فوائد الزنجبيل للزكام

فوائد الزنجبيل للزكام
فوائد الزنجبيل للزكام

الزنجبيل

يحصل الناس على بهارات الزنجبيل من جذور نبتة الزنجبيل، التي استعملت منذ 2500 ألف سنة، وتمتاز جذور الزنجبيل باحتوائها على زيوت أساسية أو عطرية ذات رائحة ونكهة مميزة، وقد دأب الكثيرون على استخدامها لأغراض علاجية للتعامل مع حالات الغثيان ومشكلات المعدة، كما ينصح البعض باستعمال الزنجبيل لغرض علاج التهابات المفاصل بسبب الخواص المضادة للالتهابات الموجودة في هذه النبتة.

كما أنّ بعض الدراسات قد تحدثت عن كون الزنجبيل صالحًا لمقاومة السرطانات أيضًا، لكن معظم هذه الادعاءات مازالت محل نقاش بين الخبراء، وقد لا يكون هنالك أساس لصحتها أصلًا، وعلى العموم يُمكن الحصول على الزنجبيل مجففًا، أو على شكل حبوب، أو بودرة[١]، وقد يتساءل البعض عن إمكانية استخدام الزنجبيل لعلاج الزكام أو الرشح، وهذا سيكون موضوع الأسطر التالية.


فوائد الزنجبيل للزكام

لا يوجد أدلة علمية صريحة تؤيد استعمال الزنجبيل لعلاج الزكام، لكن الدراسات العلمية أكدت على إمكانية أنّ يكون الزنجبيل قادرًا على منع الإصابة بالزكام في الأساس، كما قد يكون الزنجبيل قادرًا فعلًا على تخفيف حدة الأعراض الناجمة عن الزكام، ومن الجدير بالذكر أنّ أحد المراجعات العلمية، قد أوردت أدلة تثبت أن الزنجبيل قادر على تخفيف حدة الاحتقانات، والالتهابات، والتهاب الحلق أيضًا، وعلى أيّة حال يمتاز الزنجبيل بخواص علاجية، وفوائد كثيرة قد تُسهم بطريقة أو بأخرى في علاج الزكام، مثل[٢]:

  • مقاومة البكتيريا: أشارت دراسة مخبرية حديثة إلى امتلاك الزنجبيل لخواص مضادة للبكتيريا بصورة مدهشة، كما أنّ دراسة أخرى نشرت عام 2011 تحدثت عن تغلب فاعلية خواص الزنجبيل المضادة للبكتيريا على فاعلية المضادات الحيوية المصممة للقضاء على بعض أنواع البكتيريا المسببة لالتهابات البلعوم.
  • مقاومة الفيروسات: توصلت دراسات مخبرية إلى تميز الزنجبيل بخواص مضادة للفيروسات، ويُمكن للزنجبيل الطازج أن يكون قادرًا بالفعل على مقاومة الفيروسات التنفسية، وأُثبت عمليًا في أحد الدراسات المخبرية عام 2014، لكن بالطبع لا يوجد ما يُثبت قدرة الزنجبيل على التخلص من فيروس الكورونا المستجد.
  • مقاومة الالتهابات: ظهرت بوادر تشير إلى امتلاك الزنجبيل لخواص مضادة للالتهابات، وفقًا لبعض الدراسات المخبرية، وهنالك خبراء أكدوا إمكانية أن يكون الزنجبيل مفيدًا لغرض تخفيف حدة التهاب البلعوم.
  • مقاومة الأكسدة: امتاز الزنجبيل باحتوائه على نسبة كبيرة من الخواص المضادة للأكسدة مقارنة بأنواع أخرى من البهارات، بما في ذلك؛ جوزة الطيب، وفلفل التمساح، وفقًا لأحد الدراسات المخبرية عام 2012، ومن المعروف أنّ مضادات الأكسدة تُسهم في حماية الخلايا من الالتهابات.

على أيّة حال، يُمكن لمشروب الزنجبيل أن يكون مفيدًا أثناء فترة الرشح تحديدًا بسبب طبيعته الدافئة والمريحة للنفس، كما قد يُساعد هذا المشروب على دفع الجسم إلى التعرق أكثر، ومقاومة الفيروسات المسؤولة عن الإصابة بالرشح، وهنالك من يتحدث عن وجود مقدرة لبعض المركبات الموجودة في الزنجبيل على محاربة الرشح بخفض الحمى، وتسكين الآلام، وتخفيف حدة السعال أيضًا[٣].


