الفرق بين ورق الكاري وورق الغار

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٩:٠٥ ، ٢٩ مايو ٢٠١٩

الفرق بين ورق الكاري وورق الغار

يتحير الكثير بين ورق الكاري وورق الغار ويمكن التفريق بينهما كما يأتي[١][٢][٣][٤]:

  • ورق الكاري: هو نبات طبيعي يستعمل كمنكهات في الطعام، وله العديد من الفوائد الصحية، كما أنه يعطي الطعام نكهاتٍ رائعةً ورائحةً شهيةً، وهذا الأمر يجعل الطعام صحيًّا ولذيذًا في الوقت نفسه، وينتشر ورق الغار في الهند ومناطق عديدة في آسيا، ولونه أخضر فاتح وله نكهة لاذعة.
  • ورق الغار: هو نوع من أنواع النباتات العطرية ولونه أخضر غامق، ويأتي من شجر الغار الذي ينمو في دول البحر المتوسط، وتُعد شجرة الغار شجرةً مقدسةً في كثير من البلدان، ويستعمل ورقه في الطبخ؛ لأن له رائحةً طيبةً تعطي الطعام مذاقًا شهيًّا، ويدخل في صناعة العطور أيضًا، وله الكثير من الاستعمالات الأخرى، ويُحفظ ورق الغار عن طريق تنشيفه حتى يصبح لونه أصفر ثم يستعمل بعد ذلك.


فوائد ورق الكاري

يحتوي ورق الكاري على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وبالتالي له الكثير من الفوائد الصحية ومنها مايأتي[٥].[١].[٤]:

  • يساعد ورق الكاري في حرق الدهون وتقليل الوزن الزائد ، خاصةً عند استعمال بودرة ورق الكاري.
  • يحتوي على مركبات كيميائية تساعد في القضاء على البكتيريا الضارة في الجسم.
  • يحتوي على الطاقة، والفسفور، والحديد، والكاربوهيدرات، كما أنها تحتوي على فيتامين أ، ب، ج.
  • يساعد على التخلص من سموم الجسم وتنقيته، وفيها نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تُقلل من الإسهال وأمراض القولون.
  • تُوجد في شاي الكاري أو مشروب أوراق الكاري نسبة عالية من الفوائد للجسم.
  • يعالج القرحة الهضمية وتوازن مستوى السكر في الدم.
  • يمتلك الكثير من الخصائص التي تقلل من فرص الإصابة بمرض السرطان ويعالج أمراض الكبد.
  • يعمل كمضاد للأكسدة، والسرطانات المختلفة، ويعد مضادًّا للميكروبات، والالتهابات المختلفة.
  • تستعمل جذور الكاري في علاج لسعات الأفعى.
  • يوجد فيه الكثير من العناصر الغذائية، مثل: الكربوهيدرات، والحديد، والمغنيسيوم، والمعادن المختلفة.
  • يعمل ورق الكاري كملين وعلاج لعسر الهضم.
  • يقلل ورق الكاري من نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.
  • توجد في ورق الكاري بكمية كبيرة من فيتامين أ، الذي يحمي العين من الإصابة بمرض العمى الليلي.
  • يعمل كمضاد للفطريات المختلفة.
  • يحمي الجسم من فرصة الإصابة بمرض الكبد الوبائي.
  • يحتوي على حمض الفوليك، الذي يساعد بدوره في الحفاظ على نسبة الحديد في الدم، وبالتالي يحارب ورق الكاري فقر الدم.
  • يقاوم ورق الكاري مشكلات الشعر، ويقلل منها عند الرجال والنساء أيضًا.
  • يحمي ورق الكاري النخاع العظمي، ويمنع تكوين الجذور الحرة التي تضر الجسم، ويخفف من الآثار الجانبية للعلاجات الكيماوية وصور الأشعة.
  • يعالج ورق الكاري البثور وحب الشباب والأظافر.


