طريقة زراعة الليمون

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٦:١١ ، ٢١ نوفمبر ٢٠١٩
طريقة زراعة الليمون

الليمون

هو واحد من النباتات والأشجار المعروفة التي تنتمي إلى عائلة الحمضيات، وتتميز بشكلها المدور، ولونها الأصفر أو الأخضر، وهي نباتات موسمية تنمو خلال فترة قصيرة، وتنمو في فصول معينة من السنة عند توافر الظروف المناخية المناسبة، ويصل ارتفاع شجرة الليمون إلى 6 أمتار كحدٍّ أقصى و3 أمتار كحدٍّ أدنى، وتبدأ الأشواك المدببة بالنمو مع نمو الأغصان واخضرارها، وتكون والأوراق إما بيضاوية أو مستطيلة، وتكون أكثر خضرةً في الأغصان العلوية من الأغصان المنخفضة القريبة من الأرض، وفي البداية تظهر زهور صغيرة بيضاء اللون تتوسطها نواة صفراء، وتنبعث منها رائحة عطرية زكية وقوية، ثم تنمو البراعم، ثم تظهر الثمار الشهية التي تكون شاحبة وفاتحة اللون في اللب، أما في الأطراف تكون أكثر صفرة، ويُعدّ الليمون من النباتات البذرية التي تحتوي على الكثير من البذور في لبها، وتوجد أنواع مختلفة منها، إذ تختلف باختلاف العوامل الجوية وطبيعة التربة وكمية المياه وغيرها، ويرجح علماء النباتات على أن نشأة الليمون تعود إلى شمال غرب الهند، ثم نُقلت البذور إلى إيطاليا ثم إلى العراق، لينتشر لاحقًا بسرعة في دول حوض البحر الأبيض المتوسط، وأوصلها الإسبان إلى الأمريكيتين أثناء حملات الاستكشاف والاستعمار.[١]


طريقة زراعة الليمون

تعد شجرة الليمون من الأشجار ذات الحجم الصغير، ولهذا يسهل على الأشخاص زراعتها في الباحة الخلفية من المنزل أو في البساتين والحقول، والاستمتاع بالشذى والعبير المنبعث منها، كما تتميز بمذاقها الحامض والمنعش خاصة في فصل الصيف عند ارتفاع درجات الحرارة، وقد يواجه الأشخاص العاديون بعض الصعوبة في زراعتها، ومن الطرق المستخدمة في زراعتها هي الزراعة بالبذور، ويكون ذلك كما يأتي:[٢][٣]

  • تتطلب زراعة بذور الليمون بطريقة صحيحة الوقت الكافي، إذ يُبدأ ذلك بأخذ القليل من بذور ثمار الليمون ونقعها في كوب من الماء، وذلك لجعل البذور رطبة وتليين القشرة الخارجية المغلفة لها.
  • تُزرع البذور في وعاء يحتوي على تربة رطبة من خلال وضع التراب في الوعاء وتقليبه جيدًا وتهويته، ثم وضع القليل من الماء في زجاجة بخاخ ورشها على سطح التربة لعدة مرات.
  • يُغطى الوعاء بكيس بلاستيكي بإحكام، ثم يوضع في مكان تصله الشمس لمدة مقدارها عدة أسابيع حتى تبدأ البذور في النمو بعد حصولها على الطاقة اللازمة، وتحولها إلى أنزيمات ضرورية للنبات.
  • إزالة الكيس البلاستيكي عن سطح الوعاء بعد مرور أسبوعين، وترك النبتة في الشمس حتى تكبر وتنمو.


