كيفية استخدام قشر الرمان

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٦:٤٩ ، ٢٥ أكتوبر ٢٠١٨
كيفية استخدام قشر الرمان

الرُّمان

يحتوي الرمان على بذور حمراء لؤلؤية، وهي مصدر غني بمضادات الأكسدة ومضادات الفيروسات والألياف الغذائية التي تحمي جسم الإنسان من العديد من الأمراض، أمّا عن قشر الرمان فإنّه أيضًا مفيد ويحتوي على مواد غذائية هامّة وفعّالة، إذ يمكن للإنسان الاستفادة من بذور الرمان عند أكلها أو عصّرها، والاستفادة من قشر الرمان في العديد من الطرق التي ستوضّح في هذا المقال.


كيفيّة استخدام قشر الرُّمان

  • تَجفيف قشر الرُّمان: تُقطع حبة رمان طازجة إلى أربعة أقسام ثمّ تُزال البذور الحمراء واللّب، ثمّ تُؤخذ القشور الخارجية وتُقطع إلى قطع صغيرة لتسهيل تجفيفها، ثمّ تُوضع تحت أشعة الشمس مباشرة إذ تُجفف تمامًا وبعدها تُطحن، وتُستخدم، وتُحفظ في مكان مُحكَم الإغلاق.
  • غَلي قشر الرُّمان: تُغلى قشور الرمان وتُشرب المياه بعد تصفيتها، ويمكن غلي قشور الرمان مع بعض الأعشاب، كالنعناع والكمون، والزنجبيل، والشاي الأخضر، ويُمكن إضافة العسل للحصول على مشروب وصحيّ، كما يُمكن استخدام هذه الأعشاب مع قشور الرمان وهي جافة، عن طريق طَحنها وغَلّيها وإضافة العسل إليها.
  • طَحن قشر الرُّمان: بالإمّكان استعمال قشر الرمان المطحون في علاج العديد من المشاكل الصحيّة عن طريق عِدّة وصفات:
    • تناول كوب من قشر الرمان المغلي يوميًا؛ لخفض ضغط الدم وقليل التوتر وحماية القلب.
    • تناول ملعقة من مطحون قشر الرمان، أو الغرغرة بِمَغلي قشر الرمان؛ للتَخلّص من آلام الحلق والتَخلّص من رائحة الفم.
    • تناول مَغلي قشر الرمان المطحون مع عصير الملح والليمون؛ لتقوية العظام والوقاية من هشاشة العظام.


فوائد قشر الرُّمان

  • يُستخدم للتنحيف، إذ إنّ شراب قشر الرمان يُساعد على إنقاص الوزن، خاصة منطقة الكرش، إذ يتراوح معدّل نقصان الوزن عند الشخص الملتزم بهذه الوصفة إلى ستة كيلو غرامات في الشهر.
  • يُعالج الاضطرابات الهضمية، إذ يُساعد قشر الرمان في حالات الإسهال، والتهاب القولون، والبواسير، والدوسنتاريا، وعند وجود دم أو مخاط في البراز، كما يُساعد في الحدّ من التهاب الأمعاء؛ بسبب احتوائه على المواد الدباغية Tannins وبعض من المعادن كالبوتاسيوم والمغنيسيوم.
  • يُستخدم في حالات التهاب الحلق، أو التهاب اللوزتين، وعند فقدان الصوت أو بحّة الصوت.
  • يُخلص الجسم من الشقائق الحرة التي تُحفز نُمو الخلايا السرطانية، بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة.
  • يَقِي الجسم من أمراض القلب، بسبب احتواء قشر الرمان على مركبات الفلافونويد Flavonoids والمركبات الفينوليه Phenolic compounds.
  • يُعزز صحة الفم والأسنان، عن طريق الحماية من تسوّس الأسنان، التهاب وتقرحات اللثّة، وطرّد الرائحة الكريهة للفم.
  • يُفيد البشرة، إذ يُعدُّ مقشرًا ومرطبًا طبيعيًا للبشرة، ويُستخدم للوقاية من أشعة الشمس عند خلط قشر الرمان مطحونًا مع فيتامين E، وأيضًا يُخلص البشرة من البثور والحبوب.
  • يُساعد في خَفض مُعدل السكر في الدم.
  • يُدخل في صُنع المستحضرات التجميلية.


فوائد الرُّمان الصحيّة

  • يُعدّ الرمان مصدرًا جيد لحمض الفوليك، ومصدر للفيتامينات ومنّها فيتامين A, E, C بالإضافة إلى العناصر المعدنية مثل: الكالسيوم، والصوديوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم.
  • يحتوي على ثلاثة أضعاف المواد المضادة للأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر.
  • يَمنع الجسم من أكسدة الكوليسترول السيئ.
  • يَحدّ الرمان من الالتهابات، مثل التهاب الحلق، واللثّة، والمعدة.
  • يُعالج مشاكل عديدة منها: مشاكل القلب، مشاكل الأسنان، ومشاكل القولون.
  • يُحافظ الرمان على صحّة الدورة الدمويّة.
  • يُستَخدم علاجًا لبعض من الأمراض، كأمراض المعدة، والسرطان، ومرض السكري، وفقر الدم، وأيضًا هشاشة العظام.
  • يستخدمه البعض كمُطهر للجلد والجروح.