طريقة استخدام الخميرة الفورية للتسمين

بواسطة: - آخر تحديث: ١٤:٢٠ ، ٢١ فبراير ٢٠١٩
طريقة استخدام الخميرة الفورية للتسمين

الخميرة

تصنّفُ الخميرة ضمن أحد أنوع الفطريات، وتعدُّ مصدرًا للألياف والبروتين، والسّعرات الحراريّة، كما تمتازُ بقدرتها على إفراز بعض الإنزيمات الضّروريّة لعملية تخمير الكربوهيدرات التي تضاف إليها، وتحليل السّكر الموجود في هذه المواد، وتستعملُ الخميرة في الكثير من الصّناعات المنزلية؛ كالمخبوزات والمعجنات وبعض أنواع الكحول، ولها فوائد متعدّدة في علاج مشاكل البشرة وتنقيتها، كما تقوي الشعر، وتساعد الجسم على النوم طبيعيًا والقضاء على الأرق والتّعب الذي يعاني منه الشّخص، ولها فوائد كثيرة في علاج السّمنة والنّحافة المفرطة، وسنتحدث في هذا المقال عن طرق لإستفادة منها في علاج النحافة المفرطة.


طرق استخدام الخميرة الفورية للتسمين

وصفة الخميرة مع الحلبة

تخلطُ ملعقة ونصف من الخميرة مع كوب من الحلبة المطحونة، ويضاف كمية من حلاوة الطّحينيّة المهروسة، وكوب من الفول المطحون، وتخلط المكونات السابقة جيّدًا يؤخذ منها ملعقتين يوميًا، وبعدها يشربُ كوب من الحليب أو كوب من العصير، يؤخذ الخليط ثلاث مرات يوميًا حتى نحصلَ على النتائج المطلوبة.

وصفة الخميرة مع الحليب

توضعُ ملعقةٌ كبيرةُ الحجم من الخميرة في كوب من الحليب الدّافئ، ثم يُحلّى المزيج بملعقة من السّكر، ويشرب هذا المشروب مرتين يوميًا صباحًا بعد الإفطار ومساءً بعد وجبة العشاء، ويفضّل أن يستعملَ الحليبَ؛ لأنّه يحتوي على سعراتٍ حراريّة عالية وله فوائد متعددة.

وصفة الخميرة مع اللوز

تخلطُ معلقة ونصف من الحلبة المطحونة مع ملعقة خميرة فورية، وتضاف ملعقة لوز مطحون، وكوب من الحليب، ويحلى بملعقة من العسل، ويشرب الكوب بعد تناول وجبة الطعام ذات السعرات الحرارة الكافية، ويكرّر شرب هذه الوصفة ثلاث مرات يوميًا للحصول على النتيجة المطلوبة.


الفوائد الصحية للخميرة بشكل عام

  • تقوي الجهاز المناعي وتحمي الجسم من الفيروسات والطّفيليات، وذلك فضل احتوائها على بيتا غلوكان Beta Glucan التي تحسّن من وظائف الجهاز المناعي.
  • تخفّف التوتر والقلق، وتزيل الشّعور بالتّعب والإجهاد وذلك بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة، وعنصر السيلينيوم المهم لصحة الجسم.
  • تحمي الجسم من التّعرّض لخطر الإصابة بمرض فقر الدّم الأنيميا، وذلك بفضل احتوائها على عنصر الحديد الضروري لتكوين الهيموغلوبين في الجسم.
  • تبني العضلات، وتساعد على زيادة الوزن، وذلك يعود بفضل احتوائها على كمية من الأحماض الأمينية والبروتينات، التي تقوي الجسم وتساعد على بناء الخلايا العضلية.
  • تقلل من خطرالإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وخاصةً السّكتات القلبية وتصلّب الشرايين، وذلك لأنّها تقلّل نسبة الكلوسترول الضار في الجسم.
  • تساعد في علاج مرض السكري، وذلك بفضل احتوائها على عنصر الكروميوم الذي يعمل على علاج مرض السكر بقوّةٍ وفعاليةٍ.
  • تحسن المزاج عامّةً، كما تعمل على تهدئة الأعصاب ومساعدة الجسم على النّوم الهادىء وعدم القلق.
  • تساعد على امتصاص الكالسيوم بالجسم، وذلك بفضل احتوائها على نسبة عالية من الفسفور، وبذلك فهي تمنع الإصابة بمرض هشاشة العظام وتقوي الأسنان.
  • تمدُّ الجسم بالعديد من الفيتامينات الضّرورية للجسم وخاصةً فيتامينات ب، فهي غنيّةٌ خاصّةً في الثيامين، والريبوفلافين، والنياسين وفيتامين ب6 وفيتامين ب12.