الترمس نبات ينتمي للفصيلة البقولية، يتكون من نسبة 30% من البروتين، و34% من الكربوهيدرات، ومن 18-28% من الزيوت، والترمس نوعان؛ أحدهما المر الذي يستخدم لغايات التنحيف وإنقاص الوزن، والآخر الحلو الذي يستخدم بهدف زيادة الوزن، وفي هذا المقال سنركز على فوائد الترمس المر في تقليل الوزن الزائد، ولكن قبل ذلك سنذكر أهم فوائد الترمس للجسم: - مدر للبول. - مطهر للمعدة والأمعاء؛ كونه يعدّ طاردًا للديدان والطفيليات الضارة. - يخفض نسبة السكر في الدم. - مقوٍ ومنبه للقلب، فيقلل من خطر الإصابة بالنوبات، والسكتات القلبية. - يساعد على تقوية الأعصاب؛ لغناه بفيتامين B. - يسكن آلام المفاصل. - يعمل على تقوية بصيلات الشعر، مما يساعد في إطالته. - يفيد في تسهيل عملية الهضم؛ كما أنه يقي من الإصابة بأورام الجهاز الهضمي، كأورام المعدة والقولون. - تنقية البشرة وإكسابها النضارة، حيث إنّ دقيق الترمس يعمل على علاج الكلف والنمش، ويساعد في تخليص الوجه من التقرحات والحبوب، كما أنه مفيد لعلاج الأمراض الجلدية كالأكزيما والصدفية. - تقوية المناعة في الجسم من خلال إمداده بالطاقة والحيوية. وكما ذكرنا سابقًا فإن الترمس المر مفيد للتنحيف وإنقاص الوزن وأهم مميزاته: 1- الترمس المر له مفعول قوي في حرق الدهون. 2- يعدّ الترمس المر، من أغنى الحبوب بالألياف التي تجعله مناسبًا لمرضى السكري؛ فالألياف تعمل على تبطيئ امتصاص الجسم للجلوكوز؛ مما يقلل من ارتفاع مستوى السكر في الدم، كما أنها تعمل على تخفيض مستوى الكوليسترول الضار، والدهون الثلاثية، وبالتالي؛ يعدّ الترمس صديق الأشخاص، الذين يتبعون نظام الحميات الغذائية في إنقاص الوزن. 3- يقضي على مشكلة الإمساك والغازات؛ نظرًا لغناه بالألياف التي تساعد على تحسين عملية الهضم وبالتالي يساعد على تخليص الجسم من السموم والأملاح المحتبسة فيه، نتيجة لذلك يسهل على الجسم فقدان الوزن الزائد، كما أنه معروف في وقايته من أمراض الأمعاء وطرد الديدان من البطن. 4- إشعار الجسم بالشبع، مما يؤدي إلى تقليل كميات الطعام التي يتم تناولها خلال اليوم، بالتالي يؤدي إلى إنقاص الوزن. وطريقة تحضير الترمس المر سهلة جدًا، فيتم تناوله بعد نقعه في الماء لمدة يوم كامل، مع الحرص على تغيير مياه النقع الخاصة به كل بضع ساعات لمساعدته على التخلص من المرارة الموجودة فيه، بعدها يتم سلقه مدة نصف ساعة كأقصى حد على النار لحين ينضج، وللاستفادة منه في تقليل الوزن يجب تناول سبع حبات منه يوميًا مع الاستمرار، كما يمكنك شرب منقوع الترمس المر يوميًا على الريق لتسريع عملية إنقاص الوزن. يجب التنويه إلى أنه لا يسمح للمرأة الحامل بتناوله، لأنه قد يسبب الألم الناتج عن تشنجات في الرحم، كما أنه من الممكن أن يحدث تسممًا بمادة الفلورايد.
.
