محتويات
العسل
يعد العسل سائلًا حلوًا يصنعه النحل مستخدمًا رحيق الأزهار، وهو يأتي بألوان متعددة بدءًا من ذلك الذي يحمل اللون الذهبي الصافي وصولًا إلى الأصناف الأكثر قتامة، مع الإشارة إلى أنّ العسل ذا اللون الفاتح هو الأعلى سعرًا، كما تختلف نكهة كل عسل باختلاف الزهور التي أُخذ الرحيق منها، ومن الجدير بالذكر أنّ 70 إلى 80% من مكوّنات العسل تتمثل بالسكر، والمتمثل في؛ السكريات الأحادية، والفركتوز، والجلوكوز، ويستخدم العسل كمحلٍّ طبيعي للوجبات الغذائية ليكون بهذا خيارًا صحيًا وبديلًا للسكر، كما يمنح الوجبة لونًا وقوامًا مميزًا، وإلى جانب الاستخدام الغذائي التقليدي له، دخل العسل منذ قديم الزمان في العديد من العلاجات الطبية.[١]
فوائد عسل النحل للبشرة الدهنية
للعسل العديد من الفوائد للبشرة الدهنية، ومنها ما يأتي:[٢]
- تطهير البشرة وحمايتها من البكتيريا الضارة؛ لما يمتلكه من خصائص مضادة للبكتيريا.
- الحفاظ على رطوبة البشرة، وليس على الملمس الدهني لها.
- علاج حب الشباب.
وصفات عسل النحل للبشرة الدهنية
لاستخدام العسل للبشرة الدهنية يُمكن تطبيق واحدة أو أكثر من الوصفات الآتية:[٣]
- العسل والحليب: فلتنظيف البشرة وتغذيتها وترطيبها، يُمكن مزج نصف كوب من الحليب مع نصف كوب من العسل في وعاء، وتطبيق المزيج على البشرة من خمس إلى عشر دقائق حتى يجف، مع تكرار التجربة مرة واحدة يوميًا.
- الشوفان والعسل: يمتلك كل من الشوفان والعسل خصائص علاجية نظرًا لاحتوائهما على مضادات الأكسدة، ولتطبيق تلك الوصفة يجب طحن ملعقتين كبيرتين من دقيق الشوفان في الخلاط، وإضافة ملعقة كبيرة من العسل ومزجهما معًا، وتطبيق المزيج على الوجه والرقبة مع فركه بلطف، وتركه لمدة عشر دقائق تقريبًا قبل غسله بالماء الدافئ، ويُمكن تكرار التجربة مرة واحدة أسبوعيًا.
- زيت الزيتون والعسل: يُساهم زيت الزيتون والعسل في تقليل مسامات الوجه، أما الليمون فيعزز نظافتها ولمعانها، ولتطبيق تلك الوصفة، يُمكن تسخين ملعقة كبيرة من زيت الزيتون قليلًا، وإضافة ملعقة كبيرة من العسل ونصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون وخلط المكونات معًا، ثمّ يُطبق القناع على الوجه لمدة عشرين دقيقة قبل غسله بالماء الدافئ ثمّ بالماء البارد، مع تكرار العملية مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا.
- الكركم والعسل: يعد الكركم علاجًا جيدًا لحب الشباب والتقليل من الالتهابات وتفتيح البشرة، ويُمكن استخدام هذه الوصفة لعلاج الالتهابات الجلدية، وذلك من خلال مزج نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم وملعقة كبيرة من العسل معًا في وعاء، وتطبيق المزيج على الوجه وتركه لمدة عشرين دقيقة قبل غسله بالماء البارد، مع تكرار العملية مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا.
- الليمون والعسل: يُساهم الليمون في التخلص من خلايا الجلد الميتة، وإزالة حب الشباب والرؤوس السوداء، ولتطبيق تلك الوصفة، يُمكن مزج ملعقة كبيرة من العسل مع عصير نصف ليمونة، وتطبيق المزيج على الوجه لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة قبل غسله بالماء الدافئ، مع تكرار العملية مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا.
فوائد العسل الصحية
للعسل العديد من الفوائد الصحية الأخرى، ومنها ما يأتي:[٤]
- علاج السعال: فقد أُجري بحث في عام 2012 على ثلاثمائة طفل تتراوح أعمارهم بين السنة والخمس سنوات؛ بهدف معرفة أثر العسل على السعال الليلي ونوعية النوم، وقد وجد أنّ العسل يُمكن أن يكون علاجًا فعالًا للسعال وكذلك علاجًا لصعوبة النوم الناتجة عن التهاب الجهاز التنفسي العلوي.
- تعزيز الطاقة: أشارت وزارة الزراعة الأمريكية إلى أنّ ملعقة كبيرة من العسل تحتوي على 64 سعرة حرارية، الأمر الذي دفع العديد من الناس لاستخدامه كمصدر غذائي للطاقة، وبالإضافة إلى ذلك، فإنه من السهل تحويل الكربوهيدرات الموجودة في العسل إلى غلوكوز، إذ يجد الجسم سهولة كبيرة في هضمه لكونه نقيًا وطبيعيًا.
- تحسين الأداء الرياضي: فوفقًا للدراسات، فإنّ العسل مادة فعالة جدًا في تحسين الأداء الرياضي، فهو يحافظ على مستوى السكر في الدم، ويسرع من شفاء العضلات واستعادة الجلايكوجين بعد التمرين، كما ينظم مقدار الإنسولين في الجسم.
- تحسين الذاكرة: تتضمن مكونات العسل مادة البوليفينول، والتي لها القدرة على تحسين وظائف الذاكرة المتعلقة بالدماغ، وكذلك تحسين القدرة على التعلم.
- تزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن: يحتوي العسل على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن، ويختلف نوع هذه الفيتامينات تبعًا لاختلاف الزهور التي يؤخذ رحيقها.
- مقاومة البكتيريا والفطريات: يمتلك العسل خصائص مضادة للبكتيريا وكذلك مضادة للفطريات، الأمر الذي جعله يُستخدم كمطهر طبيعي في العلاجات التقليدية.
- تعزيز مناعة الجسم: يحتوي العسل على العديد من المغذيات التي تعد فعالة جدًا في التخلص من الجذور الحرة في الجسم، مما يعزز عمل الجهاز المناعي، بالإضافة إلى احتوائه على مضادات الأكسدة، مثل؛ الفينول، والببتيدات، ومنتجات تفاعلات ميلارد، والأحماض العضوية، والإنزيمات.
المراجع
- ↑ Joseph Nordqvist (14-2-2018), "Everything you need to know about honey"، medicalnewstoday, Retrieved 23-1-2020. Edited.
- ↑ Annette McDermott (20-9-2018), "10 Home Remedies for Oily Skin"، healthline, Retrieved 23-1-2020. Edited.
- ↑ Asad Omer (26-4-2019), "5 Best Ways To Use Honey For Oily Skin"، medium, Retrieved 23-1-2020. Edited.
- ↑ Meenakshi Nagdeve (21-12-2019), "12 Surprising Benefits Of Honey"، organicfacts, Retrieved 23-1-2019. Edited.