص الأطباء على الإكثار من نصح الأفراد بتناول سمك السلمون وذلك لما فيه من فوائد متعددة يكتسبها جسم الإنسان، وسنتناول تلك الفوائد فيما يلي^[٣].:

• يحتوي سمك السلمون على كمية كبيرة من زيت الأوميجا 3 الذي يرفع من نسبة الأحماض الأمينية في الجسم ويزيد من قدرات الجسم على التركيز والإدراك والانتباه.
• يحتوي سمك السلمون على مواد مضادة للأكسدة وهو ما يحمي الجسم من الأورام السرطانية وأهمها سرطان القولون والثدي.
• يحتوي سمك السلمون على كمية مرتفعة من البروتين تحفظ إنتاج كريات الدم الحمراء وذلك يساعد على بناء الأنسجة والخلايا وتعويض التالف منها.
• يحتوي سمك السلمون على مادة الكاروتين الهامة لقوة البصر وشبكية العين وتحسين الرؤية خاصة في الليل.
• يحتوي سمك السلمون على فيتامين ب3 الذي يحمي الأوعية الدموية ويقلل من كمية الكوليسترول الضار في الجسم.

المراجع

1. ↑ "بحث عن الأسماك "، عالم الحيوانات ، اطّلع عليه بتاريخ 2019-5-25. بتصرّف.
2. ↑ "سمك السلمون"، المعرفة ، اطّلع عليه بتاريخ 2019-5-25. بتصرّف.
3. ↑ "فوائد سمك السلمون"، كل يوم معلومة طبية، اطّلع عليه بتاريخ 2019-5-25. بتصرّف.