أغذية تساعد على التركيز والحفظ

• ذات صلة
• نصائح فعالة للمذاكرة في رمضان
• أسباب تعرق اليد

قلة التركيز والحفظ

تلعب صعوبات الحياة والضغوطات التي يعاني منها الإنسان يوميًا دورًا في القدرة على التركيز، إذ تؤدي الأعباء المتزايدة إلى فقدان التركيز وكثرة النسيان التي قد تؤثر على قدرة اتخاذ القرارات والعديد من المواقف الأخرى المرتبطة في العمل أو العلاقات الاجتماعية، بالإضافة إلى الأسباب المرضية التي تؤثر على القدرة على التركيز، كالخرف، ومتلازمة كوشينغ، والأرق، وغيرها، لذا فإنه لا بد من تعزيز الصحة العقلية من خلال الحصول على العناصر المغذية المهمة في صحة الدماغ، وتنشيط خلاياه، مما يساعد في استعادة التركيز وزيادة القدرات العقلية بما في ذلك الحفظ.^[١]

أغذية تساعد على التركيز والحفظ

تؤثر الأطعمة التي نتناولها كثيرًا على صحة الدماغ، إذ إن تناول الأغذية التي تعزز المخ تدعم وظيفة الدماغ على المدى القصير والطويل، ويحتاج الدماغ إلى الكثير من الطاقة للحفاظ عليه خلال اليوم نظرًا إلى أنه يستهلك حوالي 20% من السعرات الحرارية في الجسم، وتشمل العناصر المهمة لصحة الدماغ كل من الأحماض الدهنية أوميغا 3 التي تساعد في بناء خلايا المخ وإصلاحها، ومضادات الأكسدة التي تقلل من الإجهاد التأكسدي والالتهابات، وهو ما يرتبط بشيخوخة الدماغ واضطرابات التنكس العصبي، مثل مرض الزهايمر، وفيما يأتي أهم الأطعمة المساهمة في تعزيز صحة الدماغ:^[٢]

• جوز عين الجمل: يعد الجوز والمكسرات من أفضل الأطعمة التي تساعد على تحسين الذاكرة والتركيز؛ وذلك لاحتوائه على الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، وأبرزها الحمض الدهني أوميغا 3 الذي يُساعد في تجديد الخلايا العصبيّة التالفة في الدماغ، والذي يعدّ هامًّا جدًّا لصحة الجهاز العصبي، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.^[٣]
• الأسماك الدهنية: من أبرز أنواع الأسماك الدهنية شهرة وفائدة؛ سمك السلمون الغني بالأحماض الدهنية غير المشبعة، خاصة الحمض الدهني أوميغا 3، بالإضافة إلى الأصناف الأخرى الغنية بأوميغا 3 مثل؛ التونة والسردين للحفاظ على صحة الجهاز العصبي والصحة العقلية، بالإضافة إلى فعاليته في زيادة القدرة على الإدراك والتفكير.
• الشوكلاتة الداكنة: تحتوي الشوكولاتة الداكنة على نسبة عالية من الكاكاو الطبيعي الغني بمضادات الأكسدة، ومن أبرزها الفلافونويدات التي تحسن من حركة الدورة الدموية في الجسم عامةً، وتزيد من تدفق الدم إلى المخ خاصةً مما يساهم في منع خطر تراجع القدرات المعرفية المرتبط بالعمر وأمراض الدماغ، بالإضافة إلى قدرتها على تحسين مرونة الدماغ وهو أمر مهم للتعليم، لذا ينصح الخبراء بتناولها لتقوية القدرات العقلية والذاكرة والحفاظ على صحة الجهاز العصبي والصحة العقلية.
• البصل الأحمر: يعد البصل الأحمر من المصادر الغنية بالمواد المضادة للأكسدة التي تعزز الدورة الدموية في كامل الجسم، وتزيد من تدفق الدم إلى الدماغ، كما أظهرت الدراسات على الحيوانات أن البصل يعزز وظائف التعلم والذاكرة لذلك يعد من الأغذية المفضلة التي تساعد على تحسين صحة الدماغ.^[٤]
• التوت: يحتوي التوت على مضادات الأكسدة، مثل الفلافونويدات، كما هو الحال في الشوكولاتة الداكنة، وتشير الأبحاث لفاعلية هذه المضادات في تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي، مما يساعد في تحسين التواصل بين خلايا الدماغ
• القهوة: تعرف القهوة بفعاليتها في زيادة التركيز، وذلك بفضل مادة الكافيين الموجودة فيها، وقد وجد الباحثون أن الكافيين يسبب زيادة في انتروبيا الدماغ مما يساهم في زيادة نشاط الدماغ، بالإضافة إلى احتواء القهوة على مضادات الأكسدة التي قد تدعم صحة الدماغ وتمنع التلف في خلاياه مع التقدم في العمر.
• الأفوكادو: يحتوي الأفوكادو على الدهون غير المشبعة الصحية التي قد تدعم صحة الدماغ وتقلل من ضغط الدم الذي يرتبط بالتراجع المعرفي، وتشمل المصادر الأخرى للدهون غير المشبعة الصحية؛ اللوز والكاجو والفول السوداني، وبذور الكتان، وبذور الشيا، وزيوت فول الصويا، وعباد الشمس، وزيت الكانولا، المكسرات، والسمك.

