فوائد فيتامين c الفوار

• ذات صلة
• ما هو مرض الاسقربوط؟
• هل فيتامين سي يسمن

تعرف على أهم فوائد فيتامين C الفوار لصحتك

يساعد فيتامين C الفوار على زيادة امتصاص الحديد

قد يساعد فيتامين C الفوار على تحسين امتصاص الحديد من الأطعمة، ومن المعروف بالطبع بأن الحديد أحد العناصر الغذائية المهمة التي تؤدي وظائفًا متنوعة في الجسم؛ إذ يعد الحديد ضروريًا لإنتاج خلايا الدم الحمراء، ونقل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم، وتتمحور أهمية فيتامين C بأنه يساعد في تحويل الحديد الذي يتم امتصاصه من المصادر النباتية للحديد، مما قد يُقلل خطر إصابتكَ بفقر الدم في حال كنتَ معرضًا لذلك.^[١]

يمتلك فيتامين C الفوار خصائص مضادة للأكسدة

يحتوي فيتامين C على خصائص مضادة للأكسدة قد تعزز وظائف الجهاز المناعي في الجسم؛ وذلك من خلال حماية الخلايا من الجذور الحرة الناتجة عن الإجهاد التأكسدي، مما يُساهم في مقاومة الالتهاب وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة بما في ذلك أمراض القلب.^[١]

يعالج فيتامين C الفوار مرض الأسقربوط

ينتج مرض الأسقربوط (Scurvy) عن النقص الحاد والمزمن في مستويات فيتامين C، ويؤدي هذا النقص إلى عدد من الأعراض؛ كفقر الدم، وأمراض اللثة، ومشاكل الجلد؛ وذلك لأن فيتامين C ضروري لصنع بروتين الكولاجين، وهو أحد المكونات المهمة لتكوين الأنسجة الضامة الضرورية لدعم بنية الجسم، كما من الممكن أن يؤثر نقص فيتامين C أيضًا على جهاز المناعة، وامتصاص الحديد، واستقلاب الكوليسترول،^[٢] وتتمثل طرق الوقاية والعلاج لمرض الإسقربوط من خلال تناول ما يكفي من فيتامين C الفوار يوميًا لمدة شهر تقريبًا.^[٣]

يعزز فيتامين C الفوار من المناعة لديك

تُعد وظيفة تعزيز مناعة الجسم إحدى أبرز الوظائف الرئيسية لفيتامين C الفوار؛ وذلك لدوره في تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء المعروفة باسم الخلايا الليمفاوية والبلعمة، والتي تساعد على حماية الجسم من العدوى، كما أنه يساعد خلايا الدم البيضاء على العمل بفعالية أكبر ويحميها من التلف الناجم عن الجذور الحرة.^[١]

قد يساعد فيتامين C الفوار في تحسين صحة قلبك وشرايينك

من الممكن أن يلعب فيتامين C الفوار دورًا مهمًا في تحسين صحة القلب والشرايين من خلال تقليل عوامل الخطر التي تؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب، والتي تتمثل بارتفاع ضغط الدم، وارتفاع الدهون الثلاثية ومستويات الكوليسترول الضار، وانخفاض مستويات الكولسترول الجيد في الدم،^[١] وذلك لخصائصهِ المضادة للأكسدة، وذلك وفقًا لدراسة نشرت في مجلة (Nutrients) عام 2019.^[٤]

قد يساعد فيتامين C الفوار في زيادة نضارة بشرتك

لفوار فيتامين سي العديد من الفوائد التي تعزز صحة البشرة وقد تجعلك ترغب باستعمال فوار فيتامين سي للبشرة أيضًا، وفيما يأتي توضيحًا لبعض فوائد فيتامين سي للوجه:^[٥]

• الحماية من الأضرار الناجمة عن أشعة الشمس الضارة بفضل احتوائه على العديد من مضادات الأكسدة.
• قد يخفف من البقع الداكنة ويساعد على تفتيح البشرة.
• مكافحة علامات الشيخوخة والتجاعيد الدقيقة.
• قد يعزز من إنتاج الكولاجين، وهو أحد البروتينات التي توجد طبيعيًا في البشرة ويساعد على منعها من الترهل.
• قد يعزز التئام الجروح بسرعة أكبر.

فوائد إضافية مدهشة لفيتامين C الفوار

توجد العديد من الفوائد الأخرى المدهشة لأقراص فيتامين C الفوار، وفيما يأتي توضيحًا لأبرز هذه الفوائد:

• قد يُساعد على علاج ارتفاع ضغط الدم الناتج عن تناول كميات كبيرة من ملح الطعام؛ إذ يُسبب ارتخاء الأوعية الدموية مما يخفض ضغط الدم.^[٦]
• قد يقلل خطر إصابتكَ بمرض النقرس، نظرًا لقدرته على التقليل من مستويات حمض اليوريك في الدم.^[٧]
• قد يخفف من حدة أعراض نزلات البرد ويقي منها ويقلل فترة الشفاء بنسبة 8% لدى البالغين و 14% عند الأطفال، ولكنه لا يمنعها.^[٨]
• قد يحمي فيتامين C من أمراض العيون، كإعتام عدسة العين والضمور البقعي المرتبط بالعمر.^[٩]
• قد يلعب فيتامين C الفوار دورًا في تقليل خطر الوفاة لدى السيدات المصابات بسرطان الثدي، وتعد هذه من فوائد فيتامين سي للنساء.^[١٠]
• قد يلعب فيتامين C الفوار دورًا في تحسين الوظيفة الجنسية؛ وذلك من خلال زيادة تدفق الدم وزيادة هرمون التستوستيرون، وتعد هذه من فوائد فيتامين سي الفوار للجنس.^[١١]

طريقة استخدام فيتامين C الفوار

يمكن استخدام أقراص فيتامين C الفوار بطريقة سريعة وفورية، وفيما يأتي توضيحًا لهذه الطريقة:^[١٢]

• إحضار كوب من الماء.
• ضع قرص واحد من فيتامين C الفوار الذي يحتوي على 1000 مليغرامًا من فيتامين C في الماء.
• الانتظار قليلًا حتى يذوب القرص كاملًا في الماء ثم شربه بالكامل.

