فوائد الزنجبيل والليمون والعسل: هل ينهي الصداع بشكل فوري؟

فوائد الزنجبيل والليمون والعسل: هل ينهي الصداع بشكل فوري؟
فوائد الزنجبيل والليمون والعسل: هل ينهي الصداع بشكل فوري؟

هل يمكن لشرب الزنجبيل بالليمون والعسل أن يخفف شعوركَ بالصداع؟

نعم، قد يلعب الزنجبيل دورًا مهمًا في التخفيف من الصداع لديكَ، وقد ساعد استخدام شراب الزنجبيل على التقليل من شدة الألم المرافقة للصداع النصفي، وذلك وفقًا لدراسة نشرت في مجلة (International journal of headache) عام 2018،[١] ويجدر بالذكر أن شراب الزنجبيل عادة ما يحضر بإضافة كل من شرائح الليمون والعسل لتعزيز نكهته، ولكن لا تتوفر أي أدلة علمية تثبت فوائد الليمون أو العسل للصداع.


تعرّف على الفوائد العامة المدهشة لكلِ من: الزنجبيل، الليمون، والعسل

الفوائد العامة للزنجبيل

للزنجبيل فوائد عديدة ومتنوعة تعزز صحة الجسم، وفيما يأتي توضيحًا لأبرزها:[٢]

  • يساعد في تقليل مستويات السكر في الدم: يحتوي الزنجبيل على خصائص قوية مضادة لمرض السكري، وقد ساعد تناول 2 غرامًا من مسحوق الزنجبيل يوميًا على خفض مستوى السكر في الدم بنسبة 12%، وذلك وفقًا لدراسة سريرية نشرت في مجلة (Iranian Journal of Pharmaceutical Research) عام 2015.[٣]
  • المساعدة على إنقاص الوزن: قد يُساعدكَ الزنجبيل على إنقاص وزنكَ في حال كنت تعاني من الوزن الزائد،[٢] وقد ساعد استخدام المكملات الغذائية المحتوي على الزنجبيل على ذلك وفقًا لمراجعة منهجية نشرت في مجلة (Critical reviews in food science and nutrition) عام 2019.[٤]
  • يساعد في تعزيز صحة الدماغ: قد يلعب الزنجبيل دورًا في تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهاب المزمن اللذان يؤديان إلى تسريع عملية الشيخوخة والإصابة بمرض الزهايمر.[٢]
  • يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول في الدم: قد يُساعد تناول الزنجبيل على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية،[٢] إذ أنّ تناول 5 غرامات من مسحوق الزنجبيل يوميًا لمدة 3 أشهر قد قلل مستويات الكوليسترول الضار بنسبة 17.4% وفقًا لدراسة سريرية نشرت في مجلة (Clinical & Medical Biochemistry) عام 2018.[٥]


الفوائد العامة لليمون

لليمون فوائد عديدة ومتنوعة تعزز صحة الجسم، وفيما يأتي توضيحًا لأبرزها:

  • يقلل من خطر تشكّل حصوات الكلى: وذلك لاحتواء الليمون على مستويات عالية من حمض الستريك، الذي قد يساعد في منع تكوين حصوات الكلى.[٦]
  • يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم: يُساعد الليمون على تقليل خطر إصابتكَ بفقر الدم، لقدرته على زيادة امتصاص الحديد من الأطعمة المختلفة، وذلك لمحتواه الغنيّ من فيتامين ج.[٧]
  • يساعد في التحكم بالوزن: يعدّ ماء الليمون من أكثر الطرق المستخدمة للتحكم في الوزن، ويُعزى ذلك لمحتوى الليمون من البكتين أحد الألياف الغذائية التي تعزز الشعور بالشبع وتقلل كمية الطعام المتناولة مما يُساعد على خسارة الوزن.[٦]
  • يساعد على تعزيز صحة القلب: إذ يحتوي الليمون على مستويات عالية من فيتامين ج الذي قد يقلل من خطر إصابتكَ بالسكتة الدماغية وأمراض القلب، كما أنه يحتوي أيضًا على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تخفض خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول الضار.[٧]


الفوائد العامة للعسل

للعسل فوائد عديدة ومتنوعة تعزز صحة الجسم، وفيما يأتي توضيحًا لأبرزها:

  • تعزيز الجسم بمضادات الأكسدة: إذ يحتوي العسل على العديد من مضادات الأكسدة بما في ذلك الأحماض العضوية والمركبات الفينولية مثل مركبات الفلافونويد التي تساهم في تقليل خطر إصابتكَ بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية وبعض أنواع السرطان.[٨]
  • تقليل مستويات الدهون الثلاثية: يساعد استخدام العسل كبديل عن السكر في خفض مستوى الدهون الثلاثية، والتي يشكل ارتفاعها أحد عوامل الخطر لأمراض القلب والسكري من النوع الثاني.[٨]
  • تخفيف التهاب الحلق: قد يسهم العسل في التخفيف من التهاب الحلق لدى الأشخاص الذين يعانون من عدو الجهاز التنفسيّ العلوي والسعال الليلي الحاد.[٩]
  • تعزيز صحة الجهاز الهضمي: قد يُساعد العسل على التخفيف من الأعراض المرافقة لاضطرابات الجهاز الهضمي، كالإسهال المرتبط بالتهاب المعدة والأمعاء.[٩]
  • تعزيز التئام الجروح: يمتاز العسل بخصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا، الأمر الذي ساعد على استخدامه في عدد من المراهم الموضعية لتعزيز التئام الجروح.[٨]


تعلّم كيفية تحضير مشروب الزنجبيل بالليمون والعسل لتخفيف الصداع

يمكن تحضير مشروب للحصول على فوائد الزنجبيل مع العسل والليمون لتخفيف الصداع باتباع الخطوات الآتية:[١٠]

المكونات:

  • 2-4 أكواب ماء مغلي.
  • كوب من الزنجبيل المبشور.
  • عسل (حسب الرغبة).
  • عصير ليمونة واحدة (حسب الرغبة).

طريقة التحضير:

  1. اغلي 2 إلى 4 أكواب من الماء في قدر متوسط الحجم.
  2. أضف كوب من الزنجبيل المفروم أو المبشور مع محلي طبيعيّ كالعسل.
  3. اتركه على النار حتى ينضج لمدة تتراوح ما بين 5 إلى 10 دقائق ثم يصفى.
  4. اخلط مشروب الزنجبيل بالماء الغازي، ويمكن إضافة عصير الليمون الطازج لإضفاء نكهة إضافية.
  5. يمكن شرب كوب أو كوبين من هذا المشروب يوميًا.


محاذير عليكَ معرفتها قبل تناول الزنجبيل والليمون والعسل

محاذير تناول الزنجبيل

رغم الفوائد العديدة للزنجبيل، إلّا أنّ استهلاكه بكميات كبيرة قد يرتبط بعض المحاذير، وفيما يأتي توضيحًا لأبرزها:[١١]

  • أمراض القلب: قد يؤدي الزنجبيل إلى تفاقم أعراض أمراض القلب سوءًا في حال كنتَ تعاني من أمراض في القلب.
  • اضطرابات النزيف: قد يُسبب الزنجبيل إبطاء عملية تخثر الدم الأمر الذي يؤدي إلى زيادة خطر النزيف خاصةً إذا كنت تعاني من اضطرابات في نزف الدم.
  • العمليات الجراحية: كما ذكرنا سابقًا قد يبطئ الزنجبيل من تخثر الدم الأمر الذي قد يزيد من خطر النزيف أثناء العمليات الجراحية، لذا عليكَ التوقف عن استخدامه قبل أسبوعين على الأقل من موعد الجراحة وإخبار الطبيب بذلك.
  • اضطرابات الجهاز الهضمي: قد يُسبب الزنجبيل بعض الاضطرابات الهضمية كحرقة المعدة، والإسهال، والتجشؤ، وعدم الراحة.


محاذير تناول الليمون

رغم من الفوائد العديدة لليمون، إلّا أنّ استهلاكه بكميات كبيرة قد يرتبط بعض المحاذير، وفيما يأتي توضيحًا لأبرزها:[١٢]

  • تآكل مينا الأسنان: قد تسبب الكميات الكبيرة من الليمون تآكل طبقة المينا في الأسنان كمفعول المشروبات الغازية الضار على الأسنان، وذلك لاحتوائه على حمض السيتريك الذي يتسبب في ترقق طبقة المينا، مما يزيد خطر إصابتكَ بتسوس الأسنان.
  • تفاقم الحالة الصحية للأشخاص المصابين بالارتجاع المريئي: إذ يحفز الليمون إنزيم البيبسين في المعدة المسؤول عن هضم البروتين، ففي بعض الحالات يؤدي تفعيل إنزيم البيبسين إلى ارتجاع أحماض المعدة باتجاه المريء والحلق وتفاقم أعراض حرقة المعدة وأعراض الارتجاع المريئي الذي يعرف بالارتداد المعدي المريئي.