أعراض عدم القدرة على التركيز

يؤثر عدم القدرة على التركيز على الناس بشكل مختلف، وتتضمن أبرز الأعراض التي قد يواجهونها ما يأتي:^[١]

• عدم القدرة على تذكر الأشياء التي حدثت في فترات قريبة.
• عدم القدرة على الجلوس في مكان واحد.
• صعوبة التفكير بوضوح.
• فقدان الأشياء أو صعوبة تذكر أماكنها.
• عدم القدرة على اتخاذ القرارات.
• عدم القدرة على أداء المهام الصعبة والمعقدة.
• الافتقار إلى الطاقة الجسدية أو العقلية.
• ارتكاب بعض الأخطاء نتيجة عدم التركيز.
• التشتت وتفويت مواعيد الاجتماعات والمواعيد المهمة الأخرى.

بالرغم من أن عدم التركيز قد يكون أمرً عابرًا ومؤقتًا إلا أنه يجب الحصول على العناية الطبية في حال وجود أي من الأعراض الآتية:^[١]

• فقدان الوعي.
• الشعور بالخدر أو الوخز في أحد جوانب الجسم.
• الشعور بألم شديد في الصدر.
• الصداع الشديد.
• فقدان الذاكرة غير المبرر.
• عدم القدرة على تحديد المكان المتواجد فيه.
• انخفاض الأداء في العمل أو المدرسة.
• صعوبة النوم.
• الشعور بتعب غير معتاد عليه.

قلة التركيز لدى الأطفال

قد يواجه الأطفال صعوبة في التركيز لعدة أسباب ممكنة، مثل حدوث بعض التغييرات أو الأحداث المهمة في حياتهم، مثل وفاة أحد أفراد الأسرة أو المشاجرات بين الأصدقاء، كما يؤدي الشعور بالجوع إلى صعوبة في التركيز أيضًا وهو ما ينطبق على قلة النوم التي تسبب عدم التركيز وارتكاب الأخطاء، ولكن في حالات أخرى قد تكون مشكلة عدم التركيز مشكلة مستمرة وهو ما قد يعود لحالة مرضية تسمى قصور الانتباه وفرط الحركة "ADHD" وهو من الأسباب الشائعة لمشكلات التركيز، وبغض النظر عن السبب الكامن وراء هذه الحالة فإنه يمكن علاجها وتحسينها من خلال عدة طرق.^[٥]، وتبدأ طرق علاج هذه المشكلة من معرفة أسباب صعوبة التركيز لدى الطفل من خلال تدوين الملاحظات بشأن تصرفاته في البيت والحصول على المعلومات المهمة من معلم الطفل واستشارة الطبيب المختص الذي قد يقدم بعض الاقتراحات للمساعدة، ومن ذلك:^[٥]

• اكتشاف طرق بسيطة وممتعة لتحسين تركيز الطفل.
• إيجاد الأنشطة التي تجذب انتباه الطفل وتساعدة على التركيز.
• مناقشة الأمر مع معلم الطفل للحصول على النصائح التي تساعد الطفل في زيادة الاهتمام.
• مناقشة الأمر مع الطفل وإخباره أن قلة التركيز أمر شائع ولا يستدعي الحرج، ويعاني منه العديد من الناس، بالإضافة إلى التحدث معه عن نقاط القوة الموجودة عنده.

المراجع

1. ^ ^{أ ب ت} Rachel Nall (6 - 9- 2019), "What Makes You Unable to Concentrate?"، healthline, Retrieved 13 -11 -2019. Edited.
2. ↑ Lana Burgess (19 - 12 -2018), "12 foods to boost brain function"، medicalnewstoday, Retrieved 13 -11 - 2019. Edited.
3. ↑ Marsha McCulloch (9 -7 - 2018), "13 Proven Health Benefits of Walnuts"، healthline, Retrieved 13 -11 -2019. Edited.
4. ↑ "Onion for Brain", freedomandsafety, Retrieved 13 -11 - 2019. Edited.
5. ^ ^{أ ب} "Understanding Your Child’s Trouble With Focus", understood, Retrieved 13 -11 - 2019. Edited.