فوائد ورق الغار

توجد الكثير من الفوائد لورق الغار ومنها ما يأتي[٣].[٢]:

  • يستعمل ورق الغار كمطهر ومضاد للأكسدة، فهو يحتوي على مواد متطايرة، مثل: النيرول، والتربينول، وغيرها.
  • يستعمل في طرد الحشرات المختلفة؛ لوجود حمض اللوريك فيه.
  • يستخدم كمادة تجميلية، فهو يساعد في شد الجلد ويقلل من التجاعيد الرفيعة.
  • يساعد في شفاء الجروح ويسرع عملية التئامها.
  • يستعمل ورق الغار كمضاد للفطريات ومضاد للبكتيريا.
  • يساعد ورق الغار في التقليل من تساقط الشعر.
  • يدخل ورق الغار في صناعة العديد من المواد التجميلية والشامبو.
  • يحسن عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
  • يحتوي على العديد من المعادن التي تحسن ضغط الدم وتقوي القلب.
  • يحتوي على كل من: النحاس، والمغنيسيوم، والمنغنيز، والزنك، والبوتاسيوم.
  • يحتوي على نسبة من الحديد، والذي يساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء.
  • يقلل من القشرة في الرأس.
  • يساعد في علاج الإنفلونزا.
  • يقلل من تعب الجسم والأرق.
  • يساعد في تحسين عملية النوم في الليل.
  • ينظم الحيض عند النساء.
  • يساعد في تحسين ضربات القلب.
  • يساعد في التخلص من القمل في الشعر.
  • يقلل من مستوى السكر والكوليسترول في الدم.
  • يساعد في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي.
  • يستخدم في علاج قرحة المعدة ويخفف من ألمها.
  • يدخل ورق الغار في صناعة العديد من الأدوية العشبية.
  • يساعد في علاج الالتهابات، والفطريات، والبكتيريا.
  • ينظم مستوى الأنسولين في الكبد.
  • يساعد مشروب أوراق الغار في علاج آلام الرأس، إذ يقلل من الصداع النصفي.
  • يقلل من آلام المفاصل والتهابات العظام.
  • يساعد ورق الغار في وقاية الحامل من إصابة جنينها بعيوب خلقية.
  • يعزز ويقوي جهاز المناعة.
  • يحمي كلًّا من العينين، والأنف، والأذنين من الإصابة بالبكتيريا والفيروسات المختلفة.
  • يساعد في تقليل الغازات من البطن، ويعالج أوجاع المعدة.
  • يعالج ورق الغار حصوات الكلى، ويساعد الجسم في التخلص منها.
  • يساعد ورق الغار في التخلص من مشكلات الجهاز التنفسي، ويطرد السموم والبلغم منه.
  • يساعد ورق الغار في علاج تهيج الجلد على كافة مناطق الجسم.
  • يعالج نزيف الأنف.
  • يساعد في علاج الفم واللثة، ويقوي الأسنان، ويعطيها لمعانًا.
  • يساعد في تقليل الوزن، ويدخل في العديد من وصفات الرجيم.


فوائد ورق الغار للجنس

توجد العديد من الفوائد الجنسية لورق الغار ومنها ما يأتي:[٦]

  • يساعد في تقليل مشكلات الضعف الجنسي، ويحل المشكلات الجنسية عند الذكور كافةً.
  • يزيد من معدلات التخصيب عند الرجال، ويرفع من عدد الحيوانات المنوية لديه.
  • يزيد من كمية الدم المتدفق لجسم الرجل، وبالتالي يزيد من قدرة الانتصاب لديه عند الجماع.
  • يعالج مشكلات العقم لدى الرجال.
  • يرفع من معدلات الرغبة الجنسية عند كل من المرأة والرجل أيضًا.
  • يعالج العجز والضعف الجنسي عند الرجال.
  • يحل مشكلة سرعة القذف، التي تؤثر سلبًا على العلاقة بين الزوجين.
  • يحمي جسم الرجل من خطر الإصابة بسرطان البروستات.


المراجع

  1. ^ أ ب "فوائد ورق الكاري لحرق الدهون"، hiamag، 19-6-2018، اطّلع عليه بتاريخ 11-4-2019.
  2. ^ أ ب "ماهو ورق الغار"، thaqfya، اطّلع عليه بتاريخ 11-4-2019.
  3. ^ أ ب جمانة يعقوب (12-9-2018)، "فوائد ورق الغار"، rjeem، اطّلع عليه بتاريخ 11-4-2019.
  4. ^ أ ب سهام احمد (13-10-2013)، "فوائد ورق الكاري"، المرسال، اطّلع عليه بتاريخ 11-4-2019.
  5. "فوائد ورق الكاري "، huluonline، اطّلع عليه بتاريخ 11-4-2019.
  6. "فوائد ورق الغار للزواج والجنس"، موسوعة، اطّلع عليه بتاريخ 11-4-2019.

259 مشاهدة