محتويات

- ذات صلة
- الصيد قديمًا
- الصيد في كندا
الصيد
تعدّ مهنة الصيد من أهم المهن التي يُمارسها السكان في الدول الخليجية والتي تدر عليهم الخير الوفير؛ ولهذا السبب حظيت هذه المهنة بعناية خاصة من السكان الإماراتيين على الساحل، إذ شقوا طريقهم باحثين عن الأسماك على الشواطئ وفي عرض البحر، وباستخدام وسائل وطرق مختلفة من أجل الحصول على رزقهم، كما تختلف الأدوات المستخدمة في الصيد، إذ توجد مصائد كبيرة الحجم وأخرى صغيرة وصنارات صيد بسيطة، كما تنوعت الطرق والأساليب المستخدمة للحصول على لقمة العيش.[١]
يحتاج الصيد إلى اختيار الوقت المناسب والدقيق، إذ يكون البحر في بعض المواسم غنيًا بالأسماك، فيما تفتقر مواسم أخرى للسمك كما هو متعارف عليه عند أهل البحر، ومن الأدوات المستخدمة قديمًا في صيد السمك والقراقير والدوباية والحداق. [١]
الصيد في قطر
سنتطرق في هذا المقال للحديث عن صيد الهواة وليس الصيد التجاري، وتُعدّ دولة قطر من أكثر الدول الخليجية التي يمارس سُكانها هواية الصيد لأنهم في الواقع أهل بحر وكانت مهنتهم الأساسية، والصيد في قطر بالصنارة يتطلب تقنيات معينة فالطُعم يختلف نوعًا ما عن الإمارات، فالطعم الرسمي هو الروبيان والحبّار، ثم العجين أما السردين فهو نادر الاستخدام، ولكن ما يُعيق الصيد هناك هو كثرة سمك النيسر وهي عبارة عن سمكة غير محبوبة للصيادين، إذ تتلف الطَعم للصياد الذي يستهدف السمك كبير الحجم ولسوء الحظ فإن الأسماك الكبيرة تكثر ليلًا، وكذلك يزداد نشاط سمك النيسر ليلًا، إذ يأكل كل شيء يصادفه؛ ولهذا السبب يُعدّ رمي الحجارة الصغيرة كل حين طريقة جيدة لمنع سمك النيسر من الاقتراب من الطعم وهو في نفس الوقت وسيلة لجذب الأسماك الكبيرة.[٢]
يحتاج الصيد إلى ثقل لا يقل عن 80 غرامًا بسبب وجود تيارات بحرية مفاجئة بغير مواعيد المد والجزر والفساد والحمل أما الخطاف المستخدم فيعتمد على نوعية الأسماك التي يرغب الصياد باصطيادها فإذا كان يريد السمك الكبير فلن يقل مقاس الخطاف عن 20، ويفضل أن يكون مربوطًا بسلك معدني حتى لا ينقطع أما في حال الرغبة في أنواع أخرى من السمك، مثل: القرقفان أو الصافي فمقاس أربعة أو خمسة يكون مناسبًا جدًا للشعري والقرقفان أما سمك الصافي سنار فيجب ألّا يزيد عن 8 في المقاس.[٢]
أهم العوامل التي تؤثر في الصيد
يُعدّ المد والجزر من أهم العوامل المؤثرة في الصيد، والمقصود بالمد والجزر ارتفاع الماء وتراجعه بالنسبة إلى الشاطئ، فإذا كانت مياه البحر تصل إلى الشاطئ بنسبة كبيرة سُمّي مد أي امتدت مياه البحر إلى اليابسة وتخرج معها الأسماك وتكون قريبة من الشاطئ، وفي حال تراجعت المياه إلى البحر سمي بالجزر ومع تراجع الماء إلى البحر تتراجع الأسماك إلى داخل البحر وتصبح بعيدة عن الشاطئ.