أعراض نقص فيتامين c

يؤثر نقص فيتامين C على الجسم كثيرًا، ويُمكن أن يؤدي إلى علامات وأعراض كثيرة، منها:^[١٣]

• فقر الدم.
• نزيف اللثة أو التهاب اللثة.
• انخفاض القدرة على مكافحة العدوى بسبب ضعف المناعة.
• انخفاض معدلات شفاء الجروح.
• جفاف الشعر.
• سهولة ظهور آثار الكدمات.
• زيادة الوزن المحتملة بسبب تباطؤ عملية الأيض، لذلك يعد فوار فيتامين سي مهم جدًا لوزنك.
• خشونة في الجلد، وجفافه وتقشره.
• تورم وألم في المفاصل.
• ضعف مينا الأسنان.
• التعب وسوء الحالة المزاجية.
• ضعف العظام.

تأثير الجرعة الزائدة من فيتامين c الفوار

يُعد الاستعمال الزائد لفوار فيتامين C بجرعة تتجاوز في اليوم الواحد 2000 ملليغرام غير آمن، ويمكنه أن يتسبب بعدد من الأعراض، منها:^[١٤]

• الغثيان والتقيؤ.
• حرقة في المعدة.
• التهاب المريء.
• انسداد الأمعاء.
• تقلصات المعدة.
• الإعياء والنعاس أو الأرق.
• صداع الرأس.
• الإسهال.
• احمرار الجلد.
• حصى الكلى.

مصادر فيتامين c

تحتوي جميع الفواكه والخضروات على كميات متفاوتة من فيتامين C، وتشمل الفواكه والخضراوات التي تحتوي على أعلى نسب من فيتامين C ما يلي:^[١٥]

• الحمضيات وعصائرها، مثل البرتقال والجريب فروت.
• الفراولة، والتوت، والعنب البري، والتوت البري.
• السبانخ، والملفوف، وغيرها من الخضراوات الورقية.
• البروكلي والقرنبيط.
• الفلفل الأخضر والأحمر.
• البطاطا الحلوة والبيضاء.
• الشمام.
• فاكهة الكيوي.
• المانجو.
• البابايا.
• الأناناس.
• البطيخ.
• الطماطم.

ملخص المقال

يُعد فيتامين C الفوار من المكملات الغذائية المهمة التي تحتوي على مجموعة من مضادات الأكسدة التي تمنع الكثير من المشاكل الصحية، كما أنه يلعب دورًا مهمًا في زيادة امتصاص الحديد، وعلاج مرض الإسقربوط، وتقوية الجهاز المناعي، وبالإضافة إلى ذلك قد يساهم في تعزيز صحة القلب والشرايين والبشرة لديكَ، ويجدر بالذكر أن زيادة مستوياته أو نقصانه عن الحد الطبيعي تؤثر سلبًا على صحة الجسم وتؤدي إلى ظهور العديد من الأعراض المختلفة.

المراجع

1. ^ ^{أ ب ت ث} "7 Impressive Ways Vitamin C Benefits Your Body", www.healthline.com, Retrieved 30-6-2021. Edited.
2. ↑ University of Illinois (15/10/2017), "Everything you need to know about scurvy", medicalnewstoday, Retrieved 1/7/2021. Edited.
3. ↑ Douglas A (5/8/2020), "An Overview of Scurvy", verywellhealth, Retrieved 1/7/2021. Edited.
4. ↑ "Assessment of Vitamin C and Antioxidant Profiles in Saliva and Serum in Patients with Periodontitis and Ischemic Heart Disease", mdpi, Retrieved 9/9/2021. Edited.
5. ↑ "The Benefits of Vitamin C for Your Skin ", webmd, Retrieved 1/7/2021. Edited.
6. ↑ "Vitamin C lowers blood pressure and alters vascular responsiveness in salt-induced hypertension", Can J Physiol Pharmacol, 10/2002, Issue 12, Folder 80, Page 1199-202. Edited.
7. ↑ "Vitamin C intake and serum uric acid concentration in men", J Rheumatol , 9/2008, Issue 9, Folder 35, Page 1853-8. Edited.
8. ↑ "Vitamin C for preventing and treating the common cold", Cochrane Database of Systematic Reviews , 31/1/2013, Page 1. Edited.
9. ↑ "Vitamin C supplements and the risk of age-related cataract: a population-based prospective cohort study in women", Am J Clin Nutr, 2/2010, Issue 2, Folder 91, Page 487-93. Edited.
10. ↑ "Vitamin C", emedicinehealth, Retrieved 4/7/2021. Edited.
11. ↑ Harshil Matta (31/8/2020), "Which vitamins help with erectile dysfunction?", medicalnewstoday, Retrieved 4/7/2021. Edited.
12. ↑ "C-1000", webmd, Retrieved 1/7/2021. Edited.
13. ↑ Erica Julson (25/5/2018), "15 Signs and Symptoms of Vitamin C Deficiency", healthline, Retrieved 5/7/2021. Edited.
14. ↑ "Vitamin C", mayoclinic.org, Retrieved 30-10-2018. Edited.
15. ↑ "Vitamin C", medlineplus, Retrieved 5/7/2021. Edited.