رجيم ال 1000 سعرة حرارية

الرجيم

يحتاج العديد من الناس إلى اتباع الحميات الغذائية بهدف إنقاص الوزن، وكما يعلم الجميع أن اتباع نظام غذائي صحي على المدى البعيد هو أفضل طريقة لخسارة الوزن بشكل سليم وصحي فضلًا عن العديد من الفوائد الصحية الأخرى مثل تقليل خطر الإصابة بأمراض مزمنة عدة، ولكن هذه الطريقة عادةً ما تستغرق وقتًا طويلًا لرؤية نتائج واضحة لذا يلجأ الكثيرون إلى الحميات الغذائية الصارمة لخسارة الوزن بأسرع وقت، ومن هذه الحميات ما يقيد كمية السعرات الحرارية إلى 1000 سعرة حرارية خلال اليوم فقط^[١].

وتقيد خطة الرجيم لتناول 1000 سعرة حرارية فقط بهدف إنقاص الوزن خلال فترة زمنية قصيرة، وهي مناسبة للأشخاص الذين لا يعملون كثيرًا ولا يبذلون الكثير من النشاط البدني كما أنه عادةً ما يكون مناسبًا للنساء أكثر من الرجال، إذ يساعد خفض السعرات الحرارية إلى 1000 سعرة حرارية في حرق ما يقارب 8% من الدهون، ولكن من المهم استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية بشأن اتباع نظام صارم كهذا خاصة في حال وجود مشاكل صحية أخرى، إذ هناك العديد من العوامل التي تحدد إمكانية اتباع الأنظمة الغذائية المخصصة لفقدان الوزن منها العمر والوزن الحالي وصحة العظام والعضلات بالإضافة إلى التاريخ الطبي للعائلة^[٢].

رجيم الـ 1000 سعرة حرارية

هناك العديد من الخيارات للأصناف الغذائية التي يمكن تضمينها في رجيم ال 1000 سعرة حرارية، وفيما يلي خطة مقترحة لهذا الرجيم^[٣]:

• وجبة الإفطار: من المهم أن تكون وجبة الإفطار غنية بالبروتين لتعزيز الشعور بالشبع خلال اليوم، لذا فإنه من الممكن تناول عجة البيض أو البيض المسلوق، وكوب من التوت البري بالإضافة إلى كوب من القهوة السوداء، وهو ما يساوي الـ 275 سعرة حرارية.
• وجبة صباحية خفيفة: يمكن تناول وجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية والتي تشمل 3 أكواب من الفشار العادي دون أي إضافات أو حبة فواكه مثل التفاح أو البرتقال أو الجريب فروت بمجموع 90 سعرة حرارية فقط.
• وجبة الغداء: يمكن تناول نصف صدر دجاج مشوي مع القليل من الخضراوات الطازجة بما في ذلك كوبين من الخس وبضع حبات من البندورة الكرزية وقطعة صغيرة من البطاطا الحلوة المشوية، وبهذا فإن مجموع السعرات الحرارية لهذه الوجبة يكون حوالي 260 سعرة حرارية.
• وجبة العشاء: يمكن تناول حصة من سمك السلمون الفيليه في وجبة العشاء مع كوب من البروكلي المسلوق أو المطهو على البخار، بالإضافة إلى نصف كوب من الأرز البني، وبهذا فإن مجموع السعرات الحرارية في هذه الوجبة 300 سعرة حرارية تقريبًا.
• الحلويات: قد تشمل الحلويات التي يمكن تناولها الأصناف التي تحتوي على السكريات الطبيعية مثل كوب ونصف من الفراولة وكوب من شاي البابونج، لتكون مجموع السعرات الحرارية لا تتجاوز 70 سعرة حرارية.

إيجابيات وسلبيات نظام الـ 1000 سعرة حرارية

دائمًا ما يوجد فوائد ومضار لأي نظام غذائي صارم وبالمثل فإن نظام الـ 1000 سعرة حرارية لديه جوانب إيجابية وسلبية أيضًا وفيما يلي أهمها^[٢]:

• الجوانب الإيجابية: يعد النظام الغذائي الذي يحتوي على 1000 سعرة حرارية فقط مفيدًا للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن بمعدل سريع، لذا فإنه غالبًا ما يكون مثاليًا كبداية لمن يرغب باتباع حمية على المدى البعيد أو من يرغب بإنقاص القليل من الكيلوغرامات فقط من الوزن، وعند اتباع هذه النظام الغذائي بالشكل الصحيح فإنه يمكن الحصول على التغذية الجيدة بالرغم من تقليل كمية السعرات الحرارية المتناولة، وذلك من خلال توفير الفواكه والخضراوات ومصادر البروتين بشكل أساسي لاحتوائها على القليل من السعرات الحرارية والكثير من الماء والألياف مما يسبب الشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة.

• الجوانب السلبية: عند اتباع هذا النظام الغذائي لفترة طويلة فإن الجسم سيفتقر إلى العناصر الغذائية الحيوية المهمة لتزويد الجسم بالطاقة الكافية لأنه نظام منخفض السعرات الحرارية، إذ إن جميع الأنشطة تتطلب الطاقة مثل المشي والجري والنوم أو حتى الهضم لذا فإن هذا الانخفاض الحاد في السعرات الحرارية ليس خيارًا صحيًا ومن الممكن أن يسبب أضرارًا داخلية للجسم مثل الجفاف ونقص كتلة العضلات بالإضافة إلى تباطؤ معدل ضربات القلب وتساقط الشعر وضعف الأظافر، ومن ناحية أخرى فإن انخفاض السعرات الحرارية كثيرًا يقلل من التمثيل الغذائي الذي يؤدي بدوره إلى زيادة الوزن بسرعة أكبر عند التوقف عن اتباع هذا النظام الغذائي في المستقبل، ومن الآثار السيئة الأخرى هو الشعور بالجوع والتعب وفقدان التركيز والأرق مما يجعل الجسم أكثر عرضة للإصابات.

المراجع

1. ↑ Adda Bjarnadottir (6 - 11 - 2017), "25 Simple Tips to Make Your Diet Healthier"، healthline, Retrieved 22 - 5 - 2019. Edited.
2. ^ ^{أ ب} Charushila Biswas (21 - 5 - 2019), "The 1000 Calorie Diet Plan For Weight Loss"، stylecraze, Retrieved 22 - 5 - 2019. Edited.
3. ↑ JILL CORLEONE (16 - 5 - 2019), "Everything You Need to Know Before Trying a 1000-Calorie-a-Day Meal Plan "، livestrong, Retrieved 22 -5 - 2019. Edited.