عوامل نمو الليمون

لا يقتصر نجاح عملية زراعة الليمون وجني ثماره على معرفة الطريقة فحسب، وإنما يتطلب توفير مجموعة من العوامل الطبيعية والمادية، وفيما يأتي ذكرها:[٤]

  • ضوء الشمس: إذ تتطلب أغلب النباتات ضوء الشمس لتنمو ولإتمام عملية البناء الضوئي.
  • الماء: فهو يمنحها الرطوبة، ويساعد على تسريع نمو الخلايا في بنيتها الخلوية، والإكثار أو التقليل من نسبته لشجرة الليمون يجب أن يكون مدروسًا، إذ يفضل أن تكون كمية الماء معتدلة.
  • الرطوبة: يمكن الحفاظ على الرطوبة من خلال وضع حصاة حول الشجرة وعلى سطح التربة.
  • التربة: يجب اختيار التربة المختلطة، بالإضافة إلى تخصيب شجرة الليمون كل شهر من الربيع إلى الصيف للعام الأول بالأسمدة التي تحتوي على النيتروجين.
  • الموسم: يفضل زراعة شجرة الليمون في فصل الربيع، ويجب أن تزرع بعيدة عن الأشجار الأخرى.


فوائد واستخدامات الليمون

توجد العديد من الفوائد والاستخدامات لليمون، بعضها مهم لجسم الإنسان وصحته، وبعضها الآخر يدخل في مجال الاستخدامات والاستعمالات والأغراض الحياتية الروتينية، وفيما يأتي ذكرها:[٥][٦]

  • يُستخدم الليمون في الطهو، إذ إنه مادة رئيسية معقمة ومطهرة لأنواع اللحوم والدواجن، ويعطي مذاقًا لأنواع السلطات المختلفة، كما يُستخدم في الكثير من العصائر والمشروبات الغازية.
  • يدخل الليمون في صناعة مستحضرات التجميل المتعلقة بالشعر و البشرة من أجل زيادة الرطوبة واللمعان وشد الجلد، والتخلص من التجاعيد والكلف والبقع الداكنة والرّؤوس السّوداء؛ لأنّه يحتوي على حامض الستريك وفيتامين ج.
  • يتخلص الليمون من الدهون الزائدة في الجسم، إذ يستخدم كعنصر أساسي في الحميات التي تساعد على التخفيف من الوزن الزائد، وذلك تبعًا لنتيجة دراسة أُجريت في عام 2008م على القوارض، إذ اكتسبت القوارض التي تناولت مُستخلص الفينولات مع نظام غذائي عالي الدهون لمدة 12 أسبوعًا وزنًا أقل من القوارض الأخرى، بالإضافة لنتيجة دراسة أُخرى أُجريت في عام 2016م على 84 امرأة كورية من ذوات الوزن الزائد في مرحلة ما قبل سن اليأس، وكانت الدّراسة حول اتباع نظام غذائي بهدف إزالة السموم بالليمون ومقارنته مع نظام غذائي آخر لمدّة سبعة أيّام، وكانت النّتيجة بأنّ اللواتي اتّبعن حمية التخلص من الوزن الزائد بالليمون شهدْنَ تحسّنًا أكبر مقارنة بالأُخريات في مقاومة الأنسولين، ودهون الجسم، ومؤشر كتلة الجسم، ووزن الجسم، ونسبة الخصر في الورك.
  • يعالج الليمون مشاكل اللثة والأسنان، كما أنه يقضي على الفطريات التي تظهر في الفم.
  • يزيد الليمون من امتصاص الحديد بالجسم، ويقلّل من نوبات الرّبو؛ نتيجة احتوائه على فيتامين ج.
  • يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد في تقوية الجهاز المناعي ضد الجراثيم التي تسبب نزلات البرد والانفلونزا.


المراجع

  1. "Lemon", purdue, Retrieved 2019-11-19. Edited.
  2. "How to Grow Your Own Lemon Tree From Seed", 1millionwomen, Retrieved 2019-11-19. Edited.
  3. "GROWING LEMONS & ORANGES", almanac, Retrieved 2019-11-19. Edited.
  4. "How to Make a Lemon Tree Grow Faster", homeguides, Retrieved 2019-11-19. Edited.
  5. "How can lemons benefit your health?", medicalnewstoday, Retrieved 2019-11-19. Edited.
  6. "10 Uses For Lemons For Your Hair, Skin, Nails, And More", womenshealthmag, Retrieved 20-11-2019. Edited.