يكون المد بأعلى قوته في أول الشهر ويكون الصيد مناسبًا عند الكسارات والجلب من الشاطئ في هذه الفترة في حين يكون الجزر في أدنى مستوى له في ربع الأول والثالث من الشهر، فيتراجع منسوب الماء عند الشواطئ وتتراجع الأسماك إلى داخل البحر وفي هذه الحالة يكون الصيد أفضل باستخدام القوارب. [٣]
أفضل أنواع الأسماك في قطر
هي نفس أصناف السمك المتوفر في الخليج العربي عمومًا، وما سنذكره في هذا المقال هي الأصناف التي تلقى إقبالًا من الجمهور أما بقية الأصناف فيختلف الطلب عليها باختلاف الأذواق.
- الهامور: يتواجد سمك الهامور في قيعان البحار بالقرب من المناطق الصخرية ويتغذى على القشريات مثل الحبار والروبيان، ويُصطاد بالشباك والخيط والقراقير، وهو من أشهر أنواع الأسماك وأجودها في منطقة الخليج.[٤]
- الزبيدي: يعد سمك الزبيدي من الأسماك ذات المذاق الطيب مما أدى إلى زيادة أهميته الإقتصادية في منطقة الخليج، ويتواجد سمك الزبيدي في قاع الماء على شكل جماعات وأسراب.[٤]
- الشعري: تتواجد أسماك الشعري في قيعان البحار العشبية في الأماكن القريبة من مستوطنات المرجان، وتعدّ الرخويات والأعشاب البحرية غذاءً لها.[٤]
- الحمرا: تتواجد أسماك الحمرا في القيعان الرملية وأماكن تواجد المستوطنات المرجانية، وتعدّ القشريات والأسماك الصغيرة غذاءً لها، وتُصطاد أسماك الحمرا يالخيط والشباط والقراقير .[٤]
- الباسي: تتواجد أسماك الباسي في القيعان الطينية والرملية قريبًا من المياه الساحلية، وتعدّ القشريات والرخويات غذاءً لها، تُصطاد أسماك الباسي بالسالية والقراقير والشبك. [٤]
- الحلوى: تشبه أسماك الحلوى سمكة الزبيدي نوعًا ما، ولكن لونها أغمق، وتتواجد في القيعان الطينية، وتعدّ الأحياء البحرية غذاءً لها، وتُصطاد بالشباك الخيشومية .[٤]
- الخباط: سمك الخباط من الأسماك ذات الحجم الكبير، وتتغذى على الأسماك الصغيرة والحبار والقشريات، وتُصطاد باستخدام الشباك والحظور والخيط. [٤]
- الشعم: تتواجد أسماك الشعم بكثرة في المناطق الساحيلة وهي من الأسماك الأكثر شعبية في منطقة الخليج، وتتغذى على الشوكيات والرخويات، وتُصطاد بمختلف طرق الصيد المعروفة في الخليج. [٤]
- الميد: تعيش أسماك الميد قرب السواحل وهي سمكة صغيرة الحجم، وتُصطاد بشباك الطاروف أو الشباك الثابتة. [٤]
- النقرور: تتواجد أسماك النقرور في المناطق المرجانية والقيعان الرملية، وتعدّ القشريات والأسماك الصغيرة غذاءً لها، وهي من الأسماك المفضلة والمرغوبة في منطقة الخليج لمذاقها الطيب. [٤]
المراجع
- ^ أ ب "أدوات صيد السمك.. عبقرية الحاجة"، البيان، اطّلع عليه بتاريخ 2019-5-24. بتصرّف.
- ^ أ ب "أفضل أماكن صيد السمك في قطر"، أسرار الصيد الخفية، اطّلع عليه بتاريخ 2019-5-24. بتصرّف.
- ↑ "علاقة المد والجزر بالبحر والاسماك"، الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية، اطّلع عليه بتاريخ 2019-6-1. بتصرّف.
- ^ أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر "أفضل أنواع الأسماك في منطقة الخليج"، المرسال، اطّلع عليه بتاريخ 2019-6-1. بتصرّف.