فوائد الزنجبيل لالتهاب الحلق

يُساعد الزنجبيل على تخفيف حدة أعراض التهاب الحلق بسبب خواصه العلاجية والمضادة للالتهابات؛ فالألم الذي يشعر به المصاب بالتهاب الحلق، يرجع بالأساس إلى وجود التهاب في الحلق نتيجة للاستجابات المناعية التي يُحاول الجسم استعمالها لردع العدوى المسؤولة عن الالتهابات، وهنالك بعض الدراسات التي تحدثت عن كون الزنجبيل مفيدًا لتخفيف التهاب البلعوم، والتهاب اللوزتين أيضًا، وبالإمكان ذكر فوائد أخرى للزنجبيل فيما يخص علاج التهاب الحلق على النحو الآتي[٤]:

  • تعزيز عمل الجهاز المناعي: يُسهم الزنجبيل في تخفيف حدة الآلام الناجمة عن التهاب الحلق، ويُقلل من الزمن اللازم للشفاء؛ وذلك نتيجة لاحتواء الزنجبيل على مركبات معززة للمناعة، ولقد توصلت أحد الدراسات إلى امتلاك الزنجبيل لمقدرة على تحفيز الجهاز المناعي لمقاومة الفيروسات، والتخلص منها، لكن لا يوجد الكثير من التجارب التي أجريت على البشر لتأكيد هذا الأمر.
  • الحماية من الجراثيم والسموم: يحمي الزنجبيل الجسم من البكتيريا، والسموم، والجراثيم الأخرى المسببة للأمراض، وقد أكدت بعض الدراسات على كون الزنجبيل قادرًا على محاربة البكتيريا أكثر من المضادات الحيوية كما ورد مسبقًا، لكن تجدر الإشارة إلى أن معظم هذه الدراسات قد أجريت في بيئة المختبرات، وليس على البشر.


أعشاب أخرى لعلاج الزكام

قد يكون الزنجبيل مفيدًا لتخفيف الزكام والتهاب الحلق، لكنه ليس العشبة الوحيدة المتوفرة التي يُمكنك اللجوء إليها لهذا الغرض، إنّما بوسعك اللجوء إلى أنواع أخرى من الأعشاب المفيدة لغرض علاج الزكام، وبالإمكان إعطاء نبذة مقتضبة عن بعض أبرز هذه الأعشاب على النحو الآتي[٥]:

  • الاسطراغالوس (Astragalus): ساد استخدام هذه العشبة بين رواد الطب الصيني الشعبي، وقد أثبتت الدراسات امتلاك هذه العشبة لخواص مضادة للفيروسات وأخرى قادرة على تحفيز الجهاز المناعي، وبالإمكان إجاد هذه العشبية على شكل كبسولات أو مشروب أو مستخلصات جاهزة.
  • الثّوم: يُعد الثوم أحد أشهر علاجات الزكام المنزلية، وقد لجأت الكثير من الثقافات القديمة إلى الثوم لعلاج الزكام أيضًا، وغالبًا ما يُرجع الخبراء سبب ذلك إلى احتواء الثوم على مادة الأليسين (Allicin) التي تمتلك خواص مضادة للبكتيريا والفطريات، وفي المناسبة فإنّ هذه المادة في المسؤولة أصلًا عن الطعم المميز للثوم.
  • الخمان (Elderberry): انتشر استخدام الخمان لعلاج الزكام، والتهابات الجيوب التنفسية بين عامة منذ فترات تاريخية طويلة، وهنالك بعض الدراسات المخبرية المبدئية التي أكدت مقدرة الخمان على مقاومة الفيروسات.
  • أعشاب أخرى: ينصح البعض بتجربة عشبة القنفذية لتخفيف حدة الزكام، كما يُسوّق آخرون لاستعمال الجينسنغ وعشبة الأوكالبتوس لنفس الغرض أيضًا.


قد يُهِمُّكَ

قد يتبادر إلى ذهنك الآن سؤال حول ما إذا كان للفيتامينات دورٌ في الوقاية من الرشح أو الزكام، والإجابة على سؤالك هي نعم بالتأكيد؛ فهناك أدلة تشير إلى انخفاض خطر الإصابة بالزكام عند الأفراد الذين لديهم مستويات عالية من فيتامين د في أجسامهم، لكن بالنسبة إلى فيتامين ج، فإنّ أحد المراجعات العلمية قد نفت كونه قادرًا على منع الإصابة بالزكام، لكنّها قالت بأنّ له المقدرة على الحد من طول فترة وشدة الإصابة بالزكام، بصورة محدودة، وليست كبيرة كما يعتقد الكثيرون[٥].


المراجع

  1. Cynthia Godsey,Diane Horowitz MD,Rita Sather RN, "Ginger "، University of Rochester -Medical Center Rochester, Retrieved 16-5-2020. Edited.
  2. Debra Rose Wilson, Ph.D., MSN, R.N., IBCLC, AHN-BC, CHT (11-5-2020), "How ginger can help with a cold"، Medical News Today, Retrieved 16-5-2020. Edited.
  3. Kelly Kennedy, RD (12-7-2019), "A Detailed Guide to Ginger: What’s in It, Why It’s Good for You, and More"، Everyday Health, Retrieved 16-5-2020. Edited.
  4. Debra Rose Wilson, PhD, MSN, RN, IBCLC, AHN-BC, CHT (10-8-2018), "How Does Ginger Help a Sore Throat?"، Healthline, Retrieved 16-5-2020. Edited.
  5. ^ أ ب Michael Menna, DO (7-1-2020), "11 Popular Natural Remedies for the Common Cold"، Very Well Health, Retrieved 16-5-2020. Edited.

فيديو ذو صلة :