ماهو العنبر ومن اين يستخرج

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٩:٥٥ ، ٢٤ يونيو ٢٠٢٠
ماهو العنبر ومن اين يستخرج

العنبر

من المؤكد عزيزي الرّجل أنكَ سمعت كلمة العنبر من قبل، لكن هل تعرف ما هو العنبر؟ إنّ العنبر Ambergris مادة صلبة شمعية تستخدم في صناعة أجود أنواع العطور، كما استخدمت في الحضارات السابقة في إنتاج الأدوية وصناعة التوابل، والحالة الطبيعية للعنبر فهو يتمتع بقِوام رقيق ورائحة غير محببة، وبفعل تعرضه للهواء وأشعة الشمس المباشرة ومياه البحار فيصبح قِوامه صلبّا ورائحته زكيّة، أما من أين يأتي العنبر؟ فقد كان الأمر لغزًا للحضارات السابقة، إذ إنهم أعتقدوا بأنه يتجمّع نتيجة البراكين التي تحدث تحت سطح الماء، أو يتشكل بواسطة روث الطيور، وكذلك ينشأ العنبر على شكل مادّة صلبة في أمعاء حوت العنبر (Physeter catodon).[١]


من أين يستخرج العنبر؟

عليك أن تعرف أولًا أن إجابة هذا السؤال واجهت صعوبات واعتقادات كثيرة لدى شعوب الحضارات السابقة، إذ إن الصينيين اعتقدوا أن العنبر عبارة عن لعاب التنين بعدما سقط في المحيط وتجمّد، كما اعتقدَ البعض أنه عبارة عن روث الحيوانات وبعض الفطريات البحرية الموجودة في شاطئ البحر، وبقيت الإجابة عن هذا السؤال غير واضحة حتى عام 1724 إذ اكتشف أحد الأطباء وهو بوسطن زابدييل حقيقة مصدر العنبر، وهو أن العنبر يُستخرج من أحشاء حوت العنبر، وينتشر حوت العنبر في كافة محيطات العالم، إذ يتغذى على الأسماك والحبار الذي يُعدّ أساسًا في عمليّة تكوين العنبر.[٢]


أنواع العنبر

تُصنف أنواع العنبر تبعًا للونها وشفافيتها، فما هي هذه الأصناف؟[٣]

  • العنبر البلطيق: يُعدّ من أكثر أنواع العنبر شيوعًا، وينتشر على شواطئ بحر البلطيق ويعود تاريخه لأكثر من 44 مليون سنة.
  • العنبر الأسود: يحتوي العنبر الأسود على مادة عضويّة تستخدم في صناعة المجوهرات، وينتشر هذا النوع من العنبر شرق تركيا.
  • العنبر الأزرق: ينتشر هذا النوع من العنبر في السلاسل الجبليّة لسنتياغو، ويتميز هذا النوع بلون نادر وجميل.
  • العنبر البورمي: إن هذا النوع من العنبر له طابع غريب؛ إذ يحتوي على أجزاء من الحشرات، ويعود في تاريخه إلى 99 مليون سنة مضت وينتشر في بورما.
  • عنبر الكوبال: يستخرج من أشجار كوبال العطرية وقد كان شائعًا بين ثقافات أمريكا الوسطى.
  • العنبر الأخضر: يتميز هذا النوع برائحة زكية ولطيفة، ويمكن تعزيز هذا العطر بإضافة حمض النيتريك إلى العنبر الأخضر المذاب.
  • العنبر المكسيكي: ينتشر في المكسيك.
  • العنبر الكاريبي: ينتشر في الجزر لقريبة من البحر الكاريبي.


حوت العنبر

يعدّ حوت العنبر من أضخم الحيوانات البحرية، إذ يصل حجمه إلى 49-59 قدمًا، كما يصل وزنه لحوالي 35-45 طنًا، كما أن حوت العنبر ينتمي لفصيلة الثديات، ويمكنكَ معرفته بسهولة بما يتميز به من رأس ضخم وجبهة مدورة وبارزة، وحوت العنبر هو الحيوان الوحيد المنتج لمادة العنبر التي تُنتج بعد تناوله للأسماك والحبّار، إذ يمكنه تناول طن واحد في اليوم من الحبّار والأسماك، ويمكن لحوت العنبر أن يغوص في عمق الماء لمدة 3280 قدمًا من أجل الحصول على الحبّار، كما يمكنه حبس أنفاسه لمدة 90 دقيقة أثناء الغوص.[٤]


مَعْلومَة

إن للعنبر فوائد كثيرة لابد لك من أن تتعرف عليها، وهي:[٥]

  • يُستخدم العنبر في صناعة أفخم أنواع العطور.
  • يدخل العنبر في صناعة الأدوية.
  • يدخل العنبر في صناعة التوابل.
  • يُستخدم العنبر في صناعة الشوكولاتة والكيك.


المراجع

  1. "Ambergris", britannica, Retrieved 2020-6-21. Edited.
  2. "In Search of Ambergris, a Highly Prized Slurry of Squid Beaks and Whale Feces", atlasobscura,2016-3-18، Retrieved 2020-6-21. Edited.
  3. "Types of Amber", geologyin, Retrieved 2020-6-21. Edited.
  4. "Sperm Whale", nationalgeographic, Retrieved 2020-6-22. Edited.
  5. "About Ambergris", ambergris, Retrieved 2020-6-22. Edited.