محاذير تناول العسل

رغم الفوائد العديدة للعسل، إلّا أنّ استهلاكه بكميات كبيرة قد يرتبط بعض المحاذير، وفيما يأتي توضيحًا لأبرزها:[١٣]

  • ارتفاع مستويات السكر في الدم: قد يؤدي استهلاك كمية كبيرة من العسل إلى رفع مستويات السكر في الدم، لذا عليك الحذر ومراقبة مستويات السكر في الدم في حال معاناتكَ من مرض السكري.
  • الحساسية: يسبب استهلاك العسل المصنوع من حبوب اللقاح حدوث ردود فعل تحسسية عند الأشخاص المصابين بحساسية تجاه حبوب اللقاح، لذا عليكَ تجنب استخدامه.


ملخص المقال

تعد وصفة الزنجبيل مع العسل والليمون على الريق خيارًا فعالًا للتخلص من الصداع، ويعد الزنجبيل المكون الأبرز الذي يساعد في تخفيف الشعور بالصداع، أما بالنسبة إلى الليمون والعسل فهما يلعبان دورًا في تعزيز نكهة المشروب فقط دون أن يكون لهما أي دور فعال في تخفيف الصداع، ويشار إلى وجود بعض الفوائد العامة لكل منهما، إضافة إلى بعض المحاذير التي عليكَ أخذها بعين الاعتبار قبل تناوله.


المراجع

  1. Lais Bhering Martins1, Ana Maria dos Santos Rodrigues1, Debora Rodrigues1 and others (16/5/2018), "Double-blind placebo-controlled randomized clinical trial of ginger (Zingiber officinale Rosc.) addition in migraine acute treatment", SAGE Journals, Page 1. Edited.
  2. ^ أ ب ت ث Joe Leech (19/3/2021), "11 Proven Health Benefits of Ginger", healthline, Retrieved 18/7/2021. Edited.
  3. Nafiseh Khandouzi,a Farzad Shidfar,b,* Asadollah Rajab and others (2015), "The Effects of Ginger on Fasting Blood Sugar, Hemoglobin A1c, Apolipoprotein B, Apolipoprotein A-I and Malondialdehyde in Type 2 Diabetic Patients", Iranian Journal of Pharmaceutical Research, Issue 1, Folder 14, Page 131-140. Edited.
  4. "The effects of ginger intake on weight loss and metabolic profiles among overweight and obese subjects: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials", ncbi, Retrieved 9/9/2021. Edited.
  5. Shah Murad* , Khalid Niaz and Hina Aslam (8/2/2018), "Effects of Ginger on LDL-C, Total Cholesterol and Body Weight", Clinical & Medical Biochemistry, Page 1. Edited.
  6. ^ أ ب "Health Benefits of Lemon", webmd, Retrieved 18/7/2021. Edited.
  7. ^ أ ب Kathy W. Warwick (4/11/2019), "How can lemons benefit your health?", medicalnewstoday, Retrieved 18/7/2021. Edited.
  8. ^ أ ب ت Kris Gunnars (5/9/2019), "10 Surprising Health Benefits of Honey", healthline, Retrieved 18/7/2021. Edited.
  9. ^ أ ب "Honey", drugs, 14/11/2020, Retrieved 18/7/2021. Edited.
  10. Debra Rose Wilson (30/4/2019), "Can Ginger Help Relieve Headaches and Migraine?", healthline, Retrieved 18/7/2021. Edited.
  11. "Ginger", webmd, Retrieved 18/7/2021. Edited.
  12. Ravi Teja Tadimalla (22/1/2020), "6 Side Effects Of Drinking Too Much Lemon Water", stylecraze, Retrieved 18/7/2021. Edited.
  13. "Honey", webmd, Retrieved 18/7/2021. Edited.

36 مشاهدة