صناعة فقاسة البيض يدويا

• ذات صلة
• طريقة صنع فقاسة بيض
• عمل حوض سمك يدوى

حضانة البيض

يعتمد الإنسان في تغذيته على العديد من المصادر الحيوانية التي تمده بالبروتين الضروري لبناء خلايا جسمه وأنسجته، وتعد الدواجن واحدة من أهم تلك المصادر، وهو ما يفسر اهتمام الإنسان بها وعمله في هذا القطاع منذ مئات السنين، وذلك من خلال توفير المزارع والظروف الملائمة لها كي تنمو وتفقس وتتكاثر، ويهتم المزارع بما يُعرف بحضانة بيض الدجاج ويعني الاعتناء بها من خلال رقود الأم عليها وجلوسها لفترة من الزمن مقدارها 22 يومًا على أبعد تقدير، وهي بهذا توفر لها درجة الحرارة المناسبة، وذلك حتى يحين موعد التفقيس فتخرج الكتاكيت الصغيرة من بيضتها، وتكون ضئيلة الحجم وضعيفة للغاية، مما يعني بدء عمل الأم في الاعتناء بها بشكل مضاعف من خلال توفير الطعام ومنعها من الخروج للضوء أو الحركة حتى تقوى ساقيها وتكون قادرة على التحرك والانتقال من مكان لآخر، ويقوم أصحاب المزارع الكبيرة الذين يمتلكون آلاف الأعداد من الدجاج بذلك بطرق حديثة تختصر الكثير من الوقت والجهد عليهم عبر آلات توفر درجات الحرارة المطلوبة وتغذية مصنعة، كما يعزلون بعض الأنواع عن غيرها في بعض الأحيان للحصول على دجاج مهجن جديد^[١].

صنع فقاسة بيض بشكل يدوي

توفر فقاسة البيض الظروف الملائمة للبيوض، ويمكن صنعها في المزارع الصغيرة أو الأعداد القليلة ببساطة من خلال اتباع الخطوات التالية:

المواد اللازمة

• صندوق خشبي كبير، ميزان حرارة، مصباح تنجستن، طبق يحتوي على ماء، مطرقة، مروحة كبيرة الحجم، شبك، أسلاك توصيل، مسامير تثبيت، واجهة زجاجية.

طريقة الصنع

• التأكد من متانة الصندوق الخشبي من خلال تثبيت ألواحه باستخدام المسامير والمطرقة.
• تعليق المصباح في أعلى الصندوق الخشبي ووضع المروحة في زاوية تغطي المنطقة الداخلية للصندوق، ثم مد الأسلاك من كليهما (المصباح والمروحة) وإخراجها للخارج.
• وضع الشبك في الصندوق الخشبي كرف سفلي؛ وذلك للحفاظ على صحن الماء نظيفًا وحماية الكتاكيت من السقوط فيه.
• وضع طبق الماء أسفل الشبك والحرص على تجديده باستمرار وخاصة في الفترة الأولى من التفقيس.
• تثبيت ميزان الحرارة عموديًا في الصندوق بحيث يكون على مقربة من الشبك للحصول على قراءات صحيحة لدرجة الحرارة والرطوبة في الداخل.
• وصل التيار الكهربائي بالمروحة ومصباح تنجستن من خلال مد الأسلاك، وتركه يعمل باستمرار طوال فترة الحضانة.
• الحرص على عمل ثقوب في الصندوق باستخدام المطرقة للتهوية والتنفس، وضبط الحرارة على قراءة 37.8 درجة مئوية^[٢].

تعليمات عمل فقاسة بيض

تحتاج عملية صنع الفقاسة إلى التنبه لعدد من الشروط والتعليمات وأخذها بعين الاعتبار كي تكون التجربة ناجحة، ومن ذلك:

• تثبيت قراءة الرطوبة خلال الأيام 18 الأولى من فترة الحضانة على درجة تتراوح بين (55 -65)، ورفعها حتى 80 في الأيام الأخيرة.
• جعل الهواء الساخن يتجمع في الجانب العلوي من الصندوق من خلال التحكم في التهوية.
• تقليب البيوض باستمرار كي لا يلتصق الكتكوت بالقشرة، وذلك لثماني مرات في اليوم الواحد.
• ترك المساحة في الصندوق معتمة قدر الإمكان مع مصدر بسيط للضوء^[٣].

المراجع

1. ↑ "الحضانة والتفقيس عند الدجاج"، المواشي، اطّلع عليه بتاريخ 2019-8-7. بتصرّف.
2. ↑ "كيفية إنجاح عمل فقاسة بيض الدجاج"، يوتيوب، اطّلع عليه بتاريخ 2019-8-7. بتصرّف.
3. ↑ "صنع فقاسة بيض منزلية"، المنزل، اطّلع عليه بتاريخ 2019-8-7. بتصرّف.